① 芹菜炒豆干怎么炒好吃
对于动物来说，吃是一个动词。而对于我们人类，可不仅仅是这样。吃，要考虑很多方面，既要好吃，还要对身体有益。而如果你能自己动手做，这两方面就都会满足。下面，就让我来为大家介绍下香芹炒豆干的做法。
1.将芹菜斜刀切成细丝，豆干用开水浸泡片刻后洗净也切成薄片。猪肉切成细丝，葱姜蒜切末
2.锅热后，放入肉丝炒至颜色泛白后，放入生抽、五香粉翻炒，加入葱姜末爆香
3.将芹菜和豆干放入锅中，放入少许水后翻炒
4.所有原料炒均匀后，放入蒜末翻炒片刻，关火
5.装盘，上桌，开饭啦
看完香芹炒豆干的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
② 芹菜和豆腐干可以一起炒吗
当然可以一起炒，芹菜炒豆腐干是一道美味的菜肴。适合高血压人群食用
主料：芹菜200克、豆腐干300克、胡萝卜50克、木耳（水发） 30克 。
调料：植物油15克、盐3克、江米酒10克、鸡精2克各适量。
1. 胡萝卜去皮，洗净，切丝。
2. 黑木耳、豆腐干分别洗净，切均丝。
3.芹菜去叶，洗净，以刀背拍菜梗，切小段备用。
4. 锅内倒油烧热，放入芹菜炒香。
5. 再放入胡萝卜丝、黑木耳丝、豆腐干丝炒热。
6. 加入盐、米酒、鸡精、胡椒粉炒匀即可。
③ 芹菜豆腐干怎么炒好吃
菜切得大小均匀，火候掌握好就可以。
主料：芹菜350克、豆腐干2块
辅料：油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐1茶匙
1、备好食材。
注意事项：
1、菜一定要均匀，否则影响口感。
2、火候不要太大，会烧焦。
④ 芹菜炒豆腐干的做法 芹菜炒豆腐干做法介绍
1、芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。
2、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；
3、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；
4、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；
5、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。
⑤ 豆干和芹菜怎么炒好吃
豆腐干炒芹菜
主料：芹菜200克
辅料：豆腐干100克
调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅里放入花生油烧热了，然后放入姜丝炝锅，然后等豆腐干炒透了;
4.然后再放入芹菜段和其他的有些调料，旺火炒到嫩熟。然后在加入味精勾芡，就可以出锅装盘了。
豆腐干炒芹菜菜香味浓烟、青翠爽口，具有一定要的药理价值。我们都知道，芹菜具有降血压、降血脂的功效，除此之外，芹菜还能够帮助人们抗癌防癌、瘦身减肥等。同时，芹菜的做法有很多，豆腐干炒芹菜就是较为常见的家常菜。这样的家常菜大家都吃过，糖尿病人也很适合这样的菜肴，只是放入白糖的这一步可以直接省略的。经常吃芹菜是可以有保护血管的作用的，而且还可以有效的降低血压和动脉硬化等疾病的发生，是一道很有保健作用的食谱。
⑥ 豆腐干炒芹菜怎么做好吃又简单
1、准备好三种原材料，酱肉牛、豆腐干、芹菜去根洗净；
2、把三种食材分别切个小条或小段
3、炒锅上火烧热，放少许食用油，把豆腐干放进锅里，小火煎至表面发黄
4、建议使用不粘锅来制作，这样可以少放油，而且不粘锅，豆腐干煎的比较好看，用油量也少；
5、豆腐干煎至表面发黄以后就可以把芹菜段放进去了，我是把芹菜茎和叶子都放在锅里了，再加少许盐一起稍微翻炒一下
6、再放进切好的酱牛肉条进去一起翻炒
7、芹菜断生即可关火，盛出锅装盘
⑦ 豆腐干炒芹菜怎么做
首先把豆腐干切成条，把芹菜切成寸长的条，再把2个祘切片，干辣椒切片，锅内放油把祘片，干辣椒放下锅炒香，放入豆腐干炒了有点香味就把芹菜放入一起炒，炒到芹菜，豆腐干都变软了，就可以放盐味精，少许糖即可，炒出来的芹菜豆腐干又香又脆，口感好吃，又有营养。是一道很不错的菜。
⑧ 豆腐干炒芹菜怎么做
导语：在市场上，我们到处都可以看到芹菜的身影。芹菜，是一种较为常见的绿色蔬菜。芹菜香味浓烟、青翠爽口，具有一定要的'药理价值。我们都知道，芹菜具有降血压、降血脂的功效，除此之外，芹菜还能够帮助人们抗癌防癌、瘦身减肥等。同时，芹菜的做法有很多，豆腐干炒芹菜就是较为常见的家常菜。
豆腐干炒芹菜怎么做
芹菜的做法是有很多，如拌、炒、做汤、做馅等。豆腐干炒芹菜，是一种碧绿脆嫩、清鲜爽口的家常菜。
材料
主料 ：芹菜200克，
辅料 ：豆腐干100克，
调料： 盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟;
5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
其实，豆腐干炒芹菜的做法并不复杂，十分适合人们居家烹制。人们常吃芹菜，能够保护血管，又可以预防高血压、动脉硬化等，可见，芹菜是一种具有保健养生的蔬菜，人们可适量地食用。