1. 宿舍版饺子的做法步骤图,宿舍版饺子怎么做
用料
饺子皮
猪肉
干鱿鱼
玉米粒
胡萝卜
莲藕
宿舍版饺子的做法
先把猪肉剁碎
鱿鱼用热水泡十五分钟 泡软了即可
鱿鱼切粒
胡萝卜、莲藕有擦丝板的话切丝(没有的话就自己切吧 比较麻烦)
胡萝卜切丝之后再切碎一点
玉米粒是买现成的玉米粒 没有的话也可以自己买一条的回来剥
然后~就开始炒陷啦!!!
1.鱿鱼莲藕肉馅
鱿鱼先爆香(有香味就起锅)
接着猪肉下锅 炒半熟就放莲藕丝 最后放入鱿鱼粒
完成
2.胡萝卜玉米肉馅
肉下锅炒至半熟放入胡萝卜丝 最后放玉米粒 可以放少许的水 因为怕太干(一点点就够)
完成
接下来就可以包饺子啦~各种形状
但是注意⚠️:包饺子的时候 边缘一定要蘸水 否则不粘合 会散开
小贴士
希望你们在宿舍也能吃的很幸福~
主料鸡蛋
韭菜
粉条
面粉
鸡蛋粉条饺子的做法步骤
1.
1.适量面粉和好醒半小时
2.将粉尽量剁碎,因为我在学校宿舍,条件有限,只有薯仔粉,凑合着拿小刀切了下
3.鸡蛋韭菜放点盐炒熟,然后倒入切好的粉条放调料一起炒熟
4.醒好的面擀成面皮,还是因为宿舍条件有限所以我擀了很大的面皮,嘻嘻
5.把陷包进皮里
6.烧开热水下饺子待煮熟就可以开动喽>_<
3. 什么素陷的饺子最好吃
在我吃过的素馅饺中,要属香菇白菜豆腐的素馅饺最好吃,我来说说做法;
要准备的食材:香菇或磨姑5,6朵(如喜欢也可以多准备)、2豆腐250克左右、3白菜半颗(也可根据自己喜好,用芹菜,莲藕,白罗卜,荠菜等).、4姜
调料: 盐,酱油,香油,炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)
做法步骤:
1、把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水;
2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟;
3、用备好的皮儿包饺子;
因为馅是熟的,所以下到锅里很容易熟,皮一熟,就可以吃了,最后希望你能喜欢!
4. 火腿和鸡蛋是么做饺子的做法
主料
韭菜一把 鸡蛋三只
干木耳一把 火腿肠两根
辅料
盐适量 姜,蒜末适量
十三香 香油
芝麻
韭菜鸡蛋木耳火腿饺子的做法步骤
1. 所有材料切碎。。饺子皮我买的现成的,宿舍不好弄,自己擀皮会更好吃的
2. 芝麻放在韭菜上面,倒入烧热的熟油……香
3. 拌韭菜
4. 然后拌入炒好的鸡蛋,有人喜欢用摊成饼的鸡蛋皮切碎放进去也行,我喜欢软软嫩嫩颗颗饱满的炒鸡蛋。
5. 所有材料都拌进入,这时候还没放任何调料。
6. 馅有点散,怕包的时候不好包,我打了一个鸡蛋进入粘合。顺时针搅拌,对了,家里有虾皮的可以拌些进入,也很香很好吃,我没有就没放*^_^*
7. 馅拌好了,放盐。放了就立马开始包,放久了韭菜就开始漏水了嘻嘻
8. 包好啦,没有韭菜弄得到处都是哦,很干净哒
9. 再来一个~
10. 水烧开,先放些盐,可以防止水饺破裂和粘在一起,真的,一个都没破也没粘!开心O(∩_∩)O~~
11. 出锅啦!!!太棒了。。好好吃啊啊啊,两个人一口气吃掉四十个。-_-!
12. 好吃到眼泪掉下来啦!
5. 东北大馅酸菜水饺的做法步骤图,怎么做好吃
东北大馅酸菜水饺的做法
猪肉绞成肉馅,酸菜切末。
拌馅:肉馅里面加一些熟油(要晾凉)先拌匀,倒入酸菜加盐、味精、生抽、老抽、料酒、葱末、姜末顺着一个方向搅匀。
6. 鳝鱼馅水饺用不用加水搅
鳝鱼馅水饺还是应加水搅,还是应在水大开后分别加三次冷水搅煮,只是每次水量要小点才能煮熟透。
7. 火腿肠饺子馅的做法
准备食材:瘦肉、胡萝卜、藕、火腿肠、葱、姜、蒜、盐、油、胡椒粉、葱。
1,将瘦肉、胡萝卜、藕、火腿肠、葱、姜、蒜切丁,备用
8. 请问萝卜的素馅饺子怎么调馅
今天给大家分享一个素馅水饺,不加肉不加鸡蛋,吃起来比肉馅还香,400克的面粉加入三克的食用盐,搅拌均匀,用凉水和面,边倒边搅拌。搅拌成棉絮状,揉成面团。揉好以后放一边醒面10分钟,准备一块豆腐,先切成片,再切成条,最后切成小碎丁。其实我们现在。切好以后放入大碗里。这是提前泡好的木耳和粉条给他们切碎。
9. 火腿肠饺子馅怎么做,还有薯仔,鸡蛋,韭菜
火腿肠切成小粒,然后加上一些自己喜欢的配菜(胡萝卜粒或者木耳碎末,需要焯水)做馅,因为这两种料容易散不好包,可以加入一些生粉和油,一起拌匀,这样的馅料好包不散,口感还不错。
薯仔也是一样切成小粒,焯水,然后加入一些其他的配菜做馅料,之后步骤同上。
鸡蛋一般和韭菜搭配,韭菜就是直接切好小段,最好加入一些肉末(半肥瘦)或者鸡蛋(超好的鸡蛋碎)作馅料,口感更好更香。