小葱炒豆腐的做法
1.豆腐切成方块
2.小葱一小把切成小段
3.锅中多倒点油放豆腐煎
4.一面煎黄后再煎另一面
5.把煎好的豆腐中倒入小半碗水
6.水开后加入盐，酱油调味再加入切好的小葱
2. 小葱炒豆腐的做法 小葱炒豆腐怎么做
1、食材：豆腐300克、小葱适量、食用油适量、食盐5克、生抽5克、生姜适量、鸡精5克。
2、准备好一块嫩豆腐，清干净后切成小块。
3、小葱和生姜清水洗干净，待会儿炒着用。
4、小葱切成葱段，生姜切成姜片姜丝亦可。
5、打开火，锅中倒是适量食用油，不宜太多。
6、把生豆腐块放入锅中微煎，铲子翻动，不然容易把一面煎糊。
7、把小葱和生姜倒入锅中，伴着豆腐翻炒，此时豆腐已经微微泛黄。
8、锅中倒入适量鸡精和生抽入味， 把豆腐均匀的搭配小葱翻动，大概两分钟即可出锅。
9、豆腐出锅盛入盘，我炒的这款豆腐是脆脆的口感。如果爱吃软的事先把豆腐清水泡一会儿再炒。
3. 小葱炒豆腐的家常做法
小葱炒豆腐特别美味，香软的豆腐块搭配翠绿的小葱，使这道菜充满了香气扑鼻的感觉。大家不妨试试，这道菜无论搭配米饭还是馒头都让人开胃。小编把小葱超豆腐的过程简答给大家分享一下，大家一学就会哦。
食材换一换食材
豆腐
300克
小葱
适量
食用油
适量
食盐
5克
生抽
5克
生姜
适量
鸡精
5克
方法/步骤分步阅读
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准备好一块嫩豆腐，清干净后切成小块。
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小葱和生姜清水洗干净，待会儿炒着用。
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小葱切成葱段，生姜切成姜片姜丝亦可。
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打开火，锅中倒是适量食用油，不宜太多。
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把生豆腐块放入锅中微煎，铲子翻动，不然容易把一面煎糊。
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把小葱和生姜倒入锅中，伴着豆腐翻炒，此时豆腐已经微微泛黄。
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锅中倒入适量鸡精和生抽入味， 把豆腐均匀的搭配小葱翻动，大概两分钟即可出锅。
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豆腐出锅盛入盘，我炒的这款豆腐是脆脆的口感。如果爱吃软的事先把豆腐清水泡一会儿再炒
4. 小葱炒豆腐怎么做如何做好吃
材料
豆腐，小白菜，葱，姜，盐
做法
1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝
2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出
3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了
5. 小葱炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
小葱豆腐的做法步骤
1.
将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，滤出待用。
2.
炒锅烧热，放油。
3.
下豆腐进去，可以稍微加点开水，加盐。
4.
待汤汁快要收干的时候，加酱油上点色。最后放上小葱。
6. 小葱炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
烹饪时间:
30分钟 难度:
简单 口味:
家常
豆腐是一般家庭常吃的食材，价格便宜但是营养却很丰富，豆腐的做法大概有上百种，小葱炒豆腐那也是一家一个味道
用料
大豆腐
一块
小葱
三根
姜
两片
花椒
几粒
盐
少许
豆油
适量
鸡精
少许
蒜末
少许
做法
1.
新鲜大豆腐切成四方块备用
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2.
小葱切段，姜切末，大蒜切末
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3.
热锅下入适量油，
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4.
油温7成下花椒姜爆香
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5.
接着下去豆腐块
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6.
一边翻炒一边用铲子被将豆腐压碎，
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7.
豆腐渐渐变黄，加入盐，味精蒜末调味，最后放入小葱，翻炒小葱断生即可出锅
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8.
成品
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小贴士
豆腐炒太久会老，所以不用炒很长时间，小葱炒豆腐配上玉米馇子粥，再来张筋饼，妥妥的农家饭，简单健康
7. 炒豆腐怎么做好吃，小葱炒豆腐的家常做法
主料豆腐500克小葱30克辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
小葱炒豆腐的做法步骤11.豆腐切成方块
小葱炒豆腐的做法步骤22.小葱一小把切成小段
小葱炒豆腐的做法步骤33.锅中多倒点油放豆腐煎
小葱炒豆腐的做法步骤44.一面煎黄后再煎另一面
小葱炒豆腐的做法步骤55.把煎好的豆腐中倒入小半碗水
小葱炒豆腐的做法步骤66.水开后加入盐，酱油调味再加入切好的小葱
8. 小葱烧豆腐怎样烧好吃
小葱烧豆腐
食材：北豆腐1块、小葱3根、蚝油1匙、胡椒粉1小撮、味精1小匙、生抽2匙
制作步骤：
1、选用的豆腐是质感比较硬的那种，一般称为北豆腐。
2、把豆腐切成小块，倒入油锅之中双面煎炸至金黄盛出备用。
3、在葱的选择上最好使用小葱，葱虽小味道重把葱白、葱叶分离使用。
4、锅热油后倒入葱白段爆香至微黄
5、倒入1碗水并加入调味料
6、待水煮开之后放入豆腐
7、最后烧煮至收汁放入葱叶段翻匀即可
小贴士：只需要利用葱白爆香的香味来调节，再配合调味就是一道简单的好菜。