① 香菇豆干怎么做,鲜香可口超下饭,儿子最爱偷吃呢
香菇豆干怎么做,鲜香可口超下饭,儿子最爱偷吃呢?
孩子最爱吃黄豆酱,在炒菜时加个2勺,不用放其他调味品,由于内置盐味,连东台省了,鲜美爽口,非常下饭菜!并且,这个菜迅速手,简易炒两下,就可上菜。每次我儿子一见到这个菜,就两眼放光,还没有吃饭,也来偷食两筷,看到我了,便说:“哎哟,这个菜一看就美味!”
香菇是世界第二大食用菌菌种,也是我国特色产品之一,有着“"土特产之首"之称,是高蛋白食物、低热量的营养保健食品,缓解疲劳,延缓衰老,能增加抵抗力,跟豆腐干和胡萝卜一起炒,营养全面,是绝妙的配搭,再来个肉沫,有营养味儿好呀!
工薪族妈妈您辛苦了一天,十分疲惫,哪儿有耐心和时间做汤菜,都快饿死了啦!再来一个小炒菜,那是最适合不过了,快点试试吧!原材料:豆腐干3块,香菇8个,胡萝卜,肉沫适当,葱段,黄豆酱作法:
② 香菇和豆腐干可以一起炒吗
你好,是可以一起炒的哦,而且非常美味哦
女儿不喜欢吃香菇,可却喜欢吃豆腐干,所以就把这两种菜混合炒,呵呵,还吃了不少。
这道菜也是老爸的最爱,妈妈经常做了让老爸当下酒菜,吃过妈妈做的菜的人,都说好吃呢
材料
主料:香菇300g、豆腐干200g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、大蒜适量、红辣椒适量、味极鲜适量
香菇炒豆腐干
1
准备食材:适量的香菇和豆腐干
2
把香菇洗干净,去根,在淡盐水中泡一会
3
把豆腐干切成小块
4
在把泡好的香菇也切丁
5
红辣椒和大蒜以及生姜切碎
6
取平底锅,加入花生油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味
7
在加入红辣椒爆出香味
8
在加上切好的豆腐干翻炒
9
加上切丁的香菇一起翻炒
10
加上适量的味极鲜调味
11
加上适量的五香粉调味
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加上适量的盐调味
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最后把调料和香菇搅拌起来,就可以装盘了
把香菇洗干净,去根,在淡盐水中泡一会
③ 辣炒香菇豆干的家常做法怎么做好吃
辣椒香菇炒豆干
用料
香菇 豆干 红辣椒 青辣椒 香菜 盐
香菇炒豆干的做法
香菇用温水泡发,洗净后沥干水份切丝备用。豆干洗净切丝。红辣椒和青辣椒洗净去蒂去籽后切丝。香菜洗净切成段
炒锅中倒入油,烧热至7分热,倒入香菇丝、豆干丝略煸炒。然后放入青红辣椒丝翻炒,调入盐炒匀,起锅前放入香菜翻拌几下即可
④ 香菇炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料干豆腐300g香菇60g辅料油适量盐适量淀粉适量酱油适量葱适量
步骤
香菇炒干豆腐的做法步骤11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步骤22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步骤33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步骤44.调汁
淀粉
酱油
盐
适量水
香菇炒干豆腐的做法步骤55.调好的汁备用
香菇炒干豆腐的做法步骤66.锅内放油
放入葱花煸香
香菇炒干豆腐的做法步骤77.放入香菇
干豆腐
炒匀
香菇炒干豆腐的做法步骤88.放入调好的汁
勾芡
⑤ 香菇炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃
食材
主料干豆腐300g香菇60g辅料油适量盐适量淀粉适量酱油适量葱适量
步骤
香菇炒干豆腐的做法步骤11.香菇去根
香菇炒干豆腐的做法步骤22.焯水
香菇炒干豆腐的做法步骤33.干豆腐切菱形
香菇炒干豆腐的做法步骤44.调汁 淀粉 酱油 盐 适量水
香菇炒干豆腐的做法步骤55.调好的汁备用
香菇炒干豆腐的做法步骤66.锅内放油 放入葱花煸香
香菇炒干豆腐的做法步骤77.放入香菇 干豆腐 炒匀
香菇炒干豆腐的做法步骤88.放入调好的汁 勾芡
⑥ 香菇炒豆干的家常做法大全怎么做好
主料
豆干
300克
香菇
100克
香菜
20克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
干辣椒
适量
葱蒜
适量
步骤
5.放入香菜,再加盐,鸡精和生抽调味即可。
小贴士
喜欢吃辣的,可以放点辣酱,先爆炒一下。盐要少放。
⑦ 豆干加香菇怎么做好吃
食材明细:白豆干适量、香菇适量、干辣椒适量、葱适量、花生酱适量、黄豆酱适量、高汤精适量
酱香菇豆干的做法步骤
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装盘即可。
小窍门
1、豆干入锅炒时最好放进加了盐的沸水中焯一下再炒,这样既可除掉豆腥味,还可防粘锅。
2、如用不粘锅,既可少放油,又能保证炒豆干时不粘,建议使用。
3、黄豆酱本身有咸味,所以我没有再加盐,请根据自已的口味进行调整。
⑧ 香菇豆腐干的做法步骤图,香菇豆腐干怎么做
香菇豆腐干的做法步骤图,香菇豆腐干怎么做:主料
豆腐干250g、香菇60g
调料
芹菜50g、红萝卜60g
香菇炒豆腐干步骤1
香菇炒豆腐干的做法大全
分别将豆腐干切成块状,红萝卜切成丝,香菇和芹菜切成条状
步骤2
香菇炒豆腐干的做法
油倒入锅内烧至八成热,将红萝卜丝和香菇倒入锅内,翻炒1分钟,加入适量盐巴
步骤3
香菇炒豆腐干的家常做法
往锅内加一点清水,再翻炒1分钟
步骤4
香菇炒豆腐干的简单做法
接着倒入豆腐干,翻炒1分钟,盖上锅盖,焖上1分钟
步骤5
香菇炒豆腐干怎么吃
最后倒入芹菜,翻炒2分钟左右
步骤6
香菇炒豆腐干怎么做
放入少许味精,翻炒几下出锅即成