怕痛好高税行为而打造一下，然后就给它切碎了。Or肉包给叫完肉馅儿给肉搅完了之后再放茼蒿包饺子。保证药也可以。烫面的蒸饺也非常好吃，薄薄的皮儿遭到馅儿。同好，我觉得吃就得抱水打抄一下，要不然的话它就发硬。
❷ 茼蒿能包饺子好吃吗
茼蒿是可以包饺子吃的，但是他的水分比较大，在他包之前稍微把水杀一下，他就没有那么多水分了，然后可以和猪肉馅儿一起包上，非常好吃
❸ 茼蒿的吃法有几种
茼蒿，我们这儿常叫它菊花菜，有蒿之清气、菊之甘香。
在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴。“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。”苏东坡这句诗中的“青蒿”，指的就是茼蒿。
南宋诗人陆游不仅喜食茼蒿，而还喜欢栽种与采摘茼蒿，其《初归杂咏》诗云：“小园五亩剪蓬蒿，便觉人间迹可逃。”便视采摘茼蒿为置身于人间仙境。
茼蒿怎么做好吃？我一般是采取最简单的烹饪方式——清炒。将适量的茼蒿清洗干净后，清炒一盘，只需少许盐便味道极佳。
也用它与肉馅和在一起包过饺子，清香而鲜美的味道令人赞不绝口。
清炒茼蒿
【主要材料】：茼蒿350克
【调 味 料】：食用盐适量
【制作方法】：
1、茼蒿剪去最顶头的那段根部（若有老茎，需掐掉），在装满水的大盆里先浸泡10分钟。有的茼蒿是在田间地野里挖的，往往会有不少的泥沙，需要先用水浸泡，把泥沙泡出来。泡好后多洗几次，再用一盆清水，水里加一勺食用盐，将茼蒿浸泡10分钟。浸泡好后，沥干水，待用。
2、炒锅烧热，倒入适量的植物油，把油烧热，倒入茼蒿，迅速用勺将它们划散开。
3、炒约一分钟，叶子焉了后，加入适量的食用盐，翻炒均匀后即可盛出装盘端上桌。
【Tips】：茼蒿本身带有独特的香气，清炒时就不需要加蒜什么的，免得串了味。
曾看过一个问题，问茼蒿菜在炒之前需不需要先焯水？这绿叶菜本身大约炒一分钟就可以盛出装盘，实在是没必要先焯一道水。
不过，若是想吃凉拌菜，倒也是可以用滚水先焯熟，再加上自己喜欢的调料拌一拌再吃。
茼蒿怎么做好吃？除了清炒外，有的人会用茼蒿煮汤喝，说很香。汤，我是没有做过，但我用茼蒿包过饺子吃，味道真的是很好。
【主要食材】：饺子皮600克，猪肉500克，茼蒿300克
【调 味 料】：植物油2勺，食用盐适量
【做 法】：
1、把猪肉洗干净，剁成肉馅备用。猪肉买前夹心带点把肉的，前夹心的肉嫩，肉馅中带点肥肉，这样调出来的饺子馅口感上要嫩一些，没有那么粗。
2、茼蒿剪去最顶头的那段根部（若有老茎，需掐掉），在装满水的大盆里先浸泡10分钟。泡好后多洗几次，再用一盆清水，水里加一勺食用盐，将茼蒿浸泡10分钟。浸泡好后，沥干水，将茼蒿切成碎丁。
3、把切成碎丁的茼蒿先用2勺植物油调和均匀了（这一步需注意了，先用油脂裹住蔬菜的表面，防止渗汁出来 ），再与肉馅拌匀在一起。加上适量食用盐，搅拌均匀。馅的咸淡可以用筷子挑点到舌尖上尝一尝，舌尖对味道最为敏感。
4、饺子馅调好后，可以开始包了。取一个饺子皮托在手心，放上适当的肉馅，先把饺子皮两边对起来稍微捏一捏，中间那块打个折，再捏两边，两边左右也可分别打个折，这样可以把饺子边收拢些。
5、饺子包好后可以开始煮了。锅内加适量清水煮开，放入1勺盐，然后把饺子倒进去。水中先加点盐，这样可以让饺子不会粘连到一块。饺子也不要放得过多，合适着放，饺子太多就分两锅煮。
6、用勺从锅底部把饺子推开，防止饺子粘到锅底。盖上锅盖煮，水煮开后，加一点冷水进去，接着煮，煮开后，再加一点冷水进去，又煮开后，又加一点冷水，一共点三次冷水，这样的方法煮出来的饺子皮好吃。（也有点两次水的，这个可根据当时的实际情况而定）
7、当饺子浮起来后，不能立即捞出来，那只是大约七、八分熟，再煮一、二分钟，即可盛出装在盘里，端上桌醮点醋或酱油什么的就可以开吃了。（其实，当把握不准饺子是不是熟了时，可以捞一只出来尝一尝）
茼蒿肉馅饺子很香，口感很好，所以包出来的饺子也好吃。现在正值茼蒿当季的时候，此时的茼蒿最嫩，所以有时间可以包上一顿茼蒿馅的饺子，美美地吃上一回。
茼蒿怎么做好吃？茼蒿，我常做的就是这两种了，一是清炒，二是包饺子，我觉得这两种烹饪方法，就能让茼蒿很好吃了，题主可以试试。
❹ 茼蒿饺子如何做，鲜香美味，一口一个饺子超过瘾呢
茼蒿饺子如何做，鲜香美味，一口一个饺子超过瘾呢？
谈起茼蒿菜，大伙儿都吃过吧，这也是常见的一种蔬菜水果，大家都喜欢买点茼蒿炒着吃、拌凉菜着吃，这几种作法太生活中了，不如把茼蒿菜换一种食用方法，将它制成包馅，裹成水饺，这样做出来的茼蒿菜水饺，美味又下酒菜。
比苋菜、小茴香、肉丸子水饺还吸引住家人的食欲！尽管茼蒿菜的价格比较便宜，可是多吃些茼蒿菜，能够补钙补锌、钠、酸、维他命，还能够提高免疫力。
第二步
在锅里倒上面植物油，把虾米皮装进去炒出香味，再把鸡蛋液倒入，炒出鸡蛋碎起锅，另出锅烧开水，放上一把洗干净的茼蒿菜，焯2分钟左右，把茼蒿菜焯软起锅，放到案板上剁碎预留。
第三步
下边把鸡蛋碎、茼蒿菜、黑木耳、豆腐皮、葱段、植物油拌匀，加上食用盐、白胡椒粉、耗油拌匀。取下在超市买的饺子皮，把包馅装进去包起来，在封口能够抹点冷水，那样水饺不易张口。在锅里烧开水，把水饺装进去煮，煮2个沸腾，那样就可以出锅了，蘸着饺子醋即可食用。【小提示】
先把茼蒿菜清洗干净，放到锅中焯一下，那样色调会更加鲜艳。把材料都准备齐全了，都切成小丁，再加上调味料拌匀，那样包馅一部分就调好。如果大家不愿和面、擀包子皮得话，就去超市买点饺皮，这样会更方便。
这便是茼蒿菜水饺最详细的作法，人们都学会了吗，把茼蒿菜制成一道水饺，吃起来包馅十分美味，比凉拌茼蒿还好吃，喜爱这道茼蒿菜水饺得话，还记得先个人收藏，有时间在家做着吃！
❺ 茼蒿馅饺子好吃吗
猪肉茼蒿馅饺子
茼蒿馅的饺子特别的香，而且没有了茼蒿那种特有的味道，跟猪肉一起很香又不腻，很喜欢。
食材
主料
茼蒿
300g
五花肉
200g
辅料
姜
2片
蒜米
3粒
胡椒粉
1/2小勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
五香粉
1/2小勺
香油
1小勺
花生油
2小勺
饺子皮
30个
盐
1小勺
步骤
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝油，五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟，我一般倒三次水就熟了。
小贴士
茼蒿切碎后先裹一层花生油，把水分包裹住，不然包的时候容易流水。
❻ 茼蒿馅饺子怎么做好吃
茼蒿馅的饺子特别的香，而且没有了茼蒿那种特有的味道，跟猪肉一起很香又不腻，很喜欢。
食材
主料
茼蒿
300g
五花肉
200g
辅料
姜
2片
蒜米
3粒
胡椒粉
1/2小勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
五香粉
1/2小勺
香油
1小勺
花生油
2小勺
饺子皮
30个
盐
1小勺
步骤
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝油，五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟，我一般倒三次水就熟了。
小贴士
茼蒿切碎后先裹一层花生油，把水分包裹住，不然包的时候容易流水。
❼ 茼蒿怎么做皮薄馅多家人百吃不厌
作为一个北方人，经常见的面食就是馒头、饼、饺子了，反正我家挺爱吃饺子的，三天两头的做一次，因为饺子的馅料有很多种，每次都是换着花样做，这样家人怎么吃都不腻了！最近我看到茼蒿的价格比较便宜，于是我就买点茼蒿，给家人做点饺子吃，茼蒿饺子吃起来味道十分鲜美，而且饺子皮很薄，一口一个饺子，越吃越过瘾。
【小贴士】
第一：先把茼蒿洗干净，放在锅里焯一下，这样颜色会更加鲜亮。
第二：把食材都准备齐全了，都切成小丁，加上调味品搅拌均匀，这样馅料部分就调好了。
第三：如果大家不想揉面、擀剂子的话，就去超市买点饺子皮，这样会更省事。
❽ 茼蒿馅儿饺子怎么做好吃
第一次用茼蒿包饺子吃，超级美味！
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
茼蒿 460g
肉馅 400g
大葱 3根
生姜 20g
十三香 9g
食用油 适量
老抽 3g
生抽 6g
鸡粉 5g
盐 8g
糖 4g
香油 5g
饺子皮 800g
做法步骤
1、早市上买来的茼蒿特别新鲜，将茼蒿摘好清洗干净。
2、锅内放水烧开，加入一点盐和几滴食用油，下入茼蒿大火烧至茼蒿变色即可关火，焯好的茼蒿捞出过凉水备用。
3、准备好肉馅。
4、大葱和生姜分别洗干净剁碎。
5、将葱姜碎末放在肉馅上。
6、放上十三香。
7、炒锅内倒适量的食用油烧热，浇在十三香上面。
8、搅拌均匀，让肉馅静置一会儿备用。
9、过过凉水的茼蒿攥去多余的水分剁碎。
10、加入到肉馅里面搅拌均匀。
11、放老抽、生抽、鸡粉、盐、糖和香油搅拌均匀。
12、茼蒿大肉馅完成。
13、准备好饺子皮，包成自己喜欢的形状。
14、看看包好的饺子。
15、锅内放水烧开，下入饺子煮熟。
16、香喷喷的饺子出锅了。
17、特别好吃。
18、茼蒿特有的香味。
19、不用蘸汁都好吃。
20、配上蘸汁更好吃。
小贴士
茼蒿也可以换成其它的绿叶蔬菜。
茼蒿的营养功效
1.美化肌肤：要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。
2.养心：茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。
3.整、通肠健胃：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。
4.去除胆固醇：茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。
5.降血压利小便：茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。
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❾ 茼蒿可以包饺子吗
可以，以下是茼蒿饺子的做法。
主料：茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克
辅料：油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量
步骤：
1.先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用
❿ 茼蒿可以做馅包饺子吗 茼蒿能做馅包饺子吗
1、茼蒿可以做馅包饺子。
2、茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二 年生草本植物,属于-种蔬菜,中含有+分丰富的维生素和矿物质,期感十分清脆,可以用来包饺子的,且也能帮助减少饺子本身的油腻感。
3、但是因为茼蒿本身的水分含量较多,所以在用来包饺子之前也要先将其中的水分挤干净,以免水分含过大,导致饺子出现破皮的现象,这样不仅不好看,且吃起来口感也不好。