1. 蒸内脂豆腐的做法 蒸内脂豆腐怎么做
1、材料:内酯豆腐1盒,瘦肉50克,小尖椒5个,玉米油1汤匙,生抽1汤匙,白糖少许,大蒜2瓣,葱适量。
2、葱洗净切碎。
3、瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
4、内酯豆腐用盘中盛出。
5、淋上生抽,撒少许白糖。
6、将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
7、再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。
8、豆腐蒸熟后撒上葱花。
9、锅中放入玉米油烧热。
10、将热油淋在豆腐上即可。
2. 内脂豆腐怎么做好吃又简单的方法
内脂豆腐最好吃的做法,香嫩多汁,2分钟就学会,连吃三天都不腻
【家常内酯豆腐】
食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少许
制作步骤如下:
1、这边教大家一个小窍门,怎么样完整的取出内酯豆腐,把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开,再用手轻捏盒身,让里边进入一些空气,再把盒子拿起,完整的内脂豆腐就取出来啦
2、再用勺子将它表层划几道,方便后边入味,放入已开的锅中,蒸个五分钟,如果不介意的话,这一步可以省略
3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄
4、接着加入葱白,小米椒,青椒翻炒均匀,再加半碗热水烧开
5、加入生抽,蚝油调味
6、淋上水淀粉勾个薄芡
7、水淀粉不要太多,微微有一点粘稠的感觉就可以了
8、淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦,是不是特别的简单呢?
3. 蒸内脂豆腐怎么做好吃
蒸内脂豆腐大家会做吗?怎么做蒸内脂豆腐比较好吃呢?下面就由我为你分享一下蒸内脂豆腐怎么做好吃吧!
材料
蒸内脂豆腐做法
1.葱洗净切碎。
2.瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
3.内酯豆腐用盘中盛出。
4.淋上生抽,撒少许白糖。
5.将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
6.再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。
7.豆腐蒸熟后撒上葱花。
8.锅中放入玉米油烧热。
9.将热油淋在豆腐上即可。
烹饪技巧
1.豆腐易碎,从盒子里取出时要小心。2.最后可以根据个人口味加少许香油
4. 蒸内脂豆腐怎样做好吃 蒸内脂豆腐的做法
1、主料:鸡蛋2个、香菇20g。
2、辅料:食盐适量、酱油适量、葱适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、红椒适量。
3、将内脂豆腐从盒中挖出。
4、鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。
5、将打好的蛋液倒入豆腐盆中。
6、盖上保鲜膜,入蒸锅中,大火蒸十分钟左右。
7、锅中放少许油,爆香葱。
8、加入香菇炒香。
9、加入肉末、料酒翻炒。
10、加入酱油炒匀,关火后放青红椒末翻匀。
11、当蛋液只剩表层末凝固时,放入炒好的肉馅,再蒸三到五分钟即可。
5. 内酯豆腐炒着好吃还是蒸
内酯豆腐炒着吃和蒸着吃都不适合,最好是做汤时 把内酯豆腐放汤里 放上调料特别好吃 还嫩 汤的味道鲜美好喝。
6. 肉末蒸内脂豆腐的家常做法怎么做好吃
材料
内脂豆腐1盒,尖椒,胡罗卜,里脊肉,黄酒,盐,淀粉
做法
1.1内脂豆腐去盒切片,上开水锅蒸三分钟。
2.2里脊肉切碎末,胡萝卜木耳辣椒切小细丁。肉里加入黄酒盐,酱油腌制一会。
3.3炒锅内少许油,烧热后把肉炒散变色,加入胡萝卜和木耳丁,加入蚝油炒均。出锅前加入辣椒丁勾欠汁出锅,淋在豆腐上即可。
7. 清蒸内脂豆腐怎么做如何做好吃
主料
内脂豆腐1盒 肉馅随意
青椒丁随意 虾仁少许
辅料
盐少许 酱油少许
清蒸内脂豆腐的做法步骤
1. 青椒、虾仁切丁,肉馅用橄榄油,生抽、少许盐、胡椒粉拌匀
2. 内脂豆腐划成小块倒入盘中
3. 豆腐上锅蒸5分钟,肉馅、青椒丁、虾丁炒熟,浇入整好的豆腐
8. 内脂豆腐营养又美味,怎么做好吃
说到内酯豆腐,第一个想到的是肉末酱汁蒸内酯豆腐,真是非常好吃,而且简单易操作,新手也完全不怕。
第一部,我们需要炒一个肉末酱汁。先把瘦肉放进绞肉机中打成肉末。如果没有绞肉机,可以先把肉切成小片或者细丝,然后直接放在案板上剁碎,剁成饺子馅那种状态就可以。
第六部,将盛放豆腐的盘子放入锅中蒸,水开上汽后,再蒸六分钟就可以出锅了。撒上一些碧绿的小葱花,我们的肉末酱汁蒸内酯豆腐就完成了。
吃这道菜的时候,一勺下去必须要有肉酱,有豆腐,一起放进嘴里,既有豆腐的鲜嫩软滑的口感,又有肉酱的紧实弹牙。同时,内酯豆腐本来的清淡味道配合上肉酱的浓重厚实,一口咬在嘴中,豆腐和肉酱的味道在你唇齿间耳鬓厮磨,简直是最完美的配合。
然后再配上一碗米饭,浇上浓浓的酱汁,搅拌均匀,让每一粒米饭都能裹满晶莹透亮的汤汁,咀嚼几下,在口腔中迸发出最美妙的味道。
9. 内脂豆腐怎么做好吃
用料
主料;内酯豆腐1盒、瘦肉50克、小尖椒5个。
辅料;玉米油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、大蒜2瓣、葱适量。
蒸内酯豆腐的做法
1、葱洗净切碎。