⑴ 想吃温泉蛋应该煮多长时间
我们如果是想制作温泉蛋的话，建议大家使用无菌蛋。问温泉蛋煮的时间很短，并且当中的蛋黄并没有煮熟，如果说用普通的鸡蛋的话也会留一些细菌，可能会造成我们拉肚子以及其他的病症。温泉蛋的蛋黄是刚刚凝固的，而蛋白也就像是我们平时吃的豆花一样，非常的滑嫩。那么我们在制作温泉蛋的时候到底该煮多长时间呢？其实温泉蛋的时间大概是在65度左右，煮温泉蛋的温度不能够超过70度。
很多的人非常的喜欢把温泉蛋叫做荷包蛋，其实两者也是非常相似的，主要就是荷包蛋是凝固的，而温泉蛋的口感会更加的好一些。吃温泉蛋就是跟我们吃布丁是一样的，温泉蛋也是没有腥味儿，比较适合口味儿特殊的人吃。
⑵ 温泉鸡蛋为什么比一般水煮鸡蛋好吃
矿物质多，而且水温让鸡蛋 ，一直保持在8成熟的状况！ 比较滑！
⑶ 长白山温泉煮鸡蛋好吃么多少钱一个
长白山温泉属于高热温泉，多数泉水温度在摄氏60度以上，最热泉眼可达82度，放入鸡蛋，顷刻即熟。长白山温泉煮鸡蛋很独特，鸡蛋黄凝固，可是蛋青并不凝固，口感嫩滑，很香。价格大概在10元钱三个左右。
⑷ 外卖的温泉蛋能不能吃
能。
1、温泉蛋是一种安全系数健康的食物，是可以服食的。
2、一般都是在石锅拌饭中出现的频率比较多，可以放心去吃和普通鸡蛋没区别。
⑸ 请指点下温泉蛋怎样做好吃呢
方法/步骤
温泉蛋主要是用80度的水，使鸡蛋出现半凝固的状态，那么我们在家里煮的时候，可以用温控器来控制一下温度，80度就停止加热，那么这样的蛋煮出来的口感与温泉蛋是一样的。
小总结
1.温泉蛋主要是用80度的水，使鸡蛋出现半凝固的状态，那么我们在家里煮的时候，可以用温控器来控制一下温度，80度就停止加热，那么这样的蛋煮出来的口感与温泉蛋是一样的。
2.第2种做法也非常方便，就是用闷烧杯来制作，我们把鸡蛋放入焖烧杯，然后注入开水，盖上盖子，这个时候里面的水大约也就是90度左右，还在不断的下降，然后盖上盖子，两三个小时以后打开剥开壳，会发现蛋黄没有完全凝固，口感软糯。
3.第3个方法，就是把鸡蛋放入杯子里面，杯子里面放入冷水，然后把杯子放入锅中锅中加半锅水，把杯子放入水中，这样鸡蛋就是隔着杯子再加热，当外面水沸腾的时候，杯子里的水还没有开，利用这样的温差，煮出来的鸡蛋与温泉蛋口感非常相似。
4.第4个方法用正常煮鸡蛋的方法把鸡蛋放入锅中，煮开以后小火沸腾两分钟，然后关火。再放置两分钟以后用凉水冲凉，这个时候我们拨开鸡蛋会发现蛋黄也没有完全凝固。
5.第5种方法是用微波炉来煮，用微波炉煮鸡蛋只需要相当的技术，首先我们用碗里面注入开水，然后打入鸡蛋放入微波炉，一只鸡蛋绝对不要超过一分钟，用高火的模式进行加热。这时候取出鸡蛋，蛋黄没有完全凝固。蛋白已经凝固。
6.第6种方法在水中打入一个鸡蛋大火煮开，然后小火我们可以看着用勺子试试看，当蛋黄还在柔软状态时，根据自己的喜好，觉得差不多了就可以关火，这种是可以直接看到蛋黄状态的。
⑹ 温泉景区的特色“温泉煮鸡蛋”，温泉煮出来的鸡蛋为何能够“大受追捧”
温泉中由于含有大量的矿物质以及其独特的温度，使得温泉煮蛋‘’大受追捧‘’。有些地区的温泉属于高热的温泉，有的温度超过六十度，有的可以达到八十多度，所以鸡蛋放入温泉里面很快可以煮熟，由于温泉有治疗的功效，因此温泉除了可以泡澡以外，许多景点还会用温泉水煮鸡蛋，煮熟的鸡蛋味道独特、口感特别好，受到许多游客的追捧。
温泉拥有自己独特的温度以及丰富的矿物资源。从泉眼涌出的沸水不停翻滚，冒着的热气，用不了多大功夫，就可以让游客吃到热腾腾的鸡蛋了。尤其在冬天的时候，跳进温泉里看着漫天飞雪，感觉说不出的浪漫惬意。，一边欣赏美景，一边品尝美食，别有一番滋味。
⑺ 吉林长白山的温泉煮鸡蛋，为什么这么好吃
吉林长白山属于活火山，也是一个高热温泉，温度会在60度以上，最热的泉眼温度会在82度左右，长白山的矿泉水是非常出名的，但是在当地温泉煮鸡蛋才是最出名的，之所以能够这么好吃，也是因为这种煮鸡蛋的方式非常独特。在把鸡蛋放进温泉之后，鸡蛋黄会慢慢的凝固，但是鸡蛋清却没有太大的变化，这种方式煮出来的鸡蛋在味道上要比普通的煮鸡蛋更加好一些，而且用温泉煮鸡蛋硫含量也会更高一些，鸡蛋表面的温度下降了之后就会给人一种臭臭的感觉，但是吃起来却非常的香。如果当地的天气非常寒冷的话，吃上一个温泉蛋也是非常享受的。
长白山温泉当中有很多微量元素，经常泡温泉，对于身体的好处也是非常多的，能够驱寒也可以舒筋活血，当地的温泉不仅可以供游客泡澡，也是能够拿来煮鸡蛋的。在温泉旁边会有几个木屋，主要是为了给游客休息，但是也会有人在木屋当中售卖鸡蛋，排队购买鸡蛋的人群也是非常多的。
⑻ 温泉蛋、溏心蛋和水波蛋，究竟哪一个更好吃
不同的人有不同的口味，溏心蛋、温泉蛋、水波蛋各有不同，很难直接评价哪个更好吃。从我个人来说的话，我对半熟蛋没有兴趣，感觉吃起来非常腥，哪种都不好吃。不过这仅代表我个人口感，可能与大众并不相同。有些人就喜欢吃这种半生的感觉，而且这样的鸡蛋看起来也更加高贵。
水波蛋不是白煮蛋也不是煎蛋，它是蒸蛋的一种做法，特点是蛋白没有完全成型。这个对时间很有要求，把握不好的话可能就是溏心蛋了。口感上柔润顺滑，吃起来十分爽口。一般不建议在家里做，没有经验很容易失败，到时候自己就要吃不少鸡蛋了。
⑼ 温泉蛋怎么吃
温泉蛋源自温泉中煮鸡蛋，独特之处在于它的蛋黄刚刚凝固，而蛋白就像豆花般嫩滑，跟我们平时吃的开水蛋蛋白比蛋黄熟的情况正好相反。如何将鸡蛋煮到外生内熟呢，原理就是利用鸡蛋和蛋黄的的凝固点不同。但温泉中或多或少都会含有一些化学物质，直接用来煮食物会对人体造成一定的危害，所以改用普通水来料理，口感不变，但避免了某些有害的化学物质，而且做法简单，只需在热水中焖一焖，甚至在办公室里也可以做，真的很方便呢。
主料1人份
鸡蛋3个
辅料
酱油1大勺
矿泉水1大勺
水适量
烤海苔适量
白芝麻半茶匙
步骤1
一定要挑选很新鲜的鸡蛋，因为需要模仿温泉，不能被完全煮透，放置时间长的鸡蛋中的各种细菌不能杀去
步骤2
水烧开后降温至70-80度，将清洗干净的鸡蛋放入，水以淹没鸡蛋为好，最好能够将水温保温在70-75度左右，25分钟后捞出，在冷水中冷却
步骤3
将鸡蛋壳轻轻敲碎，注意不能太使劲，否则会破坏里面蛋黄和蛋白品相
步骤4
将鸡蛋打开，倒入容器中
步骤5
酱油和矿泉水，一般按1：1配制
步骤6
将调味汁倒入剥开的温泉蛋中
步骤7
撒上白芝麻和烤海苔条即可食用了
烹饪技巧
可以使用具有保温效果的小电器，或则添加热水的办法保持水温。
⑽ 长白山温泉煮蛋，10元3个价格良心，为何游客却说下不了口
主要还是温度不高导致鸡蛋没有彻底煮熟，毕竟温泉水不同于家用开水，用温泉水很难煮熟鸡蛋黄，导致鸡蛋黄成为流体状态，对于习惯吃全熟鸡蛋的民众来说，一时半会无法接受。一般温泉水的温度也只是80℃，和开水差了20℃，这个温度差对鸡蛋的口感产生了很大影响，为了节约时间，提高生产效率，景区的鸡蛋一般煮个5分多钟就直接捞起来了，这样的鸡蛋放在温泉水里面不闷个20分钟都很难熟，急于求成真的是不可取。
以上回答希望能够帮助到你，多谢阅读。