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大同平城区哪的饺子好吃

发布时间: 2022-11-12 15:56:23

⑴ 哪种速冻饺子好吃

速冻饺子哪款比较好吃?分享3款,看看你都吃过吗?

“好吃不如饺子”,对于中国人民,尤其是北方人民,饺子不仅仅是一种食物,更是一种象征,冬至吃饺子,过年吃饺子,……凡是你能想象到的节日,都可以吃饺子。没有什么是一顿饺子治愈不了的,如果有那就来两顿饺子。

饺子好吃,但是做起来却是费时费力,和面、擀皮、调馅,“我要吃三鲜的”、“我要吃韭菜的”,碰上家人口味不一致,往往还要调两种馅,夏天的厨房更像是桑拿房,每次为了吃一口饺子,都要忙活半天。不过好在有速冻水饺,不仅味道完全不差,关键馅料还丰富,别说是两种馅,就是三种五种,我也能分分钟买回来!没错,我就是这样的懒人。今天就跟大家分享几款湘湘吃过的味道挺不错的速冻水饺。

1、必品阁王饺子鲜菜猪肉

为什么叫王饺子呢,因为它个头真的很大,普通的水饺一个大概20个,而王饺子一个就有35g,真是饺子之大,一口吃不下。不仅个头大,王饺子皮薄馅大,饺子皮非常有弹性,馅料往往汁水充足,口感丰富,这一款鲜菜猪肉就有猪肉、韭菜、卷心菜、鸡蛋、粉条等多种馅料,唯一一点不足就是肉量感觉少了那么一丢丢,但是口感真的是没得说,另外煎着吃比煮着吃味道更好。

2、三全私厨虾皇饺

说完大饺子,紧接着就是这款小饺子,每个饺子也就10g多一点,还不如王饺子的一半大,但是小身材却非常有料,每个饺子里面都有两个虾仁,小巧的身材更适合一口一个。味道清新鲜美,丝毫没有虾的腥味。每颗虾都是饱满Q弹,搭配配菜胡萝卜,吃完一口,满脑子都是三全的广告了“吃点好的,很有必要”。

3、湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺

这款饺子不大也不小,20g一个,不仅饺子好吃,更有感于创始人“臧姑娘”的传奇经历,湾仔码头如今风头无二,几乎每个超市都有他家的产品,这款玉米蔬菜猪肉水饺绝对是他家产品中的佼佼者。馅儿的口感丰富,肉味十足,微甜脆爽玉米粒恰好平衡了过于厚重的肉味,清新香甜,再加上鲜美的汤汁,真的有一些妈妈的味道。

今天就跟大家分享这几款好吃的速冻水饺,当然每个人的口味不一,每个人都有自己心中的最爱。速冻饺子唯一要注意的一点就是,为了好吃,往往加入了大量的油脂,在煮饺子的时候也能发现,饺子汤上面浮着的一层油花。所以速冻水饺偶尔吃还好,如果经常吃……你会变成饺子一样的胖子。

⑵ 哪里的水饺好吃,突然想吃饺子

做法:

1.饺子皮摊平放在桌上

2.将馅料放入

3.将两边的饺子皮从中间捏紧

4.两边再捏好即可。

二、一般饺2号

一般饺2号做法:

1.将饺子皮摊平,放入馅料

2. 对折,不要黏在一块,用手托着

3.然后顺着一边捏出皱纹

4.一直到捏好为止。

三、波波饺

做法:

1.将饺子皮摊平,放入馅料

2.将饺子两边对折,按好

3.用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压,但刮板更方便一些)

4.压好的饺子。

⑶ 素菜馅的饺子有哪些好吃

一、白菜香菇饺
白菜香菇肉馅饺子想必大家都吃过了吧,那这个白菜香菇馅呢,你们肯定没有吃过,其实白菜香菇做素饺子味道一样“棒棒哒”的哟,大家不妨试试吧!
原料:大白菜一斤、香菇十几朵、橄榄菜末少许。
做法:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。加入橄榄菜末,把其他的放一起先混合,最后加香菇碎加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。
二、西葫芦粉丝馅饺
西葫芦也是可以做饺子馅,这个大家可能比较少见,但是西葫芦做成的饺子馅也是好美味的,有兴趣的小伙伴可以买西葫芦来做做哦,会给你带来意想不到的惊喜的。
主料:西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块。
制作方法:西葫芦擦丝后挤水,水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油,搅拌均匀即可,关键就是先要用油拌好菜后再放盐。
三、芹菜豆腐馅饺
芹菜馅饺子生活中比较常见,喜欢芹菜那股香味的小伙伴们这款芹菜馅饺就合适你了,但有些小伙伴受不了芹菜的那股香,可以根据自己的口味来选择哦!
主料:芹菜一把、豆腐皮1张(豆腐干也可)、胡萝卜一个、姜一块。
制作方法:芹菜摘掉老梗和老叶,洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水,豆腐皮切碎。芹菜、豆腐皮、姜末倒入大容器中后放入盐、均匀搅拌就可以了!

⑷ 大同有什么特色小吃呢

大同是小杂粮种植地区,大多数食品的原材料都是小杂粮。

一、莜面类食品。莜面(裸燕麦面,油麦面)是由莜麦加工而成的面粉。莜麦是一年生草本植物,生长期短,属于高寒作物。主要产地有河北省张家口市、山西省大同市、朔州市、忻州市,内蒙古呼和浩特市、包头市、乌兰察布市。

三、玻璃饺子

玻璃饺子又叫水晶饺子,饺子皮呈半透明色。饺子皮是由薯仔淀粉与面粉按比例和成,包薯仔粒、肉粒等材料做成的馅。

⑸ 什么馅的饺子最好吃还营养

1、三鲜馅。
将蔬菜胡萝卜、白萝卜、小油菜、大白菜、蘑菇等加到馅料里,再添加一些虾仁或者鱼肉,就做成了三鲜馅饺子。这种饺子吃了能补充蛋白质,而且富含丰富的维生素容易消化,营养又健康,尤其适合宝宝食用。
2、胡萝卜羊肉馅。
胡萝卜性温,历来就有“小人参”之称。而羊肉补气养血,温中暖肾。这款水饺适合气血不足、腰膝酸软、尿频的老年人;对于脾胃虚冷的人,以及女孩子经寒痛经的更适合。冬季养生也可以适量食用这款饺子。
3、菠菜肉馅。
菠菜营养丰富,常吃能预防缺铁性贫血,可以掺猪肉一起包成饺子,有高血压、便秘等症状的人比较适合食用。(注:菠菜虽好,但里面含有较多的草酸,比较伤胃,食用时先用热水焯一焯。)
4、马齿苋馅。
马齿苋又叫长寿菜,可消炎、清凉、解毒,有预防痢疾的作用,并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有疗效。将马齿苋剁馅之后包饺子,做出来的饺子别具风味。(马齿苋性寒,孕妇禁食、体虚的人不宜过多食用。)
5、芹菜肉馅。
芹菜有降压的功效,它饱含丁基苯酞类物质,具有镇静安神的作用,能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素的分泌,从而降低和平稳血压。因此高血压患者很适合食用此种饺子。

⑹ 什么馅的饺子好吃

1、韭菜鸡蛋。

韭菜鸡蛋馅的饺子最普遍了,想当然这个馅的饺子就是韭菜和鸡蛋这两种食材了,韭菜的清凉加上鸡蛋的甜滋滋的,鸡蛋是富有蛋白质的,这个口感是相当的美味,属于素饺子中比较好吃的馅了。

2、猪肉大葱。

猪肉大葱馅的饺子就是猪肉做的,主食就是猪肉,大葱是为了调香,可以中和这种口感,肉食饺子比较常见的就是猪肉大葱馅的了,爱吃肉的话,大多数都会包这种馅的饺子,好吃又简单,是不错的。

3、香菇馅饺子。

香菇馅的饺子,主食是香菇,属于菌类,有的人天生不爱吃菌类食物,那么这类人就不适合吃香菇馅饺子,觉得香菇味道不在乎的话,就吃这个饺子也是比较美味的,香菇有它独特的味道在里面。

4、胡萝卜馅饺子。

胡萝卜可是营养价值比较高的蔬菜,而且吃起来没有那么重的胡萝卜的味道,胡萝卜肉馅的比较好吃。

5、虾仁馅饺子。

虾仁属于海鲜了,也是肉馅饺子的一种,并且虾仁的蛋白质含量也比较高,虽然味道不重但是吃起来清香有滋味,吃起来并不腻人,一般小宝宝出生好几个月后就可以吃虾仁馅的饺子了。

6、芹菜馅饺子。

芹菜吃起来比较脆,属于绿色蔬菜的一种,可以做芹菜肉馅饺子也可以做芹菜鸡蛋馅的,两种类型都好吃,还不上火,营养价值也是非常高的,饺子就是如此之好吃,芹菜馅也是美味极了。

⑺ 包饺子有哪些馅比较好吃

用西红柿包饺子,原来这么好吃,调馅有秘诀,上桌孩子抢着吃

柚子姐姐说美食
08-01 11:15
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饺子是我们中国的传统食物,尤其对酷爱面食的北方人来说,家家户户都会包饺子,每个北方妈妈都有自己独特的调饺子馅的方法。年夜饭一般都是吃饺子,再比如头伏时我们就要吃饺子。

因为入伏后人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。另外入伏之时恰逢麦收不到一个月,家家有粮,就利用这个时候享享口福,又有“好吃不如饺子”之说,因此饺子自然成为首选。

另外,伏天人们容易出很多汗,会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养流失。与米饭相比,面食中蛋白质、矿物质和维生素的含量都相对较高,所以吃面食更能补充营养。

相信大家平常常吃的就是三鲜馅和肉馅的水饺。今天柚子姐姐给大家分享一道听起来像是黑暗料理的美食,但是真的超级好吃,没错,它就是——番茄鸡蛋饺子,我家孩子特别爱吃。

【准备食材】

番茄,鸡蛋,虾皮,葱花

【制作方法】

1、西红柿顶端十字划开,开水烫一下,去皮

2、西红柿切碎,然后用那种网很密的漏勺 沥干水分,西红柿汁儿留着和面用,颜色倍儿好看,西红柿我会分别切一些大的,再切一些小的,个人感觉吃起来口感更多样。

3、切葱花放入馅儿中,抓一大把鲜虾皮放进去,再用热油炸香一把虾皮也放进去,两种虾皮处理方式的口感和味道完全不同,觉得麻烦的朋友可以只放鲜虾皮

4、热油炒鸡蛋,做馅的鸡蛋我都偏爱炒的老一点,这个也看个人喜好,个人觉得炒得老一点会更香。炒好后放凉放到菜板上剁碎,再倒入馅儿中。

【调馅】

1、放一点白胡椒,比较提味儿。做西红柿鸡蛋汤我也会放一点白胡椒。并且我做西红柿鸡蛋汤的时候也会放两种处理方法的虾皮

2、放入味达美(没有的朋友用生抽、鲜酱油、味极鲜、海鲜酱油等代替)、香油、麻椒油、鸡粉、蚝油、五香粉一点点,再加一点儿白糖

这样调出来的馅特别好吃,顺时针搅拌均匀,如果咸味不够加盐。沥出的番茄汁儿和面用,面团淡淡的红扑扑颜色让人欢喜。

大家可以自己在家试一试哦~绝对不是黑暗料理,按照我这个方法做,保证孩子爱吃,低脂美味的西红柿鸡蛋馅饺子,我家儿子一口气能吃10个,对于减肥的朋友来说,一次吃一盘也不怕胖。

大家好,我是柚子姐姐。如果您看完本文后觉得对您有帮助或者觉得喜欢,可以点击关注我,我会每天分享自己的美食心得 ,如果您有什么不同的见解,或者好的建议给我,欢迎在下方留言、评论。感谢大家的观看,我们下次再见!

⑻ 秋天吃饺子,首选哪几种馅,比韭菜白菜鲜,营养滋补,好吃不上火

秋天吃饺子,首选哪几种馅,比韭菜白菜鲜,营养滋补,好吃不上火?

一、莴笋猪肉馅

提前准备一把细嫩的莴笋,清理干净,先切割成细条条,再剁碎碎馅,切莴笋不用什么刀工,假如嫌麻烦得话,能用破壁机,分分钟搞定,小葱也是一样的处理方法。

此外提前准备适量肉馅,拿刀切碎,剁碎肉馅,假如嫌麻烦得话,能够让商家帮助解决,碎肉机几下就搞定,依照本人口味,先后添加生抽酱油、耗油、食用盐、花椒面、芝麻香油,小半碗葱姜水,边倒边搅拌,直到吸收,那样去腥效果明显,别放米酒。

此外把肉馅搅碎,依照本人口味,先后添加生抽酱油、老抽王、耗油、五香粉、葱段、白芝麻,热锅热油,放进三十粒麻椒,炸香炸焦后,把麻椒油倒进肉馅中,搅拌均匀,腌渍一会儿,麻椒油能够起到去腥入味的实际效果。

然后然后把沥干水分的茴香苗,一起倒进来,和肉馅搅拌均匀,水饺馅就制做实现了,闻着就香,备好饺皮,逐渐做饺子,馋了很久,总算包上,茴香苗馅确实香。

四、箩卜猪肉馅

萝卜、青萝卜和胡萝卜都能够,箩卜脆爽爽口,芳香美味可口,用于调肉馅做饺子,一样美味,提前准备2个箩卜,刮去表皮,擦成细丝,舀入一勺食用盐,逼出来的内部水分。

把猪肉馅搅碎,加入适量生抽酱油、老抽王、耗油、食用盐、味精和十三香,搅拌均匀。把萝卜条攥干水分,再放入适量芝麻香油,一起搅拌均匀,包馅就制做实现了,把饺皮擀平,就可以逐渐做饺子,煮熟开吃,搭配一个沾料,芳香美味可口,营养滋补。

这季节吃韭菜馅,还稍微有一点早,降水过度勤劳,再加上烈日持续高温,严重影响到苋菜发挥,在这样的大环境下,苋菜的质量,也会越来越差,等气候清凉就好多了。

⑼ 这些大受欢迎的饺子馅,各有特色,你知道是哪些吗

这些大受欢迎的饺子馅,各有特色,你知道是哪些吗?

“舒适莫若平躺着,好吃不如饺子”,每个人都有自己喜欢的水饺馅。今日,就与好友们一起盘点一下:冬至节气,10深受欢迎的水饺馅,风格迥异,看一下你喜欢的入选了么?

⑽ 有些饺子馆的饺子很好吃,是放了哪些特别的配料吗

首先要准备好所用到的食材,猪五花肉或者是前腿肉一斤,然后再准备一些高汤,姜末,十三香,自制的调和油,自制调和酱油。后面的这两个调味料也是比较重要的,我首先要对肉进行一下加工,在调制肉馅的时候,要在肉的里面加入一些水,这是让肉吸收水分,变得更加的那会,然后在里面加入一些高汤是这一个方向,搅拌一分钟水就会全部都吸收进去了,里面加入的量大概是在三两左右,也就是相当于150克到160克。