⑴ 你觉得哪种馅的饺子最好吃
饺子是我家常吃的主食，因为省事儿，因为包容“万象”。要问哪种好吃，因为个人的口味不一样，不能以一概全。因为每一种食材都有其特殊的口感和味道，所以它们带来的体验也是各不相同的。不管荤馅还是素馅，调好了馅都好吃。立冬吃饺子是北方民俗，不过现在除了很讲究的人家外，很少有人认这个理了。饺子是咱传统的一种面食，薄薄的饺子皮里裹上各种馅料，薄皮大馅咬一口流汁，是人见人爱的饭食。经典的猪肉韭菜，鸡蛋韭菜，猪肉白菜这些咱就不提了，我来上几道我做过的吧。然后再来介绍一道很少被入馅、但却值得大家尝试的。
酱香茄子粉丝水饺
猪肉豆角水饺
猪肉蒜薹水饺
南瓜排叉素水饺
牛肉洋葱水饺
羊肉西葫芦水饺
制作过程：
1. 面粉加适量凉水揉成较光滑的面团，盖盖子，饧20分钟后再揉更滋润；
2. 肉馅和适量酱油、蚝油、盐、小葱、凉水混合均匀，水不要多，因为青椒辣椒还会出汁，如果肉太瘦可适当加一点儿植物油，吃起来更油润；
3. 辣椒青椒去蒂去籽切成小丁；
4. 将辣椒丁和肉馅混合均匀；
5.
饧好的面团放在撒了面粉的案板上搓成长条，切出大小均匀的剂子，擀成中间稍厚、边缘略薄的圆片；取适量辣椒肉馅放在圆皮中间；按自己的手法或捏或包成饺子；
6. 全部的饺子快包完的时候烧一锅水，这边收拾妥当，那边就可以下锅煮饺子等着吃啦！
⑵ 牛肉和什么做馅做饺子好吃
牛肉饺子馅
⑶ 用什么包饺子馅好吃
用什么包饺子馅好吃
回答：
每个人口味不同。个人很喜欢猪肉馅的饺子。
用猪肉包饺子馅好吃。
附说明，
调肉馅怎么调好吃又嫩
原料
肉、生姜、生抽、耗油、盐、鸡蛋、小葱。
方法/步骤
要使肉馅做的又嫩又好吃，选肉是关键，要选前腿肉，有肥有瘦，比后退肉嫩。或者选好的五花肉。把肉手工剁碎，放一块姜一起剁，不要剁太细成肉泥了，不好吃。
注意事项
1 肉馅需要打水才会滑嫩。干巴巴的肉馅是不会好吃的。
2 肉馅里要加鸡蛋会更滑嫩。
3 适当加一些调味料味道会更好。
⑷ 有什么饺子馅比较好吃
肉三鲜馅的饺子馅是比较好吃的，拌法如下：
所需食材：猪肉馅适量、大虾10只、葱1根、姜1块、香油3勺、韭菜1把、鸡蛋2个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、盐和鸡精适量。
1、猪肉馅中打入1个鸡蛋，倒入2勺生抽、1勺老抽，顺时针搅拌至上劲。
2、大虾清洗后去虾线、虾头、虾壳，虾仁切丁，韭菜切碎、姜去皮切末，葱切碎，鸡蛋炒熟后切碎。
3、葱姜末中加入3勺香油、2勺蚝油、盐和鸡精，搅拌均匀后，静置半个小时，炒锅中加入油，加入虾头，炒出虾油。
4、将葱姜料汁加入肉馅中，搅拌均匀。
5、加入韭菜碎、鸡蛋碎、虾仁丁，拌匀后，加入虾油，再次拌匀。
⑸ 速冻饺子哪种馅好吃
看个人喜欢口味决定
⑹ 你认为水饺哪种馅最好吃呢
水饺 随着生活水平的提高，食物不再短缺，水饺已经不再是我们逢年过节时才能吃到的美味食品。记忆中吃过各式各样的水饺，有韭菜荠菜馅的、芹菜猪肉馅的、牛肉羊肉馅的，但凡是炒熟能够入口的蔬菜或肉食，几乎都能够做成水饺摆上餐桌。
百人百味，众口难调，随着年龄增长，再也没有小时候过年时吃饺子的激动和盼望，不管怎么说，我还是觉得最好吃的水饺应该是回忆里母亲做的白菜猪肉馅水饺最好吃！
⑺ 你认为水饺哪种馅最好吃
看看我们的大锅煮的饺子其中一锅，每天的销售量，是一般家庭一年的饺子量，也不见得有我们一天得多。
但多数人啊，包饺子，都存在误区，觉得包饺子什么食材都可以添加，它们忽略了食材搭配，加了反而画蛇添足了。
就拿韭菜鸡蛋的，好多女客人会点这个馅，可是家庭做这个馅是会加木耳。
木耳，是个好东西，木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。
活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，整个加工过程不到半小时，这就充分保证了虾的新鲜度。
有道菜就叫元宝虾，各家有各家做法，就不介绍了，咱还是说饺子，你说用这样的虾做出的饺子，你在添加其它食材，就浪费了好的原材料，韭菜也是选上乘的，春天选五六寸高的紫根韭菜。
端到客人面前保证韭菜翠绿，是我们一绝，这样好的食材成本又贵，如添加了其它，就完全砸了，所以说，我认为虾韭菜鸡蛋这个是最好吃的，要吃到好的饺子，不是凭着你自己意愿乱添加的。
再说了众口难调，我觉得这个好吃，你觉得那样好吃，只要你喜欢吃的就是最好吃的，只要我喜欢吃的也是最好吃的。
⑻ 饺子馅哪种好吃
饺子，是北方人的美食逢年过节必吃饺子，至于饺子馅，每个人口味不一样的，韭菜鸡蛋，三鲜馅（猪肉，韭菜与鸡蛋虾仁），还有牛肉胡萝卜香菜，以及猪肉大葱白菜，喜欢那样就做那样饺子吧，自己吃美了就好。