A. 饺子皮的哪几种吃法，能直接满足一日三餐呢
饺子皮大家都不陌生，属于懒人必备，想吃饺子的时候买上一点儿，就能很快的包好饺子，既简单又省时间。其实饺子皮除了能包饺子之外，还能做很多美味，给大家分享几种饺子皮的特色吃法，相信大家都会喜欢的。
【凉拌饺子皮】
第四步，面饼的半径切上一刀，然后一点点给它卷起来，收口后再压扁，然后松弛上5分钟。最后直接擀成圆饼即可。
第五步，平底锅刷油，油热放入面饼，中小火烙，底部微黄后翻面，一直烙到饼两面金黄，饼皮变脆就可以出锅了。
这样做的葱花饼又酥又香，不用和面特别的简单省事，每天都能节省很多时间。
B. 饺子皮怎么煮好吃
和面的时候要加点盐，一斤的面粉，放入10克的盐，再放入30克的淀粉，这样做出来的饺子皮不仅很滑，而且不会粘在一起。
饺子开水下锅后，开大火再将水烧开，烧开后然后转中小火，再加入少许的凉水继续煮即可，否则一直开大火，煮出的水饺非常容易煮烂。
一般肉水饺在锅内煮12分钟，素水饺在锅内煮8分钟即可，水饺开水下锅，水开后加凉水，然后转中小火慢慢煮，重复这个动作，一直到水饺浮起即可，也可以捞出一个先尝一尝，咬上一口饺子皮，中间没有泛白色，这证明水饺就是熟了，这时的皮是最好吃的。
C. 多的饺子皮可以怎么做的吃
剩饺子皮的吃法之葱油饼
材料:饺子皮、葱花。
做法:
1.1、第一张上面撒上葱花。接着放点肉馅,滴点油,再撒点盐。
1.2、以此类推重叠着做上4张,若您想再放一两张也没关系。然后用擀面杖。
1.3、用擀面杖将其擀至延展变薄变大。平底锅放少许油,将饼放入煎熟!
1.4、这时您可以打上鸡蛋在一面饼上,这都随您喜好啦,煎熟后起锅切块。
剩饺子皮的吃法
2、剩饺子皮的吃法之香烤面皮
材料:饺子皮50g、馄饨皮50g、油适量、椒盐适量、黄豆面适量、鸡蛋黄1个、面包糠适量、五香粉适量、白糖适量。
做法:
2.1、准备几张饺子皮;准备几张馄饨皮。
2.2、白糖和炒香的黄豆面按1:1的比例混合舀1小勺到馄饨皮中央。
2.3、边抹点水，再盖1张面皮、4边压紧。
2.4、1个鸡蛋黄加点清水、调匀后把刚才做的面饼放进去沾上蛋液，再进面包糠里滚1遍。
2.5、烤箱170度预热,烤盘上铺锡纸、锡纸上刷少许油,把面饼排好,入烤箱中层、170度上下火15分钟。
2.6、中途翻1次面。观察着别烤糊啦。
3、剩饺子皮的吃法之墨西哥薄饼
材料:饺子皮、鲜虾、葱花、蛋黄酱、番茄酱、甜椒、梨、黑芝麻、酱油、醋。
做法:
3.1、饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。
3.2、鲜虾去皮去头在锅中煎熟,虾熟切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱,搅拌均匀。
3.3、甜椒和梨切丝,加入少许黑芝麻,加入适量酱油和醋,搅拌均匀。
3.4、将馅料加入如薄饼中即可食用。
剩饺子皮的吃法
4、剩饺子皮的吃法之油泼面
材料:葱姜蒜切末、辣椒面适量、混合酱油、盐、醋。
做法:
4.1、将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。
4.2、加入葱姜蒜。
4.3、加入盐、醋、酱油混合汁。
4.4、加入辣椒面。
4.5、倒入热油。
如何做饺子皮不易破
1、饺子皮用饺子粉:包饺子自然要用到面粉和面,做皮。用面粉也是有讲究的,市面上有高筋粉,雪花粉,和饺子粉。用饺子粉和面做皮,饺子皮更劲道更透亮,口感更好。心结平常就是用饺子粉和面的呢。
2、和面加盐:想要饺子皮更有韧劲,和面的时候在水中加点食盐,量不用多,搅拌的溶于水中和出来的面特别劲道,做熟的饺子皮不容易破,还更有味道。
3、和面打鸡蛋:如果是低盐人群,和面的时候就不要加盐,加鸡蛋效果也是一样的,而且更加有营养。一斤面粉加1-2个鸡蛋量为宜。
D. 饺子皮的100种吃法
饺子皮可以做什么美食？7种花样吃法送你！
今天小编来和各位讨论一下饺子皮的吃法，说实话，我每回包饺子的时候，饺子皮都会剩下，要么买多了要么就是自己活的面弄多了，以至于每一次剩下饺子皮的时候，我都感觉非常的可惜。所以小编研究出了几种吃法，剩余的饺子皮，可以做出许多花样，不仅如此，味道还非常的不错，如果你喜欢饺子皮这款美食，那下面这7种花样吃法送给你，一定要学习来哦。
首先，给大家介绍的一种饺子皮的做法，叫做饺子皮椒盐酥，准备饺子皮，椒盐，香油就行啦。做法也超级简单，油炸就行。首先就是将饺子皮整齐的摞在一起，放在面板上，切分成四部分，之后在锅里面倒油，油加热后，晾到七八成热，把饺子皮倒在里面开始炸，看着熟了就能出出锅了，想吃辣的，还可以再放点花椒粉或者胡椒粉，就行啦，味道还不错，酥酥软软的。
饺子皮的第二种做法是饺子皮豆沙饼，原材料也十分的简单，饺子皮、豆沙馅，香油就行啦，做法就是用两张饺子皮把豆沙馅包裹起来，擀面杖擀一下，放在锅里面来回煎至金黄就好啦。味道非常的好，特别的好吃。
第三种吃法是用饺子皮做饺子皮鸡蛋饼，香油，饺子皮，鸡蛋就行了。做法也容易，不难，和平常叫炒鸡蛋一样，把鸡蛋打散然后搅匀，在锅里把油烧热，饺子皮裹上一层蛋液，放在锅里面的热油里面来回煎，熟了就能吃了。还有别的一种做法，也是一样，打散鸡蛋，放入葱花、食盐等，然后把两张饺子皮黏在一起，再将蛋液倒在两张饺子皮的中间，把口封好，在锅里面煎熟，就能吃了。
最近春天了，很多人都在家里开始做春饼了，网上也挺火的，那小编今天介绍的第四种做法就是饺子皮烙春饼。准备的材料有些多，主要是饺子皮，食盐，香油这些，主要做法呢稍微复杂一些，不过并不麻烦，就是饺子皮抹油，抹好了之后叠放在一起，再用擀面杖来回擀，把它赶成差不多8寸大小就可以啦。最后，在锅里面烧水煮沸，擀好的饺子皮在锅里面蒸上十五分钟，就能吃了。将锅里面的蒸好的饺子皮端出来，揭开，春饼就做成功了。然后在卷上自己喜欢吃的各种食物，味道真的一级棒，味道真的美极了。
好了，以上的方法你都学会了吗，现在开始介绍第五种饺子皮的做法，饺子皮葱油饼，说实话，小编本人做这个一直也做不好，所以今天将我的做法发上来，来和各位小伙伴们交流一下，做法也挺容易的，三张饺子皮，擀薄，抹油，撒葱花，在卷起来，卷成椭圆形的筒状，在擀平压扁，在锅里面加入食用油，烧热，把饺子皮放在里面开始煎，熟了就能吃了，对了，撒了葱花的一面露在外面哈。
以上就是我整理的饺子皮的花样做法啦，学会没？是不是想尽快的尝试一下呢，嘿嘿，其实做法都挺简单的，味道也都是不错的，这下，剩余的饺子皮也不怕浪费了，还有别的什么做法吗？评论区可以和我交流起来哦。
E. 饺子皮怎样做才好吃
1.先和面，如果觉得麻烦就买现成的饺子皮吧。
2.裙带菜冷水泡发，冲洗两遍后，挤去水分，再剁碎备用。
3.咸肉洗净切小块，放入料理机搅打成肉馅。
4.大虾洗净后去皮、去头、去虾线，用刀剁碎，备用。剁不要剁成泥，要有点颗状才好吃。
5.虾皮冲洗一下，剁碎，备用。
6.生姜、小葱切碎，备用。
7.把所有食材混合在一起，加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、少许料酒、香油、一点点白糖搅拌均匀，放10分钟左右，让其味道融合。
8.接下来就是包饺子，包好后根据个人喜好选择煮、蒸、煎都可以。
F. 饺子皮怎么吃
过年吃饺子，剩饺子皮别发愁，6种饺子皮花样吃法，比饺子都好吃
在北方过年是必须吃饺子，自家擀的饺子皮，根据家人口味调点饺子馅，包上一些饺子煮上一锅，看着白白胖胖的饺子就喜人，必须吃上20个才过瘾。但是包饺子，每次总是要剩些饺子皮，有时候就会遗忘在冰箱里，等再次想起来的时候，已经坏掉了，扔掉蛮可惜的。下面分享6种饺子皮的花样吃法，样样都美味，这样剩饺子皮就不会浪费了，作为第二天的早餐是非常棒的。
一【饺子皮版春饼】
原材料：饺子皮，植物油
制作过程：
1、准备一些剩饺子皮。
2、将每一个饺子皮上面都刷上一层植物油。
3、刷过油 10张饺子皮叠在一起，最上面的那个饺子皮就不用刷油了。
4、然后用擀面杖擀薄，大约直径为20厘米就可以。
5、锅内加入适量清水烧开，将擀好的饼直接放在屉布上，中火蒸5分钟即可。
6、蒸的时候就可以擀下一摞，很快就可以搞定，卷上自己喜欢的菜开吃。
二【饺子皮香蕉派】
原材料：剩饺子皮几张，香蕉2个，白糖1汤匙
制作过程：
1、准备好剩饺子皮。
2、香蕉切成小丁放入小碗中，再加入1汤匙白糖搅拌均匀。
3、取一个饺子皮，放入香蕉馅料，然后对折起来捏紧，其实就是没有捏折的饺子，只不过馅料换成了香蕉。
4、用叉子在边缘处压出花纹，这样一是更好看，二是可以粘结的更牢固。
5、平底锅烧热加入少许植物油，放入香蕉派煎至两面微微发焦、金黄酥脆即可。
三【饺子皮春卷】
原材料：剩饺子皮，山药1根，红豆沙适量，白糖1汤匙
制作过程：
1、山药戴上手套用刮皮刀刮去外皮，切成小段放入电饭煲蒸熟。
2、蒸熟的山药放入碗中，用汤匙压成山药泥，再加入1汤匙白糖搅拌均匀。
3、准备9张剩饺子皮。
4、在每张饺子皮上都刷上一层植物油，然后一张张叠起来，最上面的就不用刷油了，用擀面杖擀薄。
5、锅内加水烧开，放入薄饼蒸5分钟蒸熟。
6、蒸熟后趁热撕开，就是很薄的春饼，在上面放上一些山药泥和红豆沙。
7、然后折成这种长方形，接口处可以抹点水。
8、平底锅烧热加入少许植物油，放入山药春卷烙制表面微微发焦即可。
四【饺子皮版葱油饼】
原材料：剩饺子皮12张
调料：盐，植物油，小葱，五香粉
制作过程：
1、小葱切碎放入碗中，加入少许五香粉和盐，炒锅加入少许植物油烧至六成热，倒入碗中搅拌均匀，形成葱油。
2、取3张饺子皮，每一张上面都放一点葱油涂抹均匀，然后一张压一张的排列在一起。
3、如图顺着长边卷起来。
4、再从一头盘起来，形成一个圆形。
5、用手压扁后，用擀面杖擀薄，就成为一个葱油饼的生坯了。
6、待全部葱油饼都做好，平底锅烧热加入少许植物油，中小火烙制两面金黄酥脆就可以了。
五【饺子皮糖果】
原材料：饺子皮，台式小香肠，番茄酱
制作过程：
1、准备原材料，饺子皮和台式小香肠
2、取一个饺子皮，中间放上台式小香肠。
3、将两头扭起，像包糖果一样包起来。
4、锅内倒植物油，烧至7成热，下入包好的饺子皮小香肠，炸制两面金黄发焦即可。
六【凉拌饺子皮】
原材料：剩余饺子皮十几张，黄瓜1根
调料：盐、生抽、老抽、香醋、白糖、清水、芝麻油，大蒜，小米椒，小葱
制作过程：
1、黄瓜大部分切成细丝，一小部分切花刀留着装饰用。
2、煮锅烧开水，放入饺子皮煮熟，捞出过一下凉开水，这样口感比较好，且不容易粘在一起。
3、大蒜、小米椒、小葱都切碎。
4、大蒜末和小米椒放入小碗中，根据自己口味加入调料。我加入了1/2小勺盐、2汤匙生抽、1/2汤匙老抽，2汤匙香醋、1汤匙白糖、2汤匙清水、少许芝麻油搅拌均匀。
5、切好的黄瓜丝摆放在盘子中间。
6、饺子皮控一下水分，依次摆在盘子中，调料汁淋在上面，再撒上葱花就可以了。
G. 饺子皮怎么吃好吃
饺子皮能做的美味非常多，如果只用来包饺子，那就太可惜了。饺子皮还可以做烙饼、披萨、烧麦什么的，每一种都是简单省事又好吃。以下是6种饺子皮的花样吃法，吃起来比饺子还香，有兴趣的朋友不妨试试看~
第一道：蔬菜薄饼
这种用饺子皮做的薄饼，制作简单，口感筋道，张张薄如纸，再包上各式蔬菜，营养丰富。亲们可以试试看哦~
具体制作方法
第一步：准备食材。饺子皮200克、薯仔1个、韭菜适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量、蒜适量、干辣椒适量。
第二步：取一个饺子皮，然后在表面均匀的抹上一层食用油。
第三步：逐个抹好油后，叠在一起。（大概10个一叠。）
第四步：用擀面杖在叠好的面饼上轻轻的压几下，如图。
第五步：擀开，如图。（直径大概15厘米左右。）
第六步：开水上锅，将擀好的饼放到蒸锅上蒸15分钟，直至成熟。（蒸屉上最好铺一层屉布。另外，如果饼较厚，就要多蒸一会儿哦。）
第七步：将薯仔切丝、韭菜切段、胡萝卜切丝备用。
第八步：锅中倒入适量的水烧开，然后将胡萝卜丝、薯仔丝、豆芽放入锅中焯1分钟，再将韭菜放入锅中焯1分钟。（蔬菜焯水的时候，可以往锅里倒一点油，这样焯出来的蔬菜颜色更漂亮。）
第九步：将焯好的蔬菜过凉水，然后沥干水份。接下来往菜中放入1勺盐、半勺鸡精、少许蒜末拌匀。
第十步：锅中倒入适量的油，油热后将干辣椒段放入锅中爆出香味，然后将油和辣椒一起倒入菜中。
第十一步：再往菜中放入2勺白醋，少许香油，拌匀即可装盘。
第十二步：吃的时候，用蒸好的薄饼卷上拌菜就可以了，非常美味哦~
第二道：玫瑰花煎饺
在包饺子的时候，花一点点心思，变化一种手法，就可以让饺子变成一朵漂亮玫瑰花。吃的时候，可以将醋、辣椒油、蒜汁等等这些自己喜欢的料汁浇在煎饺的“花瓣”上，料汁就会浸透到煎饺中，超入味。喜欢的亲们一定要试试看。
具体制作方法
第一步：准备食材。猪肉馅300克、饺子皮400克、姜1小块、大葱1根、黑芝麻少许、香葱少许。（我买的是现成的饺子皮。亲们也可以自己来做，做的时候要注意饺子皮的大小、厚度一致即可。）
第二步：开始拌饺子馅。往猪肉馅中放入少许香油，朝着一个方向搅打至肉馅变粘、起劲，然后放入姜末、葱末、1小勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、1勺蚝油搅拌匀均，馅就拌好了。
第三步：取五个饺子，然后叠放在一起，如图。
第四步：往饺子皮中间放适量的肉馅，然后抹平整，如图。（馅不要抹太满，两边要留出一些空隙。）
第五步：把饺子皮对折，如图。
第六步：从一头开始卷起，如图。
第七步：往收口的地方抹一点点水粘牢。如图，一个玫瑰花饺子就包好了。
第八步：待所有饺子都包好后，开始煎制。平底锅中倒入适量的油，然后将饺子一个个摆放到锅中，再倒入小半碗水，盖好锅盖，小火开始煎制。大概八九分钟吧，就可以听到锅底“吱吱”的响声，煎饺的香味也越来越浓，这时就说明煎好了。（水量没过饺子四分之一处即可。还有，在煎的时候一定要用小火。）
第九步：关火，揭盖儿，趁热往煎饺上撒上少许熟黑芝麻和香葱末，就可以盛出上桌了。
第三道：葱花饼
这样做好的葱花饼表面金黄，油香酥脆，非常受家人喜欢。做法也不难，几分钟就可以烙好，轻松上桌。
具体制作方法
第一步：准备食材。饺子皮适量、香葱适量。
第二步：把香葱切末，如图。
第三步：取六个饺子皮叠在一起，如图。（在饺子皮重叠的地方抹一点水，这样方便饺子皮更好的粘连在一起。）
第四步：往饺子皮上抹一层油，然后撒上少许盐，葱花，如图。
第五步：把饺子皮卷起来，如图。
第六步：卷好后，再由一头再将饺子皮卷起来，如图。
第七步：都卷好的样子。
第八步：全部卷好后稍稍压平，放到案板上松驰5-10分钟。（松驰一会儿，烙好的饼口感更好。）
第九步：取一个卷好的剂子，擀开，尽量擀的薄一点，如图。
第十步：把平底锅烧热，抹少许油，然后把擀好的葱花饼放入锅中，小火开始烙制。
第十一步：烙制双面金黄，葱花饼成熟就可以取出装盘食用。
多说几句：
1、饺子皮通常不好粘连在一起，所以要抹一点水。
2、这个饼很薄，不用烙太长时间，另外全程一定要用小火。
第四道：鲜肉烧麦
以下与大家分享的这道鲜肉烧麦皮薄馅大、口感鲜嫩、汤汁饱满、咬一口在嘴里，满嘴的香味，如果能吃辣，还可以蘸点油辣椒，那味道简直绝了。另外，值得一提的是，它是用现成的饺子皮来做烧麦皮，很省时很力，大家可以试试看哦。
具体制作方法
第一步：准备食材。饺子皮200克、猪肉馅300克、香菇3个、胡萝卜半根、大葱适量、姜适量。
第二步：将香菇切末、胡萝卜切末、葱姜切末后一起放到肉馅中，准备开始拌馅。
第三步：往馅料中依次放入少许香油、1勺盐、2勺生抽、半勺老抽、少许鸡精、少许蚝油，然后朝一个方向搅拌匀均，如图。
第四步：取一个饺子皮，然后把它擀大一圈，如图。
第五步：用擀面杖再将饺子皮的边缘部分擀薄一些，如图。
第六步：往烧麦皮中间放适量的肉馅，如图。
第七步：将烧麦皮收拢起来，在半腰处捏褶子，中间留一小口露出馅料，上面的面皮外翻，如图，一个烧麦就做好了。
第八步：开水上锅，蒸十二分钟即可（如果烧麦个头较大，可以适当的延长时间）。
第五道:饺子皮披萨
这样做好的披萨，饼皮香香脆脆的，搭配上丰富的酱料、食材、奶酪，口感特别丰富。相信孩子们一定喜欢。
具体制作方法
第一步：准备食材。剩饺子皮适量、培根几片、红椒1个、洋葱少许、马苏里拉芝士碎适量。
第二步：把培根切片、红椒切成圈、洋葱切碎备用。
第三步：平底锅抹一层油，如图。
第四步：把饺子皮重叠的摆在平底锅中，如图。
第五步：往饺子皮上抹适量的番茄酱，一定要摊开抹匀，如图。
第六步：撒上洋葱碎和少许黑胡椒碎，如图。
第七步：把培根片和红椒摆在上面，如图。
第八步：均匀的撒上一层马苏里拉芝士碎，如图。
第九步：沿着锅边，往饺子皮下面倒入30毫升左右的清水。然后盖上锅盖，小火加热10-15分钟，直至锅里的水分耗干，发出“吱吱”的声音，然后关火。
第十步：揭盖，撒上少许黑胡椒碎即可装盘。
多说几句：
1、马苏里拉芝士在超市有卖的，如果亲们买不到，可以考虑网购。现在天热了，为了避免路途太远变质，建议亲们选择就近的网店购买。
2、披萨是最随意的，所有食材完全可以按自己的口味来放，想吃什么就放什么，但注意别放太多，因为咱们这个是用平底锅做的，太多太厚不易成熟。如果放太多的话，建议用烤箱来烤。
3、加热的时候，小火即可，火太大容易把饺子皮烤糊。
4、这样做好的披萨，芝士拉丝效果特别好，可惜拍照的时候只有我一个人，没有拍出拉丝的效果图片，特别遗憾。亲们不妨脑补一下这个画面，真的很美味诱人哦~
第六道：鲜肉锅贴
锅贴是非常常见的主食，深受大家喜欢。其底面金黄，酥脆，面皮软韧，馅味香美，配一碗小米粥，绝对是美美的一餐。
具体制作方法
第一步：准备食材。普通面粉400克、猪肉馅300克、葱1棵、姜1小块。
第二步：往面粉中缓缓的倒入温水，和成软硬适中的面团。然后盖上保鲜膜，醒1个小时备用。
第三步：开始调馅。先往猪肉馅中倒入5毫升香油，然后朝一个方向搅拌。（先放香油可以让肉馅起劲，香味更浓）
第四步：姜切末，然后放入肉馅中搅拌匀均。（拌馅时，要全程朝一个方向搅拌）
第五步：依次放入4克盐、1克鸡精、10毫升生抽、5毫升料酒、5毫升老抽，然后搅拌匀。
第六步：葱切末放入肉馅中。
第七步：朝着一个方向用力搅拌肉馅，直至肉馅起劲，感觉搅不动为止。(图为搅拌好的样子。因为我用的是现成的猪肉馅，所以大葱分开放。如果你用的是猪肉，可以直接大葱剁到肉中，那样味道更好)
第八步：面团醒好后从盆中取出，然后放在面板上揉至表面光滑。
第九步：把面团搓成长条。
第十步：切成大小匀均的面剂子。
第十一步：将切好的面剂子压扁。（方便擀皮）
第十二步：将面剂子擀成椭圆形的面皮。
第十三步：往皮中间地方放一些肉馅。如图
第十四步：将两边的皮捏紧，两端露出馅儿来。如图
第十五步：平底锅中抹适量的油，然后将捏好的锅贴放入锅中。再放入一小碗水，然后盖好锅盖，小火将锅中的水烧干。
第十六步：当听到锅中吱吱的响时即可关火，然后将锅贴盛出装盘就可以。
H. 饺子皮怎么做好吃又简单
做饺子剩下的饺子皮怎么处理？教给你多种饺子皮的花样吃法
饺子是很多人都喜爱的食物，饺子的制作简单，所需食材也灵活多变，所以在中国，家家户户都会时不时的做一下饺子。以前，饺子皮多是自己在家用面粉制作，制作饺子皮可是个又脏又累又费时的活，光肉面粉、分小面团和擀面杖擀饺子皮，就已经要花上很多的时间了，接着还要处理馅料，一套功夫下来，又费时又费劲，把人们想吃新鲜饺子的心都磨没了。所以，现在很多家庭都是直接从市场上买现成的饺子皮，市场上的饺子皮多是用机器制作的，大小形状和面皮厚薄度都一样，可比自己做的要好看多了。不过呀，我们往往无法能买到刚刚好的馅和皮，那么包饺子剩下的饺子皮怎么处理才会比较美味呢？小编这就教给你3种饺子皮的花样吃法，又好看又好吃！
1.水果堆饺子。先将烤箱用250度预热，将饺子皮表面均匀的涂抹上少量的黄油，再将其放在锡箔纸上后在饺子皮上撒适量的白砂糖。将云吞皮放入烤箱烤6-8分钟，烤到其表面焦黄酥脆就可以了，将云吞皮拿出冷却备用。将各种喜欢的水果洗净切成小块。准备一瓶比较浓稠的酸奶，把酸奶和柠檬汁搅拌调匀后倒入烤后四边微微翘起的饺子皮上，把水果放上，再淋一点酸奶即可。
2.饺子皮版蛋挞。先准备好馄饨皮、纯牛奶、动物奶油、炼乳、鸡蛋黄、白砂糖和低筋面粉。将除了饺子皮外的其他材料混合在一起搅拌均匀。将低筋面粉筛入并搅拌均匀，需要过筛两遍。将饺子皮放入不粘蛋糕模具中，再将蛋液倒入，放入烤箱。叮的一声，这款饺子皮版的蛋挞就做好了。外酥里嫩，比普通的蛋挞皮还香。
3.肉沫饺子披萨。准备好各种爱吃的蔬菜和肉沫，如果有机器的话，可以用机器把所有食材放进去一起绞碎，没有的话，用刀剁碎就可以了。绞好后，放入食盐和黑胡椒粉或者其他喜欢的调味料搅拌均匀。在饺子皮上涂上一层油，放入纸杯托中，将底部抹平以放其他食材。放入拌好的肉菜沫，再加上几颗青豆和马苏里拉芝士，放入烤箱或者炸炉中。最后记得拿出趁热食用哦，咬一口，外酥里嫩，嘎嘣脆！
I. 饺子的皮怎么做才好吃
用料
低粉、中粉都可以
200g
盐
2g
水
90g左右
或者鸡蛋
90g左右
人人都要学会的---饺子皮的做法
调面：面粉过筛、加入水等。
调面：抄拌均匀、直到看不到干粉为止！
呈雪花状
成团
再将它揉透呈光滑的面团！并盖上醒至10分钟左右、松弛下面筋、这样方便搓条喔！
搓条：双手放在面团上由内往外的推搓、使面团滚动起来、搓条要均匀！
摘剂：三字口诀就是
快、狠、准。
每个剂子10克！
擀皮：左右手配合、逆时针转动饺子皮、用转动均匀的角度配上均匀的擀面的力度就可以擀出圆整的面皮。
面皮要求：直径8厘米、大小圆整、中间厚两边薄、表面清爽光滑。
完工。
随意包出任何形状的饺子