⑴ 豆腐乳和黄豆酱,甜面酱在一起能吃吗
这个是可以放在一起吃的，因为这个味道都是很香的，可以就着馒头吃特别的下饭，而且味道又好。
⑵ 甜面酱好吃吗
酱类营养不高，这个都是差不多的~
甜面酱比一般的大豆酱口感甜腻，可能女孩子更爱吃一点
⑶ 甜面酱炖豆腐怎么做如何做好吃
主料: 豆腐 600克 调料: 甜面酱 50克 香油 50克 香菜 10克 盐 5克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 各适量 甜面酱拌豆腐的做法: 1.豆腐.
⑷ 吃蘸酱用甜面酱还是豆瓣酱更好王致和的面酱怎样
吃蘸酱用甜面酱好，因为甜面酱，微甜，不咸，更适合吃蘸酱，用豆瓣酱的话比较咸，但是可以改进一下，比如可以用鸡蛋炸豆瓣酱，炸的时候加入少许白糖，葱姜，花椒，大料，这样炸的大酱，味道独特，用来吃蘸酱也是非常不错的，王致和的面酱非常不错的，大品牌，质量有保证，而且口感也非常好，更适合吃蘸酱
⑸ 茄子,薯仔,豆腐,甜面酱咋做好吃
酱烧茄子,薯仔,豆腐比较好吃。
做法
1.准备好所有的食材。
2.茄子薯仔去皮切丁用清水浸泡，豆腐和青椒也切丁备用。
3.不粘锅稍倒一点油放入豆腐丁煎至。
4.煎至豆腐金黄捞出备用。
5.底油再把薯仔放入稍煎至片刻。
6.再放入茄子过油，然后盛出。
7.锅中底油爆香葱姜。
8.加入甜面酱。
9.在加入一勺辣黄豆酱。
10.把酱料炒出香味。
11.倒入薯仔和茄子翻炒。
12.加入生抽和糖。
13.加入少许清水烧制片刻。
14.在倒入煎好的豆腐烧至入味。
15.汤汁快干加入青椒。
16.淋入香油。
17.翻炒均匀关火。
⑹ 甜面酱好吃还是黄豆酱好吃
我们一般吃的炸酱面都是用的一些黄面酱，因为黄豆酱吃起来可能会比较辣，不像甜面酱吃起来有一点甜，大部分的人在吃面的时候都是不喜欢吃这种甜味的，所以用黄豆酱的可能性还是比较大一些，它的味道相对来说也是比较好吃的，价格都一样。
⑺ 甜面酱和豆瓣酱一起怎么熬比较香
用开水熬，豆瓣酱不要放多了，记住。否则很咸
⑻ 甜面酱和黄豆酱怎样炒在一起好吃
甜面酱和黄豆酱可以搭配面条一起做炸酱面，具体做法如下，首先准备材料：
面条：400克、五花肉：150克、黄豆酱：100克、甜面酱：120克、黄瓜：100克、胡萝卜：80克、豆芽菜：120克、豆角：100克、油：30毫升、白糖：5克、盐：2克、生抽：10毫升、料酒：5毫升、淀粉：3克：葱、姜：6克。
1、五花肉洗干净，切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制10分钟
⑼ 外面小摊上买的煎饼上抹的酱料是用“甜面酱、韭菜花和酱豆腐”调的吗我想问一下是怎么调的酱料。谢谢。
甜酱500克，王致和装酱腐100克，韭菜花60克，芝麻酱300克，酱油盐味精醋，葱，姜，蒜适量就行。很好吃的。
⑽ 可以拿霉豆腐代替酱豆腐和甜面酱一起做酱吗
酱料，可用甜面酱，辣酱，也可加上一块豆腐乳，
材料：绿豆粉（超市有卖）、油条1根、鸡蛋1个、面粉若干
调料：面酱、腐、葱末、香菜末、辣酱
做法：1、在盆中加两大碗清水，在水中边加绿豆粉边搅拌均匀，再加入三分之一面粉搅匀，注意不要一次放太多，会起面疙瘩。搅成的糊比我们平时吃的芝麻糊略稠一点。
2、不粘平底锅中用布擦上一层油（底部发亮，肉眼不见油为宜），用汤勺舀一勺面糊放入锅中，用木铲将面糊均匀铺开，略烧几秒，迅速打入一个鸡蛋，并用木铲打散在面皮上。
3、将面皮翻个，鸡蛋面朝下。中间放上油条，两边面皮交叠果住油条，涂上面酱、腐、葱末、香菜末、辣酱，出锅。
注意：绿豆越多越清香，但面皮也越不容易成形。
答案补充 酱料有腐 甜面酱 辣酱 都是把料买回来 用水稀释一下 加一点鸡精 味素 调一下口 辣酱 使用细辣椒粉 加水调好的酱料，可用甜面酱，辣酱，也可加上一块豆腐乳，
材料：绿豆粉（超市有卖）、油条1根、鸡蛋1个、面粉若干
调料：面酱、腐、葱末、香菜末、辣酱
做法：1、在盆中加两大碗清水，在水中边加绿豆粉边搅拌均匀，再加入三分之一面粉搅匀，注意不要一次放太多，会起面疙瘩。搅成的糊比我们平时吃的芝麻糊略稠一点。
2、不粘平底锅中用布擦上一层油（底部发亮，肉眼不见油为宜），用汤勺舀一勺面糊放入锅中，用木铲将面糊均匀铺开，略烧几秒，迅速打入一个鸡蛋，并用木铲打散在面皮上。
3、将面皮翻个，鸡蛋面朝下。中间放上油条，两边面皮交叠果住油条，涂上面酱、腐、葱末、香菜末、辣酱，出锅。
注意：绿豆越多越清香，但面皮也越不容易成形。
答案补充 酱料有腐 甜面酱 辣酱 都是把料买回来 用水稀释一下 加一点鸡精 味素 调一下口 辣酱 使用细辣椒粉 加水调好的