食材
主料
鸡肉肠
一根
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
步骤
1.简单的材料
2.鸡肉肠切丁或小块
3.平底锅抹油，肉肠块翻炒片刻
4.鸡蛋打散，倒入平底锅，快速翻炒
5.盛出，享用，不到十分钟哦
❷ 鸡肉肠的做法
材料：鸡胸肉300公克，绞肉300公克，蒜头10公克，红葱5公克，肠衣1条，盐1小匙，糖1大匙，高粱酒1大匙，酱油1大匙。
1、在破壁机中加入玉米粒和适量水，过筛取汁，取30克鸡胸肉焯水，捞出洗净。
2、在搅拌机加入鸡胸肉，玉米汁，淀粉，面粉，蛋黄，搅打成泥。
3、装入裱花袋，铺开一张锡箔纸，挤出香肠，卷起来，两侧拧紧，冷冻一小时，中火蒸30分钟，冷却至常温，切成薄片即可。
4、将做好的香肠高挂通风的地方，让其风干约2小时以去除香肠表面的水份即可。
❸ 鸡肉肠鸡蛋炒的做法，鸡肉肠鸡蛋炒怎么做好吃
主料
鸡肉肠
一根
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
步骤
5.盛出，享用，不到十分钟哦
❹ 辅食鸡肉肠怎么做好吃
主料
鸡肉100g
玉米淀粉两勺
辅料
鸡蛋1个
糖适量
盐少许
姜几片
葱一根
蒜几瓣
宝宝鸡肉肠的做法步骤
宝宝鸡肉肠的做法图解11.
鸡肉打成绒
加所有调料
搅拌
宝宝鸡肉肠的做法图解22.
一个鸡蛋清加适量玉米淀粉少许水
搅拌匀
倒入鸡肉里
好了开始搅拌吧
一定要
多多搅拌
好上劲
不然口感不好
葱姜蒜少许水
泡一会然后倒入鸡肉中
好了下面就是个力气活了
搅拌
搅啊最好用手搅
搅到肉看不出水分就差不多了
宝宝鸡肉肠的做法图解33.
搅拌成这个样子就可以了
宝宝鸡肉肠的做法图解44.
手上抹些油
先用保鲜膜卷一下在卷上锡纸
要卷紧一些
口感更好
宝宝鸡肉肠的做法图解55.
中火
蒸25分钟
就好了
新鲜出炉喽
儿子几口就吃没了
嘿嘿
❺ 肠和鸡蛋怎么做好吃
很多人特别的喜欢鸡蛋炒火腿肠，特别是小孩子，小孩子一听说火腿肠的话，就会觉得两眼冒光，感觉这样的食物才是自己应该吃的，自己也喜欢吃，不喜欢吃火腿肠的孩子太少了，但是光喜欢吃火腿肠，而不会做火腿肠的话就没有意思了，这样就享受不到火腿肠带来的美味，那么鸡蛋炒火腿肠的做法有哪些?
方法一:简单,把火腿切丝,蛋打匀,先炒蛋,七分熟,盛到碗里,在炒火腿,因为火腿是熟的嘛,热了之后把蛋再倒进一起翻炒即可.这样火腿跟单不会粘在一起.方法二:黄瓜、胡萝卜少许，切丁备用，火腿先切片再改菱形刀，还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟，然后倒进火腿翻炒，待出锅时再把黄瓜、胡萝卜丁倒入，也可撒一点芝麻，还有放一点香菜，带叶的装饰一下。
做法二
原料：
火腿半块、鸡蛋4-5个
配料：
香菜少许、盐、鸡精少许
做法：
1、火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段;
2、锅热后加油烧开，下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了)，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘。
做法三
先把火腿肠切成小块，稍微小一点，食指指甲盖大小即可。
打鸡蛋。
把切成块的火腿肠放进打好的鸡蛋里，尽量让鸡蛋把火腿块完全包裹。热油下锅，小炒一会后加入盐和孜然，出锅。
用这些方法来制作这个鸡蛋炒火腿肠的话，我相信每个人都可以做出很美味的美食来，制作鸡蛋炒火腿肠的时候里面还可以添加自己喜欢吃的，比如说制作的时候怎样让颜色更好看，制作的时候到底什么口味才是自己最喜欢的，这些都是很重要的，喜欢吃辣椒的话也可以适当的放点辣椒。
❻ 鸡肉肠怎么做好吃窍门
材料
主料：鸡蛋3个；
辅料：鸡蛋肠4条、油适量、盐适量、酱油适量、包菜碎100克
鸡蛋炒鸡肉肠
1
1、 包菜剁成碎末，鸡肉肠切成薄片，鸡蛋发散加盐调味。
2
2、 热锅下油，爆炒鸡肉肠至熟即可装出备用。
3
3、 倒下包菜碎末炒到8成熟，倒下蛋液、鸡肉肠下酱油调翻炒至熟出锅。
❼ 鸡肉香肠怎么做好吃又简单
做鸡肉香肠时要准备鸡肉、鸡蛋、薯仔、香肠，把这些食材搅拌在一起，就可以做出好吃的鸡肉香肠。小编觉得香肠在很多零食里面都非常的受喜欢，因为小时候没有吃过什么零食，所以长大之后大家就会特别的喜欢。外面购买的鸡肉香肠里面基本上都是淀粉肠，没有什么鸡肉，而且也不是特别的营养。在制作的时候要准备香肠的肠衣，现在制作比较复杂，但是大家只要在做的过程中耐心一点就可以了。
脱模
把调好的原料全部都放入香肠的模具里面，在放置之前可以先在模具里面刷上一层油，这样就能够方便后续脱模。一点点的将肉泥放到保鲜袋里面，然后挤在模具上。随后把模具里面的香肠放到开水锅里面蒸着蒸15分钟左右就蒸好了，而且味道也很好。
❽ 宝宝辅食鸡肉肠的做法
鸡肉肠是婴儿辅食的一种，也是许多 爸爸妈妈们会做给孩子吃的东西。由于鸡肉肠的营养成分非常丰富，能够 为小宝宝补充各种类型的营养元素，以保证小宝宝可以充足的生长发育，快乐成长。而在做鸡肉肠的情况下，是有很多方法的。下边，就为大伙儿详解婴儿辅食鸡肉肠的做法及方法。
一、婴儿辅食鸡肉肠
1、木薯淀粉添加小量水，干万不能加多，肠会不成形的！蒸的时间略微长些就行。
2、鸡肉泥微波炉加热6分钟解除冻结后，将全部食物放入辅食机！
3、鸡肉泥和生鸡蛋，木薯淀粉充足搅拌后，添加红萝卜略微打一下，维持红萝卜的颗粒，锻练小宝宝咬合工作能力。
4、裁剪好锡箔纸，鸡肉泥倒进裱花嘴，裱花嘴剪个小指粗的口子，渐渐地挤到锡箔纸里。
5、挑完鸡肉泥将锡箔纸挤紧，使鸡肉肠更丰腴。留意，锡箔纸是挤紧鸡肉泥，不必生扭，锡箔纸很敏感。
6、上锅蒸20分钟~如果是生鸡肉泥，可适度延长性时间，终究给孩子吃的东西，一定要烂熟~
二、鸡肉肠的营养成分
鸡脯肉含蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。脂肪率较少，在其中带有高宽比不饱和脂肪。用以亏虚羸瘦，病后体弱多病困乏；脾胃虚寒，食滞恶心想吐，腹泻；气血两虚，头昏心悸，或生完孩子奶水欠缺；肾虚引发的小便频数，频繁遗精，耳聋耳鸣，月经不调；脾虚水肿；疮疡久不痊愈等。猪小肠营养丰富，带有钙、镁、尼克酸、铁、维生素b2、锰等身体必不可少的营养元素和矿物，可是它的胆固醇成分较高，每豪克就含胆固醇183mg，有血脂偏高者、高胆固醇者不适合服用。
三、鸡脯肉的忌讳群体
感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人、肥胖症、身患热毒疖子的人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人禁吃。鸡脯肉老母鸡汤中含人体脂肪较多,会使血中胆固醇进一步上升,造成动脉硬化,冠心病,使血压持续上升,对病况不好;身患胆囊炎、胆石症的人禁吃,以防刺激性胆襄,造成胆绞痛发病。此外，我们假如在生活起居节出现了口腔糜烂、皮肤疖肿等这种症状了，那么也不必服用鸡脯肉，要不然会加剧病况的，比较严重的伤害我们身体的身心健康。
❾ 鸡肉肠鸡蛋炒怎么做好吃，鸡肉肠鸡蛋炒的家
主料鸡肉肠一根鸡蛋一个辅料油适量
步骤
鸡肉肠鸡蛋炒的做法步骤11.简单的材料
鸡肉肠鸡蛋炒的做法步骤22.鸡肉肠切丁或小块
鸡肉肠鸡蛋炒的做法步骤33.平底锅抹油，肉肠块翻炒片刻
鸡肉肠鸡蛋炒的做法步骤44.鸡蛋打散，倒入平底锅，快速翻炒
鸡肉肠鸡蛋炒的做法步骤55.盛出，享用，不到十分钟哦