1. 肉末酱豆腐想要好吃,最好的制作步骤是什么
制作豆腐的方法有很多,如炖豆腐、麻婆豆腐和拌葱豆腐。他们已经和我们在一起很多年了,出现在餐桌上的可能性特别高。肉糜豆腐是家常菜,家家户户都能做。它有各种各样的颜色、气味和味道。豆腐滑嫩可口。这也是我的最爱。实践非常简单。平时我也很喜欢豆腐。我最喜欢的是肉末豆腐。我相信很多人可以在家里煮肉糜豆腐,但它总是无味的,豆腐还是碎的。那是因为我还没有掌握好技能,现在让我们分享一下肉末和豆腐的做法。
5.加入1茶匙豆酱,炒生香,加入1茶匙生抽,加入适量开水(不要加入冷水)。汤再煮开后,把煮好的豆腐放进锅里。同时,加入一些老酱油调味,并加入少许盐、鸡精和十三种香料调味。
6.最后,撒上一些韭菜,搅拌均匀,然后放在盘子里。肉末豆腐做好了。它很辣,味道一流,
小结:肉末豆腐准备好了。这是超级美味和美味。你可以吃几碗米饭。味道鲜美、滑嫩、爽口。这很令人愉快。方法也很简单。只要你掌握了这些技能,你就可以在家里做肉糜豆腐。如果你愿意,可以试试
2. 的做法,肉酱拌豆腐怎么做好吃,肉酱拌豆腐的家常做法
肉酱拌豆腐怎么做好吃
主料
内脂豆腐
1盒
猪绞肉
50g
韩国风味酱
1大勺
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
白芝麻
适量
步骤
1.豆腐从盒子中完整取出,放入盘中;
2.热油锅,把绞肉下锅炒香;
3.肉熟后加入一大勺韩国风味酱 ;
4.炒匀,如果稠可以适量加一点点水;最后加葱花炒匀;
5.炒好的肉酱淋在豆腐上,并且撒上炒香的白芝麻即可!
3. 肉酱豆腐的做法步骤图,肉酱豆腐怎么做好吃
用料
豆腐 1盒
猪肉末 150克
香菇 3朵
蘑菇 3朵
胡萝卜 半根
葱 一根
生抽 适量
料酒 适量
生粉 适量
肉酱豆腐的做法
准备的食材
小贴士
菜可以根据自己喜欢的来搭配
4. 肉酱老豆腐怎么做好吃
1. 豆腐清洗干净,切成小块置于盘中;
2. 葱洗净切成葱花;
3. 将肉酱罐打开,撒于豆腐块上;
4. 用隔水法蒸10分钟后取出;
5. 最后,撒上葱花即可食用了。
5. 豆腐和肉怎么做好吃 鲜嫩下饭肉酱豆腐好吃做法
1、材料:内脂豆腐1/2盒,猪绞肉80克,新鲜红椒1个,葱花1小匙,蒜蓉1小匙。调味料:海天黄豆酱2小匙,柱侯酱1小匙,砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙。
2、锅内冷油放入蒜蓉炒出香味。放入猪绞肉小火煸炒至熟。加入黄豆酱及柱侯酱,砂糖。加入清水适量,刚好没过肉末,加盖用小火煮约10分钟。至汤汁浓稠时,加入红椒碎及鸡精即为肉酱。
3、内脂豆腐切成整齐的薄片。将豆腐摆放在盘内,中间留一个圆形空出来不摆。
4、锅内烧开水,放入豆腐加盖蒸2分钟。用汤匙将豆腐内蒸出来的水份挖出倒掉。再将炒好的肉酱平铺在豆腐中央,表面洒上葱花即可。
6. 拌豆腐怎么做好吃,肉酱拌豆腐的家常做法
材料
豆腐1块,五花肉100g,青椒1个,胡萝卜1-3个,小葱段少许,豆油,酱油,盐,葱花,鸡精,花椒,淀粉(勾芡用)
做法
1、豆腐切成1厘米的四方小块,五花肉剁成肉馅,青椒切丁,胡萝卜切丁,小葱断备用。
2、锅烧热下入豆油烧至七成热,下五花肉馅炒至肉粒分离,下入葱花爆锅,接下来放入所有调味料,爆炒一会,下入青椒丁 胡萝卜丁,加入少许水,烧开之后勾芡。
3、豆腐装盘,浇上做好的肉酱,上面用小葱断点缀,一道美味的炝拌豆腐就好了。
7. 肉酱豆腐怎么做
食材明细
嫩豆腐1盒
肉末100g
红辣椒1个
葱1根
海天招牌拌饭酱4汤匙
生抽1汤匙
盐1茶匙
微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐的做法步骤
1
材料备好。
2
肉洗净将肉剁成肉末,用盐腌一会;葱、红辣椒洗净切碎备好。
3
在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口,再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开,然后倒扣在盘子(这方法嫩豆腐能完整地取出)。
4
锅下油爆香红椒粒,然后倒入拌饭酱翻炒。
5
再倒入肉末翻炒。
6
炒至水份收干,做成肉酱。
7
把豆腐均等地切成六块,放入蒸锅里大火蒸五分钟。
8
拿出后倒出盘子里的水份。
9
将做好的肉酱倒入豆腐上,撒上葱花即可。
8. 肉酱烧豆腐的做法,肉酱烧豆腐怎么做好吃,肉酱
主料嫩豆腐1盒肉酱3汤匙辅料油适量盐适量鸡粉少许酱油1汤匙小葱1根
步骤
肉酱烧豆腐的做法步骤11.嫩豆腐切片。(这种豆腐一碰就碎,口感很好、做豆腐散或豆腐羹比较适合,不适合做酿豆腐。)
肉酱烧豆腐的做法步骤22.葱洗净切碎。
肉酱烧豆腐的做法步骤33.热锅、放适量油,加上肉酱爆炒片刻。
肉酱烧豆腐的做法步骤44.倒进豆腐继续翻炒1分钟左右。
肉酱烧豆腐的做法步骤55.调人盐、鸡粉。
肉酱烧豆腐的做法步骤66.加上酱油。
肉酱烧豆腐的做法步骤77.倒进葱末翻炒均匀。
肉酱烧豆腐的做法步骤88.出锅、开吃。
9. 能否指点下肉酱豆腐怎么做好吃
肉酱豆腐的好吃做法
准备配料:豆腐一块,猪瘦肉100克(剁成肉馅),蚝油一勺,生抽两勺,豆瓣酱一勺,蒜瓣5个,料酒一勺,白糖一勺,小葱一根(切葱花),姜一块(切姜末),淀粉少许,盐、味精、鸡粉各适量。
1.腌制肉馅:肉馅放入碗中,大蒜拍散剁成蒜末放入碗中,加入料酒、生抽腌制十分钟。
成品
10. 肉酱拌豆腐的做法,肉酱拌豆腐怎么做好吃,肉酱
食材
主料
内脂豆腐
1盒
猪绞肉
50g
韩国风味酱
1大勺
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
白芝麻
适量
步骤
1.豆腐从盒子中完整取出,放入盘中;
2.热油锅,把绞肉下锅炒香;
3.肉熟后加入一大勺韩国风味酱 ;
4.炒匀,如果稠可以适量加一点点水;最后加葱花炒匀;
5.炒好的肉酱淋在豆腐上,并且撒上炒香的白芝麻即可