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豆奶鸡蛋怎么做好吃

发布时间: 2022-10-30 11:21:40

① 豆奶蒸蛋的做法

主料
黄豆
30g
花生
20g
辅料
核桃
适量

适量
牛奶
200ml

步骤

1.花生和黄豆提前泡发。

2.用开水烫一下,剥去外皮。

3.核桃用开水烫一下。

4.同样剥去外皮。

5.将核桃花生黄豆放入豆浆机内。

6.选择果蔬冷饮键,打两遍。

7.过滤出豆渣后,放入锅内烧开。

8.放入一袋牛奶,继续煮开关火。

② 用鸡蛋丶豆奶做的简单的甜品

焦糖鸡蛋布丁做法:1、锅里放4勺白糖,小火熬,不停的搅拌。等变成很柔滑的液体之后,放一勺热水。迅速拌匀,关掉火。焦糖分装到各个小碗。 2、在刚才那个锅子里倒入400ml牛奶(鲜奶或者奶粉都可以),搅拌,让刚才锅子里剩着的糖熔化到牛奶里。关火冷却。 3、用3个鸡蛋,打好之后过滤,倒入冷却后的牛奶中。搅拌匀。 4、倒入有焦糖的小碗,放入蒸锅中隔水蒸。 5、蒸10分钟 6、用牙签在边缘划一圈,倒扣在盘子里,加上草莓装饰。 鸡蛋牛奶可以吧

③ 豆奶粉冲鸡蛋怎么做

豆奶粉想要冲鸡蛋使用,首先把鸡蛋搅在豆奶粉内,然后用滚烫的开水冲在里面,基本上一个鸡蛋要300毫升的水就可以了

④ 鸡蛋和豆奶能一起吃吗

鸡蛋的蛋白质和胆固醇比例都高,豆奶主要含蛋白质,同吃会降低对蛋白质的吸收。
科学角度:两者不宜同吃,豆奶里胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内正常的消化和吸收,而鸡蛋的蛋清含有粘性蛋白,同豆奶中的胰蛋白酶结合,会使蛋白质分解受阻,降低人体对蛋白质的吸收率。

⑤ 豆浆鸡蛋羹的做法,豆浆鸡蛋羹怎么做好吃,豆浆

主料鸡蛋2个 辅料豆浆适量
步骤
豆浆鸡蛋羹的做法步骤11.准备豆浆汁,2个鸡蛋
豆浆鸡蛋羹的做法步骤22.打好鸡蛋液
豆浆鸡蛋羹的做法步骤33.将鸡蛋液和豆浆1:1的量倒入容器中搅拌均匀
豆浆鸡蛋羹的做法步骤44.盖上保鲜膜后放入蒸锅
豆浆鸡蛋羹的做法步骤55.蒸好的鸡蛋羹可以随自己的口味放入其他佐料就可以吃啦
小贴士
放入蒸锅时把鸡蛋羹盖上一层保鲜膜,这样蒸出来的鸡蛋羹特别嫩滑

没有放水,用豆浆做出来的鸡蛋羹口感特别滑嫩,而且融合了鸡蛋和豆子的香味

⑥ 豆奶蒸糕怎么做好吃

食材

  • 主料

  • 鸡蛋

    4个

  • 白糖

    4勺

  • 面粉

    三勺半

  • 辅料

  • 豆奶

    6勺

  • 步骤

  • 1.蛋黄蛋白分开

  • 2.蛋黄加两勺白糖用打蛋器打到起泡,蛋白加两勺白糖打成奶油状。

  • 3.蛋黄、蛋白、豆奶、面粉倒一起全部拌匀。

  • 4.开水入锅蒸十五分钟,闷十分钟就可以出锅了。

⑦ 特制咖喱豆奶蛋包饭怎样做好吃

材料

咖喱块四小块,马铃薯两颗,红萝卜ㄧ条,洋菇三朵,洋葱一颗,豆奶一杯,隔夜红蔾糙米饭两碗,低脂起司片两片,黑胡椒适量,义式香料适量

做法

1、咖喱酱料煮法:马铃薯放入热水煮好,加入咖喱块,洋葱、洋菇、红萝卜用橄榄油炒香,再放入咖喱里面敖煮即可!

2、隔夜红蔾糙米饭放入热锅加黑胡椒炒香备用。

3、一颗蛋加半杯豆浆打散蛋,煎蛋皮盖在饭上,再铺上起司片。

4、淋上咖喱酱料即可盛盘食用。