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浦江的索粉饺子哪里最好吃

发布时间: 2022-11-04 12:28:38

1. 中国饺子哪里最出名

凭良心说水饺算北方特产,但不能说是东北特产,只是东北的水饺很有特点,馅大皮薄口感好。我很好奇,网络搜索一下关键词水饺是哪特产,然后就会弹出很多关于东北水饺的词条这个确实有点误导人。北方的饺子大体就分为水饺和蒸饺,而这两种在东北两种都有。在东北,平时最常见的肯定就是水饺了,但很多人有时也吃蒸饺的,因为东北至少有一半的人口都是闯关东来的,基本算是河北山东带过来的,所以蒸饺在东北的普及也不足为奇。现在科技和交通发达了,水饺也被带到了南方,以前只能去饺子馆,现在在家也可以做了,连超市也有卖速冻水饺了,特别方便也不算什么特产了。水饺对馅料、面料和做法都有很多要求,所以基本上一家饺子一个味,光是面粉就有好多种。不过现在有水饺专用面粉了包出来的水饺口感更好,皮比较耐煮不容易破。水饺顾名思义就是用水煮熟的饺子,但它的馅是干的没有任何汤汁,所以后来又有人发明了灌汤饺、蛋饺、虾饺、鱼肉饺等等,这些就真的算是南方特产了,创意很好味道也很独特,就是造价高卖的也贵解解馋还行,当做家常口粮自然不适合。而东北水饺就是个大众化的食物了,便宜还能吃饱,食客们花同样的钱吃到馅更大的水饺你想生意差都难,目前来看确实比较迎合全国人民的口味,现在喜家德水饺、老边饺子、东北水饺这些知名的东北饺子馆在全国都开了几百家分店,已经遍布四五十个城市了。

2. 旅行途中你吃过最好吃的饺子在哪里

回答:在青岛。

90年代的一个春天,我和家人一起来到《青岛》。那天准备到《崂山》风景地方玩去,出发前正好是《午饭》时间点;大家就找了一家餐馆坐下来吃饭,记得是一个《女老板》:四十岁左右的年纪,人很热情!她给我们推荐的就是当时《时令菜》、说是刚从山上采摘下来的《芥菜》。“那就尝尝鲜吧”,我们马上就点了这道《芥菜饺子》;等了一会儿;《芥菜饺子》就上桌了……,尝了一个,味道好极了!那天的《芥菜饺子》一个都没剩下,全部“光盘了”。

一晃二十几年过去了……,一到春天,一看见《芥菜》就会让我想起那天的鲜美的《芥菜饺子》。美好的《 美食 》,爱吃、爱享受、爱

生活的我:《芥菜饺子》一辈子里最美好的回忆!

无意看到这个题目,勾起了一段回忆。按说,从军服役20年,足迹踏遍了华北地区,也有幸尝过不少 美食 ,不至于还对“一份”饺子留下印象。然而,恰恰就是这“份”饺子,前几天无意间还在回忆中,感觉有点不可思议吧。

记得当年在河北怀来服役期间,经常到北京办事,往返除了偶尔自己带车进京外,大多数情况下都是乘坐从北京永定门到怀来沙城的火车,只记得是一列慢车。每次都是下午从永定门车站上车返回河北怀来。穷当兵的出差,吃饭的问题自然不敢奢侈,也没有能力奢侈。一般办完事儿以后,下午到永定门车站附近解决肚子问题。至今难忘的是,就在车站口有一家饺子馆,记得淸清楚楚的是一家羊肉饺子馆,成了每次到北京必去的一家小店。也许是办事跑了一天吧,饥肠辘辘的人,感觉那家店的饺子真的是人间至味。店家真的是良心价格,每个饺子与其说是一个饺子,不如说是包了面皮的一个羊肉丸子。剥开饺子皮,感觉里面的羊肉馅就是一个稍小点的乒乓球,配上大葱,咬一口满口余香。本来我不太喜欢羊肉味道的,但那家店的的羊肉馅饺子使我改变了对羊肉饺子的印象。

20多年过去了,简简单单的一份饺子,至今难以忘怀。知道为什么我说“一份”饺子而不是一顿或一餐,是因为不记得吃过几回了。不夸张的说,退役后就再也没有吃过那个味道的羊肉饺子了。

当年的老板,你还好吗?你哪里知道,还有一个退役军人在怀念着你的饺子,敬佩你的企业良心!

在我们家乡最好吃的饺子永远都是妈妈包的饺子,至今想起每年春天鲅鱼下来的时候,妈妈包的鲅鱼饺子,香甜鲜美回味无穷,转眼间妈妈离开我已经有快十年了,心里很怀念。在我的家乡青岛每年春天鲅鱼下来的时候,有女婿给丈母娘送鲅鱼的习俗,送的鲅鱼越大在邻居面前越有面子。丈母娘要用这条鲅鱼包饺子做菜招待女婿,把鱼肉切下来剁了包饺子,鱼头鱼尾和蒜苔一起红烧,一家人其乐融融的吃饺子。青岛的鲅鱼饺子真的很好吃,有空来尝尝吧。

在郑州火车站,那个馅是海鲜味。

在川航的飞机上,第一次飞机餐吃饺子,发完饺子,空姐一人拿着老干妈,一人拿着老陈醋,满飞机转悠,边转边问有没有人要老干妈老陈醋,这氛围,吃什么饺子都觉得好吃

在我们这饺孑也是家常便饭,一有空就包饺子吃。我觉最好吃的是自己包的饺子最好吃,什么时侯想吃什么饺孑就包什么饺子,饺孑馅化样多,在我们这有鲅鱼饺子鲜嫩可口,美味十足,韮菜猪肉馅饺子,韮菜海米馅饺子,韮菜鸡蛋馅饺子,白菜猪肉海菜馅饺孑,荠菜猪肉馅饺子等等,数不胜数,饺子馅五花八门,丰富多彩,现在生活都相当地好,想吃什么就吃什么,自由快活地生活,饺孑丰富多彩的吃法已经成了家常便饭,自己想吃什么样就调什么样的饺子馅,自己调出的饺子馅包出的饺子特好吃,特过瘾,真是美味无穷!

旅行途中一般不会吃饺子,因为觉得浪费时间,另外担心馅的质量。但也有一次另外,那是八七年九月在浙江金华吃了一次饺子。也没感觉有什么特别。总之外出旅行很忌惮吃带馅食品,怕拉肚子,影响 旅游 心情。

什么时候的最好吃,就是在最饿的时候吃的最好吃,记得17年底是在出差,每天要连续跑四五个城市,饿的不行了,最后是在济南车站附近点了一份饺子,那个时候觉得太幸福了

长沙出差时,在一个哈尔滨水饺店里吃的西红柿鸡蛋水饺,感觉最好吃。

后来我尝试做了一次西红柿鸡蛋水饺,感觉挺好吃的,步骤如下:

一、西红柿去皮。将西红柿打上花刀,放入深盘中,倒入热水,放一会皮就很容易就去掉了。

二、将西红柿切丁,挤出西红柿汁水备用,将去掉汁水的西红柿放入深盘中,

三、打入三个鸡蛋,锅中放花生油,油热放入鸡蛋炒散,放凉备用。将放凉的鸡蛋倒入去汁水的西红柿中,包水饺前放入香油,香葱,盐调味,馅料就做好了。

四、用西红柿汁水和面,将面切成面剂,擀皮,放入馅料,包成你擅长的形状即可。

五、烧开热水,放入饺子,煮熟,美味即成。

方法简单,易学,感兴趣的小伙伴可以自己在家动手试试,自己动手,丰衣足食。

成品图如下:

煮熟的饺子,红红的,是不是特别有食欲。

调好的饺子馅,水份没有挤的很干,小小的失误,像不像西红柿炒鸡蛋。

旅行途中吃过最好吃的饺子在郑州。前年途经郑州,就在一道小吃街上看到一家"东北酸菜羊肉水饺",以前没吃过酸菜馅的,想尝一尝,果然很好吃,皮薄馅多,咬一口,计多溢出,酸菜让人很有胃口,我们一人就吃了一盘一斤。那是饭量最多的一次,一直记得。

3. 什么牌子的速冻饺子好吃呢

当人们工作生活的节奏越来越紧凑的时候,就很难再挤出更多的时间来好好地做一顿饭,坐在餐桌前慢慢品尝,吃饭成了很应付的一件事,越来越多的速食产品也应运而生。为了省时间又能填饱肚子,除了点外卖,很多人尤其是没什么做饭技能的厨房小白,会在家中备上速食食物,譬如速冻馒头、速冻包子、速冻水饺、速冻披萨、方便面等等。美食君虽然很热爱自己做饭炒菜,但有时候真的忙得不行,没什么时间和精力再去好好做饭给自己吃,也就只能用速食食物来应付了。家里冰箱最常囤的是速冻水饺,因为水饺有肉有菜还十分顶饱。现在市面上有很多品牌种类的速冻水饺,你觉得你吃过最好吃的速冻水饺又是什么牌子的呢?美食君罗列了几种网友们常吃的速冻水饺牌子。

第三种,三全水饺。算是速冻水饺界的三大山之一了,也有不少人会买,价格也很实惠。但是也有网友表示以前的三全水饺挺好吃,但现在感觉三全水饺皮厚馅少,没有以前的味道了。湾仔、思念、三全,这三个速冻水饺牌子从包装上来说,三全的包装就没有那么吸引人了。

4. 包饺子用什么面粉最好吃

一、包饺子用高筋面粉好,包出来的饺子筋道,耐煮,不易破皮。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂。
二、饺子粉是面粉中的一种,普通面粉是中筋粉,饺子粉是高筋粉,选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉,中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。
三、以小麦为原料制成的供制作饺子用的面粉称为饺子专用粉。用饺子专用粉制作出来的饺子在煮的过程中不容易开皮,破皮或浑汤,煮好的饺子在盘子里放一小段时间不会粘结在一起,面汤清晰无沉淀,饺皮洁白,透亮,有光泽且柔软,品尝时口感细腻,爽口,不粘牙且有咬劲。
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5. 水饺哪家好吃

水饺自己做的最好吃。
可以去超市有做好的冷冻的。
现在有手工包的水饺。

6. 怎么调饺子馅最好吃!

一、白菜猪肉馅
【食材】:猪肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、盐1勺、生抽15ml、麻油15ml。步骤如下:
1、将猪肉剁成肉末,白菜叶洗干净切成碎末,小葱、生姜和香菜都切碎。
2、然后将麻油、盐和生抽放入猪肉末中搅拌上劲。
3、再加入白菜碎末,往一个方向搅拌,搅拌至白菜和猪肉末完全混合在一起即可。
二、茴香猪肉馅
【食材】:猪肉200g、茴香200g、姜1块、大葱1段、盐适量、五香粉1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽2勺。步骤如下:
1、将猪肉剁成肉末,茴香洗干净切碎,姜切碎末,大葱切碎末。
2、将姜末、葱末、盐、五香粉、料酒、生抽、鸡精、蚝油、香油和花生油倒入猪肉末中搅拌均匀。
3、再加入茴香碎末,往一个方法搅拌上劲,全部搅匀之后就做好了。
三、韭菜鸡蛋馅
【食材】:韭菜500g、鸡蛋3个、十三香8g、盐适量、香油20g。步骤如下:
1、将鸡蛋搅散,加一点水搅拌均匀,锅烧热,倒入油烧热,下入鸡蛋炒凝固,然后用铲子炒成碎粒。
2、将韭菜洗干净,控干水分,然后切碎放入盆中,倒入香油搅拌均匀。
3、再打入鸡蛋碎粒搅拌均匀,加盐和十三香搅拌均匀即可。
四、三鲜虾仁馅
【食材】:猪肉200g、虾仁200g、小葱2根、蘑菇3朵、鸡蛋1个、酱油2勺、料酒1勺。步骤如下:
1、将猪肉洗干净丢进料理机中,将虾虾仁剥出丢进料理机中搅拌成泥。
2、将小葱切碎,蘑菇切碎,放入虾仁猪肉泥中搅拌均匀。
3、再打入几个鸡蛋,倒入酱油和料酒,往一个方向搅拌上劲,搅拌均匀即可。
五、芹菜牛肉
【食材】:牛肉500g、鸡蛋1个、芹菜1把、盐1勺、料酒适量、葱1根、姜1块、五香粉适量、白胡椒粉适量。步骤如下:
1、将牛肉搅打成肉泥,打入一个鸡蛋,加1勺盐、适量五香粉和白胡椒粉,倒入料酒搅拌均匀。
2、将葱姜切碎,芹菜洗干净切碎,一同放入肉馅中,顺着一个方向搅拌均匀即可。
六、莲藕牛肉馅
【食材】:牛肉500g、莲藕400g、葱2根、姜1块、香菜2根、盐适量、香油20g、酱油2勺、鸡蛋1个。步骤如下:
1、将葱姜切末,香菜洗干净切末,莲藕洗干净切片再切末。
2、牛肉剁成肉馅,加入鸡蛋清、盐、香油和酱油搅拌均匀。
3、再加入葱姜末和香菜末搅拌均匀,最好加入莲藕末搅拌均匀即可。
七、香菇猪肉馅
【食材】:五花肉300g、干香菇75g、白糖少许、蚝油1勺、盐适量、香油10g。步骤如下:
1、将猪肉洗干净,剁成肉末,加入蚝油、盐、和白糖搅拌均匀。
2、香菇提前泡发,然后切成碎末,加入肉馅中,倒入香油搅拌均匀即可。
八、香菜猪肉馅
【食材】:猪肉200g、香菜200g、香油10g、葱末10g、姜末10g、老抽2勺、盐适量。步骤如下:
1、将香菜洗干净,沥干水分,然后切碎,葱切碎、姜切碎。
2、将猪肉剁成肉末,加入葱姜末搅拌均匀,再加入老抽和香油搅拌均匀。
3、最后放入香菜末,将肉馅往一个方向搅拌均匀即可。
九、韭菜猪肉馅
【食材】:猪肉300g、韭菜400g、木耳10g、盐适量、料酒1勺、白糖适量、食用油20g、酱油2勺、黑胡椒粉适量、姜1块。步骤如下:
1、将猪肉绞成肉末,加入酱油、姜末、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉和食用油搅拌均匀。
2、将韭菜洗干净,沥干水分切碎,木耳泡发切碎,一同放入猪肉馅中,沿一个方向搅拌均匀即可。
十、泡菜猪肉馅
【食材】:猪肉200g、韩式泡菜100g、鲜香菇150g、香葱4根、油适量。步骤如下:
1、将香菇洗干净剁碎,锅中加点油,放入香菇炒软。
2、酱泡菜切碎,葱切碎,和炒好的香菇一起放入猪肉末中。
3、再加入适量油,往一个方向搅拌均匀即可。

7. 杭州最好吃的饺子

咨询记录 · 回答于2021-09-23

8. 全国最好吃的饺子排名

全国最好吃的饺子排名:
10.上海锅贴饺子
9.湖北金鱼饺
8.苏州状元饺
7.广东虾饺
6.陕西酸汤饺
5.山东烫面饺
4.东北老边饺子
3.四川钟水饺
2.扬州蟹黄蒸饺
1.四川广安鸳鸯饺

9. 哪个牌子水饺好吃

速冻水饺哪个牌子好吃?最后一种很多人都赞同,你觉得呢?
现在我们的生活有了很大的改变,不像以前一样了。现在人们的生活质量提高了,越来越懂得享受生活,尤其是在饮食方面更是有很大的改变。现在超市里的食物多种多样,能够满足人们的各种需求。最近几天不知道怎么回事,很想吃水饺,一想起那圆不噜嘟的样子,看着就满心欢喜。现在吃饺子太方便了,去超市里买速冻饺子回家直接下锅煮就可以了,不像以前吃饺子还得现包。现在超市里的速冻饺子种类非常多,能够满足人们的不同口味需求,接下来为大家介绍四种牌子的水饺,看看大家觉得哪一种最好吃?最后一种很多人都赞同,大家觉得呢?

第一种:湾仔码头
湾仔码头水饺在速冻水饺中还算得上比较有名的,大家应该都吃过吧!但是湾仔码头一上市,就吸引很多人追捧,笑来那个一直都是领先的,但是最近由于一些不好的消息,湾仔码头销量直线下降。湾仔码头口味有很多,而且饺子皮薄馅大,价钱也比贵,但是人们还是很喜欢这个品牌的水饺。大家喜欢吃吗?

第二种:思念水饺
思念水饺价格比较便宜,所以深受人们的喜爱。它的口味和湾仔码头的差不多,所以人们在衡量之下,大都会选择思念水饺。思念水饺里面销量最好的还是素馅饺子,鲜美多汁,吃一口真的是还想吃第二口。

第三种:三全水饺
三全水饺也是红极一时的水饺,人们都觉得很好吃,但是慢慢地也逐渐消失在人们的视野中,现在的三全水饺皮厚馅少,人们都不在选择它。而且相对于前面两种来说,三全水饺的包装很普通,不太吸引人。

第四种:亲妈牌水饺
再好吃的速冻饺子,都不如自己妈妈包的好吃,这不仅仅是一份水饺,这里面还包含了妈妈对儿女们的爱和思念,所以妈妈牌水饺才是最好吃的,才是最符合你口味的。妈妈牌水饺比吃大鱼大肉都要香。

说到这里,让我很是怀念妈妈包的水饺了。在这里要告诉各位朋友,不管身在何处都要常回家看看自己的父母,他们真的一天天的变化可快了,不要让自己留下遗憾。大家是不是也非常赞同最后一种水饺是最好吃的。

今天就说到这里,是不是大家都很想吃妈妈做的水饺了,不用犹豫,今晚就回家和妈妈一起包饺子吃。希望大家能够喜欢今天的的文章,加个关注点赞收藏一下,谢谢