Ⅰ 电饼铛煎五香豆腐的做法 怎样在电饼铛里煎豆腐的
食材明细
豆腐
400克
生姜
一块
大蒜
两瓣
自制剁椒
一小勺
生抽
适量
香醋
适量
淀粉
少许
凉白开
适量
蒜苗叶子
适量
小葱
适量
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
电饼铛煎豆腐的做法步骤
电饼铛煎豆腐的做法步骤：1 1准备好原材料
电饼铛煎豆腐的做法步骤：2 2生姜、大蒜切成末
电饼铛煎豆腐的做法步骤：3 3蒜苗叶子和小葱叶子切碎
电饼铛煎豆腐的做法步骤：4 4用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
电饼铛煎豆腐的做法步骤：5 5电饼铛预热，刷上一层油
电饼铛煎豆腐的做法步骤：6 6豆腐切片放入煎至
电饼铛煎豆腐的做法步骤：7 7下面煎黄后翻一面再煎一分钟
电饼铛煎豆腐的做法步骤：8 8均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
电饼铛煎豆腐的做法步骤：9 9撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了
小窍门
一、自制剁椒和生抽都含盐，所以不要再加盐了；
二、没有剁椒可以将豆瓣酱剁细后代替，口感略差一点；
三、酱料汁里淀粉要少放，一点点就可以了，不然很容易就变干了。
Ⅱ 电饼铛煎豆腐怎么做如何做好吃
主料
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.豆腐切成半厘米厚的块状，酒上细盐
2.电饼铛刷一上次油，把豆腐放在上面
3.煎至一面发黄后，翻过来煎另一面。两面都黄即可食用
Ⅲ 电饼档双煎豆腐怎么做如何做好吃
主料
豆腐
400g
辅料
油
适量
生姜
1块
大蒜
2瓣
青蒜
适量
小葱
适量
生抽
适量
淀粉
少许
凉白开
适量
自制剁椒
1小勺
步骤
1.准备好原材料
2.生姜、大蒜切成末
3.蒜苗叶子和小葱叶子切碎
4.用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
5.电饼铛预热，刷上一层油
6.豆腐切片放入煎至
7.下面煎黄后翻一面再煎一分钟
8.均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
9.撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了
Ⅳ 电饼铛怎么做鸡蛋豆腐
主料老豆腐350g虾仁100g辅料油适量盐适量剁椒适量生抽适量老抽适量白糖适量葱花适量蚝油适量黑胡椒粉适量料酒适量
步骤
电饼铛煎豆腐的做法步骤11.先把豆腐切成均匀的薄片
电饼铛煎豆腐的做法步骤22.虾仁加入葱花剁成泥
电饼铛煎豆腐的做法步骤33.加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘性
电饼铛煎豆腐的做法步骤44.把虾泥均匀的铺在豆腐上
电饼铛煎豆腐的做法步骤55.准备剁椒，用生抽和老抽，白糖调和成汁。
电饼铛煎豆腐的做法步骤66.预热电饼铛上下档后倒入油
电饼铛煎豆腐的做法步骤77.整齐的放进去盖上一分钟。
电饼铛煎豆腐的做法步骤88.之后打开，关掉上档，均匀的加入剁椒。
电饼铛煎豆腐的做法步骤99.酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可
Ⅳ 电饼铛煎豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
豆腐(北)350g
虾仁100g
辅料
油
2汤匙
剁椒
1汤匙
盐
3克
胡椒粉
2克
生抽
2汤匙
老抽
1茶匙
白糖
1汤匙
蚝油
1汤匙
葱花
3根
料酒
1汤匙
电饼铛煎豆腐的做法
1.
先把豆腐切成均匀的薄片
2.
虾仁加入葱花剁成泥
3.
加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘性
4.
把虾泥均匀的铺在豆腐上
5.
备剁椒，用生抽和老抽，白糖调和成汁
6.
预热电饼铛上下档后倒入油
7.
整齐的放进去盖上一分钟
8.
后打开，关掉上档，均匀的加入剁椒
9.
再把调好的酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可
Ⅵ 电饼铛煎豆腐怎么做好吃，电饼铛煎豆腐的家常做法
1.先把豆腐切成均匀的薄片
2.虾仁加入葱花剁成泥
3.加入料酒，黑胡椒粉，蚝油，盐搅拌有粘性
4.把虾泥均匀的铺在豆腐上
5.准备剁椒，用生抽和老抽，白糖调和成汁。
6.预热电饼铛上下档后倒入油
7.整齐的放进去盖上一分钟。
8.之后打开，关掉上档，均匀的加入剁椒。
9.酱汁从底部慢慢加入再煎至半分钟即可
Ⅶ 豆腐用电饼铛怎么做好吃
煎豆腐是很受大家欢迎的一种小吃，煎豆腐做法简单，在家也能做。煎豆腐时要先将豆腐切成片，这样煎出来的豆腐才会好吃不粘锅。小编今天给大家介绍的就是美味煎豆腐的做法，大家快来看看吧。
香煎豆腐
By 乐乐悠悠娃麻麻
配料：
豆腐 300克、精盐 适量、玉米油 适量
步骤1.豆腐切片，大约3乘5厘米的方块，厚约1厘米
步骤2.电饼铛预热，加入一点点油，放入豆腐
步骤3.三分钟左右翻面
步骤4.两面煎至金黄后出锅，撒上自己擀的芝麻盐，香喷喷开吃～～
烹饪小贴士：
1.气味：优质豆腐闻起来有浓浓的豆香味，劣质的则无豆香味，甚至会有一股淡淡的腥味或者是有化学剂的味道。
2.颜色：优质豆腐的颜色是略带点微黄或淡黄，有光泽。劣质豆腐则是无光泽，过白，偏白，有可能添加了漂白剂。还有的豆腐为是灰色或深黄色的，所以不要购买颜色不正的豆腐。
3.摇晃：优质的盒装豆腐，看起来较为平整、没有气泡、挤不出水，用手摇晃时没有摇晃感，有一定的硬度和弹性。而劣质的豆腐没有弹性和硬度，易烂易碎，用手挤一下就出水，捧在手里乱晃。
Ⅷ 电饼档双煎豆腐怎么做如何做好吃
主料
豆腐
400g
辅料
油
适量
生姜
1块
大蒜
2瓣
青蒜
适量
小葱
适量
生抽
适量
淀粉
少许
凉白开
适量
自制剁椒
1小勺
步骤
1.准备好原材料
2.生姜、大蒜切成末
3.蒜苗叶子和小葱叶子切碎
4.用一个小碗，放入自制剁椒、姜蒜末、适量淀粉、生抽，拌匀，加入适量凉白开、放入蒜末叶子，搅拌均匀，调成酱料汁待用
5.电饼铛预热，刷上一层油
6.豆腐切片放入煎至
7.下面煎黄后翻一面再煎一分钟
8.均匀倒上酱料汁，再煎一两分钟呆蒜苗叶子熟了即可
9.撒上葱花，非常简单美味的豆腐做好了