㈠ 馒头和蛋怎么做好吃
想必大家都遇到过这样的问题,买的馒头吃不完第二天再吃会变得非常的硬,没有任何吃的欲望,阴天就为大家分享一道用剩馒头制作而成的家常美食,让你从此爱上剩馒头。
喜欢的朋友赶紧学习一下吧,活不多说我们开始操作。
【鸡蛋馒头】
1.首先我们准备一下食材,我们先把老面馒头撕去外皮,然后切成2厘米的方丁备用。
2.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。
3.准备一把小葱,切成葱花放在盘里备用。
4.下面,我们先把馒头丁煎一下,锅内烧油,油热后,倒入馒头丁,开小火,把馒头丁煎至四面金黄,把表皮煎成金黄色以后,倒入鸡蛋,火不要太大,使锅底均匀受热。
5.鸡蛋成型后,撒入孜然粉,黑芝麻。不喜欢黑胡椒的,可以白胡椒,椒盐等代替,根据自已的口味添加。
最后撒上一把葱花,就可以出锅装盘了。
好了这道简单又美味的家常美食就做好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。
㈡ 早餐鸡蛋和馒头怎么做好吃
主料小麦面粉500克鸡蛋2个辅料绵白糖20克温水170克酵母粉5克
步骤
鸡蛋馒头的做法步骤11.酵母用温水融解,
鸡蛋馒头的做法步骤22.加入白糖,搅拌均匀,
鸡蛋馒头的做法步骤33.加入鸡蛋,
鸡蛋馒头的做法步骤44.搅拌均匀,
鸡蛋馒头的做法步骤55.加入面粉,
鸡蛋馒头的做法步骤66.用筷子搅拌至无干粉状,
鸡蛋馒头的做法步骤77.揉成光滑面团,加盖保鲜膜,饧15分钟,
鸡蛋馒头的做法步骤88.将醒好的面团切成小剂子,
鸡蛋馒头的做法步骤99.揉成光滑的馒头,
鸡蛋馒头的做法步骤1010.入蒸锅二发30分钟至二倍大,然后大火烧开锅,蒸15分钟,关火焖3分钟,出锅即可。
㈢ 鸡蛋跟馒头可以做什么
主料
馒头
2个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
7.软香可口的炒馒头的出锅了。拿上小勺开吃吧
㈣ 鸡蛋煎馒头片怎么做好吃
前言
鸡蛋煎馒头片易做好吃,有营养,鸡蛋中含有大量的维生素和微量元素,及人体所需的氨基酸,常吃鸡蛋有助于延缓人的衰老。黑芝麻中含有人体所需的不饱和脂肪酸,鸡蛋香,麦香,麻酱香和在一起,非常好吃。
材料
主料:鸡蛋3个、馒头150g;
辅料:油适量、白糖适量、黑芝麻酱适量
鸡蛋煎馒头片
1
馒头,鸡蛋备好
2
馒头切片,鸡蛋打成蛋液
3
馒头双面蘸上鸡蛋液
4
锅中油热后放馒头片煎
5
煎至双面金黄色出锅
6
黑麻酱,白糖
7
搅拌均匀
8
两片为一组,其中一片抹上调好的黑芝麻酱,两片一加就好了
9
装盘就可以吃了,香甜好吃。
小贴士
一定要小火煎,鸡蛋里面的馒头片才能热。
㈤ 馒头炒鸡蛋怎么做好吃
用料
主料
鸡蛋2个
食盐
少许
香油
少许
细香葱
适量
植物油
适量
调料
馒头炒鸡蛋的做法
1.先把馒头切成小丁备用
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
3.香葱切成小段备用
4.锅里加一点点油,放入馒头炒一下
5.馒头颜色变深就可以拿出备用
6.锅里重新加入食用油,加入蛋液
7.转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周
8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
9.加入香葱炒出香味
10.加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
㈥ 馒头和鸡蛋怎么做好吃 制作鸡蛋煎馍片的方法
1、准备材料:凉馒头,鸡蛋,葱。
2、馒头切片,葱切花。
3、鸡蛋打入碗中,加少量盐,打散。
4、把切好的馒头片两面均匀沾满蛋液。
5、平底锅小火烧热后,放入沾满蛋液的馒头片。
6、待一面煎到金黄后,翻面煎另一面,喜欢葱香味的亲们可以撒些葱花一起煎,全程小火。
㈦ 鸡蛋和馒头怎么做好吃
材料
馒头,鸡蛋,盐
做法
1.把馒头切成片,鸡蛋打散加盐。
2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
㈧ 馒头加鸡蛋怎么做好吃
主料馒头1个鸡蛋2个辅料糖适量
步骤
1.鸡蛋加入适量糖打成蛋液。
2.将馒头切成薄片,然后放入蛋液中使其充分吸收。
3.铁板内放少量油,烧热后放入馒头,煎至两面金黄即
㈨ 鸡蛋和馒头怎么做好吃
馒头炒鸡蛋步骤2
先把馒头切成小丁备用
步骤3
鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
步骤4
香葱切成小段备用
步骤5
锅里加一点点油,放入馒头炒一下
步骤6
馒头颜色变深就可以拿出备用
步骤7
锅里重新加入食用油,加入蛋液
步骤8
转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周
步骤9
当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
步骤10
加入香葱炒出香味
步骤11
加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
一脆一嫩的完美组合啊!值得一试的炒着吃的馒头!
馒头炒鸡蛋成品图