煮方便面什么时候下鸡蛋好吃

❹ 煮泡面时什么时候放鸡蛋最好

选择在水开了之后。

因为用户煮泡面放的鸡蛋大家都希望吃那种完整的不是那种碎碎的，为了能够吃到完整的鸡蛋，所以放鸡蛋的时间就要掌握的比较好，一般在水开之后下入鸡蛋就可以吃到完整的。

用户需要注意的是在刚把鸡蛋下到锅里之后不要用筷子进行搅动，最好是等上一两分钟，这样下入锅中的鸡蛋才能够被完全的凝固，鸡蛋凝固之后就可以下入方便面。

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注意事项：

方便面只适于救急，如受到条件限制吃不到东西或临时就餐不便的时候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。

喜欢方便面或确实是由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。如食用些香肠、肉脯、牛肉干、肉松、熟鸡蛋(约100克左右)、卤肉等。还可以在方便面中加一些猪油或香油(约25克左右)。

❺ 泡面煮鸡蛋应该什么时候放蛋

1 煮泡面什么时候放鸡蛋
水开之后。
一般和泡面一起煮的蛋，出来的效果要是一个完整的荷包蛋才行，要确保达到这个效果要满足鸡蛋放的时间准确，煮的期间不被搅动，那么最好是先在锅里放入适量的水，然后等水开后再打入鸡蛋，不要晃动，大约煮1-2分钟等蛋白完全凝固之后下面条，大火煮2分钟面条断生后即可关火，焖1分钟左右完整的鸡蛋泡面就煮好了。
2 煮泡面时先放鸡蛋还是先放面
都可以。
做法1
1、先用水煮好一个荷包蛋或先用油煎出一个完整的煎蛋，然后盛出备用。
2、再放面条煮，等面条出锅后，把煎鸡蛋加在上面即可。
做法2
1、趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去。
2、立马把鸡蛋打到面饼凹陷的那一面。
3、等水温慢慢升高，鸡蛋表面凝固。
4、再中火继续煮五六分钟，这样面好了鸡蛋也是全熟完整的。
做法3
1、如果先放面条的话，就要把面饼煮到能划散的时候，用筷子在面饼中间划拉出一个蛋窝。
2、再接着打一个蛋进去就不要动了。
3、等到面快熟还没断生的时候关火，再等到温度不太烫的时候盛出泡面。
4、此时面正好泡的弹爽劲道，蛋黄也可以是半凝固的糖心蛋，如喜欢全熟蛋的可以多闷煮1-2分钟。
3 煮方便面开水还是凉水
开水。
其实无论是泡方便面还是煮方便面都要用开水煮最好，因为如果是冷水就放入方便面的话，方便面待在热水里的时间就比较长，容易把面条浸泡的软烂没有劲道，相比开水煮出来的面条，其口感大打折扣。
有时间的还可以先用开水冲泡一遍方便面，将面饼上的部分油脂去除，然后再煮面味道会更香更好吃。
4 煮泡面先放调料还是面
先放面。
如果是先放调料再泡面的话，一方面无法进行泡面焯水处理再煮的过程，另一方面则是调料煮久了会加重泡面的味道，导致过咸过油腻，而且泡面的调料包都是快熟的食材，调料又是粉状的，很容易使泡面入味，因此只需最后放调料即可。

❻ 煮泡面时，如何正确地打鸡蛋

煮泡面时，加进去一个鸡蛋，不但营养更丰富，吃起来也会更香。

事实上，吃泡面时加个鸡蛋，是绝大多数人最喜欢搭配组合。

但是，要想在煮泡面的时候得到一个完美的鸡蛋，却不是那么容易的……操作不当，鸡蛋进入面中就会散开，不但不好看，而且不好吃。

因此，掌握正确的加鸡蛋的方法，是非常重要的一门厨艺。

具体来说，煮泡面时加鸡蛋的方法有以下两种：

1，先加鸡蛋后下面。

这种做法的操作步骤如下：

首先，锅中加水烧热。

然后，等到水烧热、但是还没有沸腾的时候，把鸡蛋加进去。

等到蛋白凝固，鸡蛋成型的时候，再下面。

等到面好了的时候，蛋也熟了。

2，先下面后加鸡蛋。

先下面后加蛋的操作步骤如下：

首先，锅中加水，烧热。

然后，等到水烧热，但是还没有沸腾的时候，下面。

等到面散开，水还没有沸腾的时候，加入鸡蛋。

等到蛋白凝固、鸡蛋成型的时候，面也同时煮熟了。

上述两种做法，都可以获得美味的泡面加鸡蛋。

这两种做法需要共同注意的一个问题是：必须要在水还没有沸腾之前加鸡蛋。……这样才能获得美味又好看的泡面加鸡蛋。

另外，在煮泡面加鸡蛋的时候，当鸡蛋加入锅中以后，一定不要大力搅拌……否则就会把鸡蛋弄散，这样就不但不好看，同时也不好吃了。……正确的做法应该是轻轻搅拌，同时不要碰到鸡蛋。这样就可以保证鸡蛋完整的外形，让鸡蛋拥有最美味的口感。

❼ 煮方便面的时候什么时候放鸡蛋合适

煮方便面的时候，面煮软了再打鸡蛋合适。做法如下：

一、用料

任意方便面 一包 、 芝士片 1片 、 鸡蛋 1个 、 小黄瓜 1根

二、步骤

1、准备好方便面，芝士，鸡蛋，黄瓜。

拓展资料

在方便面的面块和调料包中，人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只不过因为量小而稍显不足，但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的，只要在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。

❽ 煮方便面什么时候放鸡蛋

水刚开始从锅底冒小泡泡的时候 放鸡蛋，这样蛋不会烂。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

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食用功效

1、健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

4、预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

网络-鸡蛋

❾ 煮方便面什么时候放鸡蛋最好呢鸡蛋不会破的煮法是什么

煮方便面的时候放鸡蛋一般是在锅里水快要沸腾的时候放，在煮泡面的过程之中，将鸡蛋打入锅里，在这个过程中不能使用筷子搅动，以免将鸡蛋搅碎。很多人并不能很好的控制放鸡蛋的时间，会让鸡蛋变成蛋花或者破碎，影响口感。对于放鸡蛋的时间，需要人们掌握的非常好，一般在水开之后加入可以吃到完整鸡蛋，但是很多人都控制不了火候，也就让鸡蛋破碎。

很多人喜欢吃溏心蛋，这个时候就可以通过控制火候和鸡蛋放入的时间来做溏心蛋。在做溏心蛋的时候，可以在下面饼之后，再下鸡蛋。当面饼散开时，将面饼向一边剥开，在空闲的空间中放入鸡蛋。等到面饼差不多熟了之后就可以关火，这个时候蛋黄是处于一个半凝固的状态，在煮方便面的过程之中，可以根据自己的口味选择调料，这样尝起来也会更加好吃。