㈠ 薄荷炒鸡蛋好吃吗
薄荷炒鸡蛋里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒的功效,不过薄荷属于凉性食品,多吃容易引起胃肠不适,甚至拉肚子,影响消化吸收。
1.薄荷摘叶子,洗干净沥干水份
2.然后改刀切细碎一些
3.鸡蛋三个打散
4.加入盐调味搅打均匀
5.加入薄荷叶搅打均匀
6.平底锅热油,下蛋液入锅,用筷子划散
7.炒至蛋液凝固即可盛起享
㈡ 简单小炒,营养美味,薄荷炒鸡蛋的做法是什么
简单小炒,营养美味,薄荷炒鸡蛋的做法是什么?
1.薄荷炒鸡蛋功效清火,薄荷辛、凉、无毒,有发汗、解热、祛风、止氧的作用。长期烹煮生的或熟的食物,可以舒肾气,祛邪解毒,缓解疲劳,使人感到清香、干净。煎汤能治膝疮。也可用于治疗痰多及各种感冒。此外,榨汁服可以去除心热和口腔疾病;倒入果汁,漱口,去除舌头和胎语。薄荷叶子炒鸡蛋味道鲜美,香气扑鼻,含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素和矿物质,具有清热解毒的功效。但是薄荷属于寒性食物,多吃容易引起肠胃不适,甚至腹泻,影响消化吸收。
6.薄荷叶的药用价值很高。可治疗常见的头痛、皮肤炎症、瘙痒等。尤其是抗炎效果非常突出。取一部分薄荷叶,然后捣碎,再涂在发炎的皮肤上,可以在短时间内达到消炎的效果。薄荷叶对某些肌肉的酸痛或疼痛以及麻疹的延迟也有很好的效果。在薄荷叶的食用中,常被用作调味剂或香料。比如一些地方美食有薄荷粥、薄荷蛋糕等。
㈢ 薄荷煎蛋的美味做法
薄荷煎蛋的美味做法
简介
薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新。用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳。据说薄荷也有“眼睛草”的别称,可用于治疗眼疾。
材料
薄荷叶,鸡蛋
做法
1、薄荷叶切成细丝,与鸡蛋液搅拌均匀。
2、下平底锅煎成蛋饼即可。
薄荷的营养价值
薄荷的主要价值体现在药用和食用价值上,下面小编就分别接受下这两种价值:
1、食用价值:薄荷的茎和叶为主要的食用部位,因此使得薄荷是一种很好的调味剂和香料,同时还具有配酒、冲茶的作用,里面富含的蛋白质以及热量都是比较多的;
2、药用价值:薄荷是一种比较常见的中药,不仅能够食用同时还具有入药的作用。常见的感冒、头痛,目赤痛,肌肉疼痛都具有一定的缓解作用。
薄荷的功效与作用
薄荷很常见,生活中很多地方都能看到它的身影,具体的功效很多人也能够说出一二,但是想要说全可能并不是很容易,今天小编就给大家罗列了一些,基本算是齐全,小编跟着大家一起了解下:
1、能够抑制和刺激神经:研究显示,薄荷能够刺激人的神经,如果作用在皮肤上具有灼感和冷感,这就说明它对经末梢兼具抑制和麻痹的作用,因此它能够用于刺激剂和皮肤兴奋剂,同时还能够神经痛和风湿关节痛起到镇静和缓解的作用;
2、具有消炎抗菌的作用:一般被蚊虫叮咬的人可以用薄荷来进行薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌。同时对于上呼吸道引发的咳嗽也具有缓解作用;
3、具有健胃祛风的作用:薄荷还经常被用作薄荷产品,因为它能够对人的神经和嗅觉神经有兴奋的作用,能够增强人的食欲,增加胃粘膜的供血量,改进消化功能。一般有食积和胃胀的人也可以通过食用薄荷来改善此情况;
4、具有芳香调味的作用:我们知道薄荷具有清凉润喉的作用,因此生活中多被用来制作口香糖,因为它的芳香宜人的气味可以用来掩饰和改善一些不好的气味。
薄荷的做法大全
薄荷的做法是比较多的,小编在这里就不多多的列举了,今天主要介绍集中典型代表的:
1、用作药物:主要用途是用作发汗的,因为薄荷梗行气和中
具体做法:用作药物的话一般都是煎煮的,所以在用量这一块一般只需要6克左右即可,而且煎煮的时间最好不要过长,以免失了药性;
2、用作茶饮料:薄荷茶是夏天很多的最爱,因为薄荷茶能够疏风清热、清热利尿,对于夏天来说的确是很好的饮品
具体做法:薄荷茶做法很简单,只需要将薄荷茶包放入杯中冲服就行了;
3、用作酒:用薄荷做的酒能够清热解毒、健胃清咽的作用
具体做法:准备好薄荷油、米酒以及黄酒各适量,将这几种饮料兑在一起就行了;
4、用来做汤:用薄荷做汤的话能够使人神清气爽、解毒败火
具体做法:将薄荷叶片洗干净切碎,接着用沸水过一遍放入自己弄好的汤中;
5、用来做粥:用薄荷做粥的话可以使人清新怡神、疏风散热,连人的食欲都会变得很好,而且能够帮助促进消化;
具体做法:准备好鲜薄荷、粳米和清水适量,将薄荷叶用清水煮然后做成汁,最后加入粳米熬制成粥即可。
㈣ 薄荷可以煎鸡蛋吃吗
1、薄荷可以煎鸡蛋吃,内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用,可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张,促进汗腺分泌,增加散热,故有发汗解热作用,服少量薄荷油,也具有发汗、解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。
2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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㈤ 薄荷炒鸡蛋怎么做好吃,薄荷炒鸡蛋的家常做法
1,准备原料:鸡蛋、薄荷叶、葱薄荷是很好养的植物,自家在花盆中就可以养,扎根就活。
2,打4个鸡蛋。
3,葱切成葱花。
4,薄荷叶切碎。
5,将三样原料混合后加3g盐。
6,搅拌均匀。
7,油热后下蛋液炒散。
8,鸡蛋炒熟后出锅即可。
㈥ 薄荷炒鸡蛋怎么做
薄荷炒鸡蛋非常好做,直接将薄荷过水焯一下,随后将鸡蛋打碎,加入油炒鸡蛋,随后下薄荷煎炒,加入盐煎炒5分钟就可以了。
㈦ 薄荷叶打鸡蛋能吃吗
肯定可以吃呀,因为这个鸡蛋用薄荷叶煮完之后,它的味道是非常好的,同时也是非常有营养的,所以我们也可以吃的。
㈧ 薄荷炒鸡蛋功效与作用
薄荷炒鸡蛋清火,薄荷辛、凉、无毒,具有发汗、退热、祛风、止氧等功能。长期作菜生吃或熟食,能却肾气、祛邪毒、除劳气、解劳乏,使人口气香洁。煎汤洗可治膝疮。还可治痰多及各种伤风头脑风。此外,榨汁服可去心脏热及口齿诸病;捣成汁含漱去舌胎语涩;用叶塞鼻,止衄血;还可涂治蜂螫蛇伤。《食医心镜》也写道薄荷煎豉汤、暖酒和饮、煎茶、生吃皆可,比菜更有益处。
薄荷叶炒蛋口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒的功效,不过薄荷属于凉性食品,多吃容易引起胃肠不适,甚至拉肚子,影响消化吸收。
薄荷的药理作用
1、局部作用:薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器,先产生凉的感觉,继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内,引起长时间的充血,而达到治疗作用。
2、解热:小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。
3、抗炎:薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶有抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。
4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌:祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。
5、薄荷油有健胃作用:对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用,还有保肝作用。
㈨ 薄荷可以炒鸡蛋吃吗
薄荷是生活中比较常见的一种绿色植物,它不仅可以起到很好的绿化作用,还具有很不错的食用效果,深受人们喜欢。薄荷是可以炒着吃的,它可以和鸡蛋一起炒着吃,正确食用不会危害身体健康的。
薄荷可以炒鸡蛋吃吗
可以。
薄荷是一种常见的植物。它含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。通常在水中服用。如有必要,也可以与薄荷油炸蔬菜一起食用。薄荷煎蛋是一道经典菜。主要成分是薄荷叶和鸡蛋。具体烹饪方法请参考小葱炒鸡蛋。
薄荷炒鸡蛋有害吗
正确食用对健康没有危害。
薄荷和鸡蛋是常见的食物。其营养成分包括人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等。油炸时,它们会有更高的营养价值和好看的颜色,绿色和黄色,就像一个美丽的春夏季节。此外,吃它们还有提神、清热解毒和补充蛋白质的好处。
但请注意:
薄荷不要放得太多,否则味道就不好。此外,薄荷中含有薄荷醇、薄荷醇等物质,会刺激神经中枢,引起失眠、头晕、恶心、呕吐等。过量摄入甚至可能导致中枢麻痹。同时,高蛋白和高纤维物质也可能刺激胃肠道,引起腹痛和腹泻等不适症状。此外,对于经期身体寒冷的女性,冷薄荷会增加痛经的几率。
薄荷炒鸡蛋的做法
原料:鸡蛋、薄荷、葱。
做法步骤:
1、准备原料:鸡蛋、薄荷叶、葱薄荷是很好养的植物,自家在花盆中就可以养,扎根就活。
2、打4个鸡蛋
3、葱切成葱花
4、薄荷叶切碎
5、将三样原料混合后加3g盐
6、搅拌均匀
7、油热后下蛋液炒散
8、鸡蛋炒熟后出锅即可。
㈩ 薄荷炒鸡蛋怎么做好吃 薄荷炒鸡蛋好吃的做法
1、首先采适量的薄荷叶或萌芽。
2、把适量的鸡蛋打入碗中。
3、薄荷洗净,盐少许,和鸡蛋一起搅拌均匀。
4、热锅凉油,等油开把鸡倒入锅中,成型金黄色后翻炒即可,最后用铲子在锅里铲成方格型或者其他型即可。