㈠ 玉米蒸鸡蛋的家常做法
玉米蒸鸡蛋是一道比较好下饭的菜，小孩子特别爱吃，鸡蛋富含蛋白质，玉米又是粗粮，用玉米蒸鸡蛋是很有营养的。一起来看看玉米蒸鸡蛋的家常做法。
工具/材料
甜玉米、鸡蛋、花生油、酱油、盐、清水
把食材准备好，新鲜的土鸡蛋5颗，玉米半截。
玉米剥下来，清洗干净，沥干水分，备用。
鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子朝着一个方向均匀打散。
在鸡蛋液中加入少许清水和玉米粒，再次搅拌均匀。
用保鲜膜包住小碟子，再用牙签在保鲜膜上刺几个洞。
锅里烧开一锅水，水开后，把鸡蛋液放上蒸笼，大火蒸15分钟左右。
当鸡蛋液结块，玉米鸡蛋羹就做好了，玉米都沉在底部，所以都看不到，但吃的时候特别好吃。
㈡ 玉米鸡蛋羹的做法 玉米鸡蛋羹怎么做
1、原料：水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、酱油1勺（一定要选择水果玉米）。
2、蒸鸡蛋羹之前，首先得剥好新鲜玉米
3、玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。
4、鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋液，捞去蛋液上的浮沫。
5、把玉米果汁倒入蛋液里，搅匀蛋液。（玉米汁和蛋液的比例是1.5:1，玉米汁不须过滤。）
6、蒙上保鲜膜,冷水入蒸锅，旺火蒸12分钟即可（时间仅作参考，个人按具体火力定）。熟后淋麻油、酱油，撒葱粒增色增味。
㈢ 用玉米面和鸡蛋进行搭配，能做出哪些美食来
面粉和鸡蛋都是我们生活中常见的食材，这两种食材搭配使用做的最多的就是饼了，今天就给大家分享4种饼的做法，做好之后当早餐是非常不错的选择。
一、鸡蛋饼鸡蛋饼是我们生活中常吃的一种饼，食材样少易买，做法简单，口感松软，带有鸡蛋香味，大人孩子都喜欢。
这四种饼里边都有面粉和鸡蛋，还加了些配料丰富口感，简单美味，喜欢的小伙伴们可以试试哦。
㈣ 玉米炒鸡蛋的家常做法 玉米炒鸡蛋怎么做
1、准备甜玉米一根，鸡蛋三个，油盐生抽各适量。
2、将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，先加盐调味可以让鸡蛋更入味。
3、用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液，静置备用。
4、甜玉米剥成粒，用水冲洗干净，沥干水分备用。
5、热油锅，将蛋液淋入，等待蛋液凝固。油要淋均匀，平铺锅底。
6、待蛋液凝固后，用铲子将其切成小块，将鸡蛋盛出备用。不要将鸡蛋煮太老。
7、将锅洗干净，再次热油锅，将甜玉米粒放入翻炒均匀，在锅的边沿淋入少许清水，煮与玉米熟透。
8、煮至玉米将熟后，放入鸡蛋，将鸡蛋与玉米粒翻炒均匀，加入适量的生抽调味，即可出锅。
㈤ 鸡蛋玉米饼的做法
用嫩甜玉米搭配鸡蛋做成煎饼，做出来的成品，又香又甜的，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
鸡蛋2个，嫩玉米100克。
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把鸡蛋和嫩玉米准备好。
- 02
然后把鸡蛋打到碗里和玉米混合加适量的盐搅拌均匀。
- 03
开火下油，然后把玉米鸡蛋糊倒进去用小火煎2分钟左右。
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然后把蛋饼翻转过来再煎2分钟左右就可以了。【嫩玉米和鸡蛋都是很容易熟的，所以不用煎太久】
㈥ 只用鲜玉米和鸡蛋，能做出哪些懒人早餐呢
营养又好吃的懒人早餐，全程十来分钟就搞定的那种。食材中我加入了新鲜的玉米，既有玉米面的营养，口感又比玉米面好。零技巧零难度，厨房新手也能一次成功的早餐饼，推荐朋友们在家试一下哦。
第一种咸味做法：
【所需食材】
1根玉米、2个鸡蛋、盐、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g面粉
【具体做法】
1、首先准备1新鲜的玉米清理干净，再切掉玉米粒。为了增加营养，可以再打2个鸡蛋。切玉米粒的时候，可以先把玉米从中间切断，这样容易立到桌面上，再用刀切掉玉米粒即可。
第二种甜味做法：
【所需食材】1根玉米，3个鸡蛋，1把红枣，1把葡萄干， 100g糯米粉，少许白芝麻，少许食用油
【具体做法】玉米粒提前焯水2分钟。也可以不用焯水。然后和所有食材放在一起搅拌成糊状，倒入锅中摊平整压结实，烙至两面金黄，又是另一种口感，香甜软糯，也非常的好吃。女生和孩子应该超喜欢。
今天分享到这里就结束了。
㈦ 玉米炒蛋怎么做 玉米炒鸡蛋的做法介绍
1、食材：甜玉米1根，鸡蛋3个，油适量，盐适量，生抽适量。
2、准备甜玉米一根，鸡蛋三个，油盐生抽各适量。甜玉米不要买太老的，口感不好；也不要买太嫩的，不好剥。
3、将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，先加盐调味可以让鸡蛋更入味。
4、用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液，静置备用。
5、甜玉米剥成粒，用水冲洗干净，沥干水分备用。剥玉米的时候有一个小技巧，先剥两三行出来，其它的就很容易剥 。
6、热油锅，将蛋液淋入，等待蛋液凝固。油要淋均匀，平铺锅底。
7、待蛋液凝固后，用铲子将其切成小块，将鸡蛋盛出备用。不要将鸡蛋煮太老。
8、将锅洗干净，再次热油锅，将甜玉米粒放入翻炒均匀，在锅的边沿淋入少许清水，煮与玉米熟透。
9、煮至玉米将熟后，放入鸡蛋，将鸡蛋与玉米粒翻炒均匀，加入适量的生抽调味，即可出锅。
㈧ 美味玉米炒鸡蛋的家常做法
玉米炒鸡蛋是家里比较常见的一道菜，要用新鲜的甜玉米，而且剥玉米的时候，不要用刀切，要用手剥。玉米提前用开水烫一下，这样可以保留甜玉米的水分。炒熟的玉米非常脆甜，很好下饭。一起来看看美味玉米炒鸡蛋的家常做法。
工具/材料
甜玉米、鸡蛋、香葱、酱油、花生油
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准备好一根甜玉米，四颗土鸡蛋，一根香葱。
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玉米清洗干净，然后剥成玉米粒。玉米粒最好用手剥，不要用刀子切哦，用刀子切的玉米，口感没那么好吃了。
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鸡蛋打入碗中，加入适量的酱油，均匀打散，然后再撒入少许葱花，搅拌均匀。
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锅里烧开一锅水，水开后，把玉米粒放入锅中，烫几分钟，把玉米粒给烫熟，然后捞起来，备用。
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热锅下油，倒入鸡蛋液，最好可以用不粘锅，或者平底锅。
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然后把烫熟的玉米粒倒入鸡蛋液中，小火让鸡蛋慢慢成型。
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然后快速翻炒均匀，鸡蛋液已经有酱油的，所以不需要额外加盐了。炒熟的玉米鸡蛋装碟子上，撒上少许葱花，一碟美味香甜的玉米鸡蛋就做好了。
㈨ 鸡蛋玉米羹的家常做法
鸡蛋玉米羹是一道非常美味的家常菜羹，主要是用鸡蛋、嫩甜玉米、玉米淀粉搭配做成，做出来的成品滑嫩美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
鸡蛋2个，嫩玉米1棒，玉米淀粉50克，姜蓉适量。
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把全部食材准备好。
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嫩玉米粒起出来备用。
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玉米淀粉加半碗水进去搅拌均匀。
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鸡蛋打到碗里，加适量的盐搅拌均匀。
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锅装适量的水煮沸，然后放玉米进去滚20秒左右。
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加1勺香油、适量的盐。
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加姜蓉进去搅拌均匀。
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然后把搅拌好的玉米淀粉倒进去，一边倒一边搅拌。
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倒完后再煮1分钟左右，煮的期间要不停地搅拌。
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最后倒鸡蛋液进去，也是一边倒一边搅拌，倒完后就可以熄火了，美味的鸡蛋玉米羹就做好了。