主料
低筋面粉80g左右 鸡蛋1只
香葱1根 胡萝卜半截
辅料
水或者牛奶适量 油2匙
盐少许
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
9.将煎好的鸡蛋饼卷起或切块即可享用。无肉不欢的孩子也可以加上火腿片、培根和西生菜等材料做成蛋饼卷。
2. 胡萝卜鸡蛋馅饺子怎么做
胡萝卜鸡蛋馅饺子做法
鸡蛋胡萝卜馅饺子是一道由鸡蛋、胡萝卜、面粉为主料，葱、盐、油为辅料的面食，味道咸香，营养丰富。
食材准备：胡萝卜、鸡蛋、葱、盐、面粉。
做法步骤：
一、和面
1、把胡萝卜切成小块放到蒸锅里蒸到软烂，时间大约是15到20分钟。
2、将蒸好的胡萝卜放到料理机里打成泥，然后放到面粉中。胡萝卜泥和面粉的比例为1：5。
3、把胡萝卜泥和面粉混合，加入适量的水或者胡萝卜汁揉成一个光面团，饧发15分钟。
二、调馅
4、利用饧面的时间我们调馅。首先把胡萝卜去皮擦成细丝，然后锅中放油，油热后将胡萝卜丝炒软，盛出备用。
5、将鸡蛋打散，倒入锅中滑炒，炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
6、最后将我们之前炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁中，加入适量的盐拌匀这个馅就调好了。
三、擀皮包饺子
7、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条，然后用刀切成均匀大小的小面团，把小面团按压成圆饼型。
8、擀面皮。
9、包饺子。
胡萝卜营养价值很高，其中含有丰富的花青素、胡萝卜素、脂肪油、挥发油及多种维生素等营养物质。胡萝卜可以用于缓解小儿消化不良、夜盲症、胃痛等病证的不适症状，有效增强人体免疫力，降糖降脂，有效清除肠道自由基，从而起到排毒的作用。中医认为，胡萝卜味甘、辛，性平，归属于脾经、肝经及肺经，具有健脾和胃、滋肝明目、清热解毒、化痰止咳的作用。
胡萝卜营养价值非常的丰富，每一百克胡萝卜中约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A也就是胡萝卜素1.35-17.25毫克，维生素B1是0.02-0.04毫克，维生素B2是0.04-0.05毫克，维生素c12毫克，热量150.7千焦。
3. 鸡蛋葱花饼怎么做好吃
原料：
胡萝卜1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱1根。
调料：
盐1/4小勺、糖1/8小勺、生抽1/4小勺。
做法：
1、鸡蛋打散、胡萝卜和葱分别切末。
2、面粉加水搅成可流动的面糊。
3、调入调料，放入鸡蛋。
4、放入胡萝卜末和葱末，搅拌均匀。
5、平底锅少许油烧热，转中小火，倒入面糊，晃匀。
6、将鸡蛋饼两面煎至金黄色。
7、稍稍放凉后，煎好的鸡蛋饼移至案板，按个人喜欢切成小块食用即可。
小贴士：
1、鸡蛋饼可以单吃，也可以再配上些小菜来碗米粥，实为一道营养美味的中式小餐。
2、面糊一定要充分搅匀，口感才会好，多费点时间慢慢搅，直到看不见面疙瘩为止。
4. 胡萝卜鸡蛋小饼怎么做好吃
食材
主料中筋面粉75g鸡蛋2枚胡萝卜75g 辅料小葱适量食盐适量食用油适量
步骤
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤11.材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤22.胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀稍稍剁几下。（当然了，直接擦成丝也可以）
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤33.小葱切末。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤44.面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤55.慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤66.搅打均匀
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤77.锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子。
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤88.待一面煎好，翻过来煎另一面
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤99.煎熟盛出切块即好。
5. 胡萝卜葱花鸡蛋饼怎么做如何做
主料
草鸡蛋
2个
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
1.准备食材
2.胡萝卜洗净去皮切成细丝加入适量盐腌15分钟
3.面粉中加入适量盐拌匀后打入鸡蛋
4.搅拌均匀至无干面粉状态
5.加入清水调匀
6.加入腌过的胡萝卜和葱花搅拌成均匀的面糊
7.不粘锅加入适量油
8.5分热倒入面糊抹均匀转中小火
9.待表面凝固后用调羹抹上少量油翻面煎至两面金黄即可
6. 胡萝卜小饼怎么做
胡萝卜小饼就是将胡萝卜拌入面粉，再加上各种调料，放锅里煎熟而成，色香味美，制作简单，营养丰富。
那么胡萝卜饼的做法如下。
1、面粉，鸡蛋，葱末，胡萝卜，加少许盐，加点水搅拌，不要太湿，因为胡萝卜含水，煎的过程中出水，饼就会变得很软糯。
2、面糊放平底锅锅里用筷子弄平，不用太薄，一定要小火，上面可以撒点芝麻，更有营养。
3、小火盖上盖，闷一会，然后反面继续闷一会，一定要小火，不然外面容易糊，等到两面金黄胡萝卜基本上已经软糯。
4、出锅，软糯，很香，不爱吃胡萝卜的人也能吃两个，沾番茄酱吃的话，味道更好。
7. 胡萝卜香葱鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃
用料
胡萝卜 半根
小葱 4根
鸡蛋 3个
面粉 50g
盐
美极鲜
胡萝卜香葱鸡蛋饼的做法
胡萝卜擦丝，小葱切末
这个量刚好是4张，配上碗粥，就是一顿完美的早餐！
8. 葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃
用料
鸡蛋 5颗
面粉 200g
葱花 适量
胡萝卜 1个
盐 适量
水 适量
葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法
准备五颗鸡蛋并把蛋壳清洗干净葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
把鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
放入鸡蛋碗那200g面粉并搅拌葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
准备好一个胡萝卜去皮洗净葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
把胡萝卜切成丁放入碗内葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
把切碎的葱放入碗内葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6
都放入碗内后进行搅拌，一定要匀葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤7
倒入油锅少量油刷匀，待油热后放入少量面糊形成饼状葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤8
感觉稍微有点发黄翻一下，煎2-3分钟即可做成一张香喷喷的葱花胡萝卜鸡蛋饼葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤9
小贴士
注意:
1.面粉放入鸡蛋碗内可以一点一点的放，这样容易搅匀。
2.面糊不能太稀也不能太稠，一定要适中，不然会导致做出的饼不够嫩。
3.油刷匀锅就行，不用太多，否则饼会很快熟。
4.爱吃甜面酱的可以抹点甜面酱或者卷入洗净的生菜和香菜。
9. 胡萝卜葱花鸡蛋饼怎么做
鸡蛋 5颗
面粉 200g
葱花 适量
胡萝卜 1个
盐 适量
水 适量
葱花胡萝卜鸡蛋饼的做法
准备五颗鸡蛋并把蛋壳清洗干净
把鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐
放入鸡蛋碗那200g面粉并搅拌
准备好一个胡萝卜去皮洗净
把胡萝卜切成丁放入碗内
把切碎的葱放入碗内
都放入碗内后进行搅拌，一定要匀
倒入油锅少量油刷匀，待油热后放入少量面糊形成饼状
感觉稍微有点发黄翻一下，煎2-3分钟即可做成一张香喷喷的葱花胡萝卜鸡蛋饼
10. 葱花胡萝卜鸡蛋饼怎么做
主料
草鸡蛋
2个
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
1.准备食材
2.胡萝卜洗净去皮切成细丝加入适量盐腌15分钟
3.面粉中加入适量盐拌匀后打入鸡蛋
4.搅拌均匀至无干面粉状态
5.加入清水调匀
6.加入腌过的胡萝卜和葱花搅拌成均匀的面糊
7.不粘锅加入适量油
8.5分热倒入面糊抹均匀转中小火
9.待表面凝固后用调羹抹上少量油翻面煎至两面金黄即可
10.上桌