A. 青椒肉饺子馅怎么调才好吃
对于喜欢吃饺子的朋友来说，青椒肉馅的饺子是非常诱人的，饺子好不好吃调馅是关键，今天给大家分享一下青椒肉馅的调制方法！
B. 青椒馅饺子的做法 关于青椒馅饺子的做法
1、食材：猪肉400克、青椒4个、面粉适量、葱，姜各5克、盐，味素4克、调馅料5克、料酒，酱油各10克、香油20克。
2、面粉加温水合成面团，盖上盖醒面。
3、准备一小碗高汤（没有高汤可以用水代替），高汤分三次放入猪肉馅中，用筷子顺着一个方向快速搅拌，使高汤融入到肉馅中。
4、葱，姜切成蓉，放入肉馅中，放入盐，料酒，酱油，调馅料，味素顺着一个方向搅拌均匀。最后放入香油搅拌均匀。
5、青椒洗净去籽切碎，挤出水分，放入肉馅中搅拌均匀。
6、醒好的面团揉成长条，揪成剂子，擀成皮。
7、拿起一个皮，放入肉馅，包成饺子。
C. 青椒饺子馅怎么做好吃 青椒饺子馅的做法
1、材料：盐适量、水130克、猪肉250克、青辣椒、葱、姜、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油；
2、将猪肉洗净，剁成末，葱、姜切末；
3、把肉末放入盆内，加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱、料酒、老抽、香油、葱、姜末搅至肉馅发粘；
4、青椒洗净切碎，加入少许食用油拌匀，将肉馅倒入再搅拌均匀，青椒饺子馅就完成了。
D. 青椒饺子馅做法
青椒饺子是一道美食，制作材料有青椒、尖椒、猪肉馅等。下面团是我为大家整理的关于青椒饺子馅的做法，欢迎大家的阅读。
准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁。
青椒去蒂、去籽洗净，沥水。
做饺子的第一步是先和面团，面团粉放入盆中，边向里倒水边搅拌，成大片雪化状，再和成软硬适中的面团。
盖上盖子在一边醒着，然后准备馅。
面团醒十五分钟左右，加面团粉揉至光滑，然后再醒一会儿。
和好面团以后把肉馅先腌上，以便更好的'入味，腌30分钟左右。
把葱、姜切碎，放到猪肉馅里面团，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许，然后把所有材料搅拌均匀。
把沥好水的青椒先切成条，然后再剁碎，如果青椒水份太大用纱布挤去水。
把剁碎的青椒放进肉馅里面团，搅拌均匀。
把二次醒好的面团，分成均等的几块。取其中一块搓成长条，切成大小均匀的剂子。
下面团撒少量干面团粉，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
取一张饺子皮放在手心，把拌好的馅放进去，捏成饺子形状。形状依据个人习惯包，但边沿一定要捏结实，否则煮的时候会透水，透过水的饺子就不好吃了。
锅中烧大量清水，水沸腾后把饺子一个一个的下入锅中。用铲子沿着底轻轻的转一下，防止有粘底的，但不要用力太子，会把饺子铲破。待饺子沸腾后，打凉水，反复三次之后待饺子完全浮上来，用手按一下皮变软后，再打一次凉水，用漏勺捞出来就可以了。
E. 青辣椒包饺子的方法 青椒馅饺子怎么做好吃
1、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁。青椒去蒂、去籽洗净，沥水。
2、做饺子的第一步是先和面，面粉放入盆中，边向里倒水边搅拌，成大片雪化状，再和成软硬适中的面团。盖上盖子在一边醒着，然后准备馅。
3、面团醒十五分钟左右，加面粉揉至光滑，然后再醒一会儿。和好面以后把肉馅先腌上，以便更好的入味，腌30分钟左右。
4、把葱、姜切碎，放到猪肉馅里面，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许，然后把所有材料搅拌均匀。
5、把沥好水的青椒先切成条，然后再剁碎，如果青椒水份太大用纱布挤去水。
6、把剁碎的青椒放进肉馅里面，搅拌均匀。
7、把二次醒好的面团，分成均等的几块。取其中一块搓成长条，切成大小均匀的剂子。
8、下面撒少量干面粉，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
9、取一张饺子皮放在手心，把拌好的馅放进去，捏成饺子形状。形状依据个人习惯包，但边沿一定要捏结实，否则煮的时候会透水，透过水的饺子就不好吃了。
10、锅中烧大量清水，水沸腾后把饺子一个一个的下入锅中。用铲子沿着底轻轻的转一下，防止有粘底的，但不要用力太子，会把饺子铲破。待饺子沸腾后，打凉水，反复三次之后待饺子完全浮上来，用手按一下皮变软后，再打一次凉水，用漏勺捞出来就可以了。
F. 青椒水饺怎么做好吃
青椒水饺
材料
猪绞肉 320G,青椒 一颗,香菇 三朵,开阳虾米 一大匙,蒜头 一颗,青葱 一枝,水饺皮 半斤,调味料A:五香粉 少许,调味料A:胡椒粉 少许,调味料A:蚝油 1匙,调味料A:香油 少许,调味料B:酱油 1大匙,调味料B:柴鱼粉 一小匙,调味料B:味精 少许(可加可不加),调味料B:胡椒粉 少许,调味料B:香油 少许
做法
青椒切细末用盐巴稍微腌5~10分钟，用清水洗净沥干青葱洗净切细末备用
香菇、开阳虾米泡水待软化后切末，蒜头切末
炒锅内放入一点香油，依序爆香蒜末、开阳末、香菇末，再倒入青椒末和葱末加入调味料A拌炒均匀即可成盘放凉，好等一下与绞肉混合
拿一锅把猪绞肉和调味料B顺时钟搅拌至黏液出来
倒入放凉后的菜料拌匀就可以包了
青椒水饺做法二，
材料
长条青椒3条、现成饺子皮40-50张左右、黑木耳适量、瘦猪肉适量、香葱适量、油、盐
做法
【预备材料】：
1、青椒去头切尾，切成两段，然后挖掉里面的籽（这款其实不怎么辣，所以如果喜欢吃辣的话，籽可以留着），然后直接切丝（成圆圈）如此类推，切三条～
2、木耳先浸泡一小会，等发了后，去掉蒂的位置，然后先切丝再切碎～
3、香葱段洗净，去根切尾，然后剁成碎～
4、猪肉洗净，先切片后切条再切粒，然后剁碎～
【开始咯】：
1、先把处理好的木耳、猪肉、香葱放在同一个盘子里搅拌均匀～
2、至于青椒，我会先在锅里加油炒or炸熟，因为这样一来可以逼出青椒的香味，二来先炒过也可以去掉椒类的微微草腥味~然后把炒到金黄的青椒加入其它馅料里，因为肉里没加油，所以可以连油一起倒入，拌好后就可以开始包饺子咯~~至于包法，大家随意哈~~哈哈～～
【汤底的部分】：汤的部分，我就简单的用了2颗番茄，然后几颗干瑶柱，再加点香葱和盐熬成汤～
饺子包好后，可以选择蒸煮煎，我的做法就是先煮熟，再加汤底~用刚才炒青椒的锅，直接加入水，等水滚后，把要吃的饺子数量放进去，煮个几分钟，看到熟了，即可隔水捞起，放进碗里，然后勺煮好的汤底，就可以吃咯！
G. 青椒馅饺子怎么做好吃
通常我们平时吃的很多的蔬菜和食物，都是可以用来包饺子的，就比如说非常好吃的肉馅饺子，香浓可口的饺子加上咬一口油都会流出来的肉，味道鲜美可口，而且能非常的好吃，平时我们还可以做青椒饺子，相信大家一定都没有吃过，接下来的文章当中小编就来介绍一下，青椒饺子馅的做法。
原料：
青椒两个、尖椒一个、猪肉馅一斤、葱、姜、盐、酱油、花椒粉、盐、植物油。
做法：
1、把青椒和尖椒洗净去籽，切碎。做青椒馅饺子的时候，放个尖椒味道更好；
2、在切碎的青椒碎里，放入少量的盐给青椒脱水。然后我们把青椒稀出来的汁，倒入一个小碗中，一会我们调馅的时候用。我们还要在脱了水的青椒中放入少量的植物油抓一下。整个（2）这个步骤，就是为了防止青椒出水使饺子馅变稀，不容易包；
3、把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里，然后加入10毫升的酱油，3克花椒粉，青椒汁，然后再加入少量的植物油，再次将肉馅搅匀，要朝一个方向将肉馅搅上劲。（放青椒汁可以让肉馅里青椒的味道更浓郁而且肉吃起来更嫩，放入少量的植物油是为了让肉馅够润）；
4、搅拌均匀的成品肉馅。这里要说一下青椒不需要剁得非常碎，剁成稍微小一定的丁就可以，可千万不要剁成蓉啊。
文章当中了解到了青椒饺子馅做法大全，首先呢，青椒吃起来有一点点的微辣，不过呢，很容易让人接受大家也觉得非常的好吃美味，一道亮丽的风景，所以说朋友们快来尝试一下，青椒饺子的做法。
H. 青辣椒饺子馅做法
导语：青椒猪肉水饺怎么做好吃?青椒猪肉水饺的家常菜做法有哪些?以下是我为大家分享的青辣椒饺子馅做法，欢迎借鉴！
准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的'猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁。
青椒去蒂、去籽洗净，沥水。
做饺子的第一步是先和面，面粉放入盆中，边向里倒水边搅拌，成大片雪化状，再和成软硬适中的面团。
盖上盖子在一边醒着，然后准备馅。
面团醒十五分钟左右，加面粉揉至光滑，然后再醒一会儿。
和好面以后把肉馅先腌上，以便更好的入味，腌30分钟左右。
把葱、姜切碎，放到肉馅里面，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许，然后把所有材料搅拌均匀。
把沥好水的青椒先切成条，然后再剁碎，如果青椒水份太大用纱布挤去水。
把剁碎的青椒放进肉馅里面，搅拌均匀。
把二次醒好的面团，分成均等的几块。取其中一块搓成长条，切成大小均匀的剂子。
下面撒少量干面粉，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
取一张饺子皮放在手心，把拌好的馅放进去，捏成饺子形状。形状依据个人习惯包，但边沿一定要捏结实，否则煮的时候会透水，透过水的饺子就不好吃了。
锅中烧大量清水，水沸腾后把饺子一个一个的下入锅中。用铲子沿着底轻轻的转一下，防止有粘底的，但不要用力太子，会把饺子铲破。待饺子沸腾后，打凉水，反复三次之后待饺子完全浮上来，用手按一下皮变软后，再打一次凉水，用漏勺捞出来就可以了。
I. 青椒馅饺子的做法,青椒饺子的做法大全
1.面粉500克，青椒4个，猪肉半斤，食盐少许，生抽少许，橄榄油少许，耗油少许。
2. 青椒洗净，用手掰成小块备用。
3.搅拌机绝对是神器，把青椒弄碎可以了，不能太大也不能太小。
4. 把肉馅拌一下，放入生抽、橄榄油、耗油还有少许盐，搅拌均匀，记住一定要一个方向搅拌。
5. 将搅好的青椒适当的挤一下水，然后跟肉馅一起搅拌。
6. 将和好的面饧大概15~20分钟。
7.切剂子准备开包。
8. 包好的饺子，煮十分钟左右即可。