‘壹’ 莱阳话把饺子叫姑子,为什么
饺子古称"馉馇",因其在除夕子时食用,又称“饺子”。
今胶东地区仍保留“馉馇”名称,而莱阳话读一个词语时,往往会改变最后一个字读音,或省掉最后一个韵母。如“馉馇”读成(guzh,省略了a),就读成“姑子”,再如“蚂蚱”读成(mazh,省略了a),读成“蚂子”(子止不分,呵呵)
其他例子:西瓜(xigu)二哥(ergu,哥读成锅)等等
‘贰’ 有没有好吃的饺子馆可以推荐的
我是秦皇岛的,我觉得我们这里百味饺子很好吃,里面有虾仁的海鲜饺子(๑❛ᴗ❛๑);我们这边的县里好像有个老字号饺子店叫赵家馆;前段时间去看电影在楼上看到有个饺妈妈没吃过,不过名字看起来很贴心应该味道会不错 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
‘叁’ 莱阳好吃的小吃~~~
你好!
楼上的说的都不是莱阳的啊
莱阳有丹崖牌酱菜。五龙河的鸭蛋,大鹅。照旺庄的梨。
莱阳城里特色菜:溜肝尖,溜肚片,铁锅大鹅
我的回答你还满意吗~~
‘肆’ 莱阳好吃好玩的地方
按照地域划分吧:城区不必说了,几个大的酒店都各有特色:丽都、盛达、交通宾馆、龙门、齐鲁等等
小饭店也有些特色的,从南至此依次:火车站附件冯家疃村南 乐民饭店的煎小肠、风干鹅
火车站丹崖饭店的蘑菇宴
东古城南的路边的几个饺子馆(有个鸿记饺子馆还行)
富山路与白龙路交叉往南东赵疃村里,有个做农家菜的地方,好像没有名字,但里面做的菜不错,现杀的鱼,羊肉也不错
富水南路上的冯记驴肉馆,相信大部分莱阳人都知道,纯驴肉,不错
安居小区北面的一圈饭店,没什么特色,以烧烤为主,夏天挺热闹,有几家私房菜做的不错,名字忘了,转一圈就能找着
鹤山路上莱阳卫校边上的愚公鱼婆(肉脂渣卷饼、鱼头等)不错,推荐下
龙门西路上光鱼池头大坡往西特色全羊馆,羊肉好吃,再往西点还有家店,炒面相当不错,在地方公路局边上
龙门西路东边,公园南门及路北的一溜饭店,包括传说中的辛上庄(个人感觉一般),豆捞火锅不错
再往南就是城区了,大的饭店不说,点一下个人感觉不错的小店:
佛莱妮院内有个小饭店,厨师技术相当不错,大酒店的风范,小饭店的消费
昌山路和大寺街交叉口有个兰州拉面,面不错,拌牛肉、干煸薯仔条也不错,物美价廉
一中门前的富强快餐,炒鸡做的不错,要预订
大寺街上的济南惠和烧烤,烤的挺好吃
房管局北的荷兰烤肉,吃着还行,石锅拌饭好吃
一中南面的翅霸天下,烤翅、田螺超好吃,推荐
六交路口附近的朝阳楼菜做的不错
一中北影院有家诸葛烤鱼,里面的烤鱼、田螺、辣蟹做的超好吃
计生局南有家烧烤店,吃纯羊肉,夏天是现杀现烤,巨好吃,推荐
大市场小路进去北面有家东北娘们开的凉皮店,小门头,没有座位,买了只能带走,每天只有上午有卖,下午去大多卖光了,挺好吃
城区的川菜也有几家做的不错,但个人感觉川菜大多不太干净,特别是用油方面让人不放心,本人已经好多年没吃了,这里就不推荐川菜了!
说完了城区,再结合个人的经历说下乡镇好吃的特色:
沐浴店,沐浴水库边上的沐水山庄,河鲜全套,各种淡水鱼、河虾、王八(可能是市场买的),吃个新鲜
柏林庄,叶家泊的猪头肉比较出名,去吃过多次,原汁原味,回味无穷
河洛,有个筋头巴脑一锅香,不错
万第,有万第杠子头火烧
照旺庄,西陶漳内里的农家菜馆,有好多家,吃着还行,可能平时吃的比较多,没感觉到太好吃,但几个外地的朋友说不错;张家灌的狗肉不错
团旺,镇驻地的华君饭店,吃驴肉,驴板肠、驴排,好吃,还有个长城饭店(名字记不清了,大概吧)驴肉全套,牛头、牛膝骨有特色
穴坊,镇驻地的同泰,聚友等几家饭店,以海鲜为主,朝阳的驴肉、牛肉不错,还有牛筋
躬家庄的帅帅海鲜,海鲜品种齐全,新鲜,不差钱的话能吃到好多外面吃不到的海鲜,但价格太高,去一次就头疼
以上仅凭个人经历总结的,不全面,欢迎朋友们多提宝贵意见、补充完善!
‘伍’ 谁知道莱阳哪个超市有黄瓜鸡蛋馅的速冻饺子
板凳。。。。。
楼主莱阳那的啊 ???
老乡,,,抱抱。。。。。。
‘陆’ 莱阳盛隆街水饺故事自助餐实惠吗
呃,个人感觉还好吧,进去后挑着那些海鲜馅儿的吃,味道还是挺好的。我上次去吃,有个鲅鱼馅的,就挺好的。
‘柒’ 烟台市里哪家饺子做的好吃~
华侨小学门口的:乡居肉丁饺子[em15]
[em15]
我喜欢吃肉丁和海肠的,一个人吃不了一盘,三个人两盘足够了,如果是MM那两个人一盘也够了。[em10]
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‘捌’ 哪位资深吃货给介绍个饺子好吃的饭店~谢谢~
年年红的鲅鱼水饺墨鱼水饺,还有砺虾水饺,我都超爱吃