① 金针菇豆腐汤的做法
金针菇豆腐汤的做法如下：
主料：豆腐50g、金针菇50g。
辅料：油适量、盐适量、香油适量、葱适量、肉丸适量。
1、准备食材。
② 金针菇豆腐煲如何做，就汤汁都可以吃两碗米饭呢
金针菇豆腐煲如何做，就汤汁都可以吃两碗米饭呢？
今天给大家分享一道金针菇豆腐煲，零烹饪技术超简单，不会做饭的吃客还可以学好哟，赶快来看一下吧。主料：日本豆腐，金针蘑，番茄调料：小麦面粉，白砂糖，植物油，蚝油，生抽，盐，木薯淀粉，青红辣椒，葱花
第一步
第一步我们就这样来把各种调料，调味料都准备好。具体食物是金针蘑一小把，日本豆腐适量，小麦面粉适量，生猪肉一小块或者同时提前准备猪肉末小半碗。关键使用食材都准备完了，下面就开始准备料头。大葱提前准备一根，姜片提前准备一块，蒜头提前准备五瓣。料头也已经准备完了，下面着手准备调味品，适量的米酒，生抽酱油，耗油，老抽王，白砂糖，植物油。所有提前准备完了，我们便开始烹制这一道金针菇豆腐肉末汤。
裹上面粉入锅煎至两面金黄半碗水添加一勺白糖，一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，一勺木薯淀粉，拌匀预留。起锅烧油，放入番茄，待炒出浆添加一碗水
再倒入金针蘑，煎好的日本豆腐，青红辣椒，淋上涨好料汁，炖煮3min最终撒进葱花就可以出锅了美味可口的金针菇豆腐煲就做好，作法非常简单，赶快学起来吧。
③ 金针菇豆腐煲的家常做法
现在大家对于饮食都比较重视了，美味而又有营养的食物是现在大家都比较重视的，而豆腐金针菇汤就是其中非常不错的一种食物，首先吃起来味道不错，而且食用价值也是非常强的，再加上我们在平时也很容易就可以烹饪出豆腐金针菇汤，所以推荐大家吃，一起看看如何烹饪吧。
豆腐金针菇汤的材料
豆腐、金针菇、水、料酒、酱油、香油、葱花。
豆腐金针菇汤的做法
首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长，不然料酒全部挥发掉了，这时候豆腐就会出现烧焦的情况了;然后加水，放入金针菇，加点酱油，盐，几滴醋用小火炖个15分钟左右，让豆腐以及金针菇都煮熟，用勺子尝尝汤的咸淡，最后加点鸡精，香油，葱花就可以出锅了。
豆腐金针菇汤的食用功效
豆腐金针菇汤是大家常吃的一道菜，而且这种食物烹饪的方法也并不困难，在家里我们完全可以自己进行烹饪，对我们健康也是会有帮助的，首先豆腐金针菇汤是非常有营养的一种食物，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，我们吃这种食物对皮肤健康非常有帮助，可以很好的保护我们的皮肤健康，同时豆腐金针菇汤具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点，经常吃就可以帮助人体补血益气，大家不要错过。
豆腐金针菇汤是大家经常会吃的一种食物，这种食物吃起来的味道非常不错，对我们人体健康也会有很大帮助，可以很好的补充营养，同时还能很好的促进皮肤健康，对于我们的血管健康也会有帮助，经常吃就可以很好的促进我们健康。
④ 豆腐金针菇汤的做法是什么
主料：豆腐50g、金针菇50g。
辅料：油适量、盐适量、香油适量、葱适量、肉丸适量。
金针菇豆腐汤的做法
1、准备食材。
⑤ 豆腐金针菇煲的做法
豆腐金针菇煲的做法
用料
金针菇 1把
淀粉 适量
日本豆腐 2块
蚝油 勺
生抽 勺
葱 2根
姜 适量
金针菇豆腐煲的做法
金针菇去头，我喜欢😊用果蔬清洁剂泡一泡。
⑥ 金针菇豆腐煲的做法
金针菇豆腐煲汤的做法材料金针菇150克，豆腐1块，木耳少许，油、盐、鸡精适量。做法1、金针菇焯水洗净，豆腐切块用水过一下。2、起锅热油煸炒金针菇片刻。3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。4、放盐和鸡精调味即可。
⑦ 豆腐金针菇煲的做法
金针菇；豆腐；素蚝油；
生抽；糖；红椒
[ 做法 ]
- step 1 -
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
豆腐抹点点盐。
- step 2 -
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
洗干净金针菇。
- step 3 -
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
平底锅烧热加少许油把豆腐放进去煎。
- step 4 -
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
煎黄一面再煎另一面。
- step 5 -
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
煎好的豆腐拿出来，锅中再加少许油放入金针菇稍微炒一下。
- step 6-
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
煎好的豆腐加进来，事先调好的酱汁（素蚝油1勺，糖小半勺，水4-5勺，生抽半勺）
- step 7 -
鲜嫩爽滑的金针菇豆腐煲，美味可口
盖上锅盖焖3分钟，试试味道，出锅前加入红椒即可。