⑴ 鸡蛋灌饼的酱怎么熬才好吃
食材:鸡蛋、面粉、瘦猪肉、生菜、豆瓣酱、甜面酱
今天教你做鸡蛋灌饼,自己熬一碗秘制刷酱,配上鸡蛋灌饼实在太香,一次可以连吃三张。
鸡蛋灌饼里的馅料可以根据个人口味添加,薯仔丝、海带丝、香肠等都是不错的选择。
⑵ 鸡蛋灌饼的酱怎么熬才好吃
鸡蛋灌饼的酱的熬制方法如下:
1、先准备做酱的材料:白干切丁,花生米炒熟去皮,或者煮熟也可以,肉丁,笋丁,白糖,料酒,花椒粉,葱花,姜末。
2、
锅内倒多点油,油热后加入豆瓣酱,喜欢吃辣的可以把辣椒切碎放入一起炒至油变红,再倒入准备好的材料,加水慢火煮直到入味,非常好吃
3、收汁起锅