主料
香菇
6朵
干木耳
20g
鸡蛋
1个
莜麦面
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.鲜香菇洗净切小朵或切片。
2.木耳泡发洗净掰小朵。
3.锅内烧水放入木耳和香菇焯熟。
4.捞出,加入少许盐、生抽、醋拌均匀。
5.开水下面条,并往锅内打入一个鸡蛋。
6.捞出面条,过凉水。
7.面条、香菇、木耳搅拌均匀,上边摆上荷包蛋。
小贴士
捞面条的时候注意不要把荷包蛋弄破了。
⑵ 做法,木耳鸡蛋面怎么做好吃,木耳鸡蛋面的家常做法
主料黑木耳2克鸡蛋1个黄瓜75克面条70克辅料油适量盐适量
步骤
木耳鸡蛋面的做法步骤11.鸡蛋打散下油锅中炒熟盛出
木耳鸡蛋面的做法步骤22.锅中倒入泡发好的木耳黄瓜片翻炒
木耳鸡蛋面的做法步骤33.加入炒好的鸡蛋和适量清水煮开
木耳鸡蛋面的做法步骤44.从老家带来的手工面
木耳鸡蛋面的做法步骤55.面条放入后加适量盐调味即可
⑶ 青菜木耳鸡蛋面的做法,青菜木耳鸡蛋面怎么做
主料
面饼
2块
青菜
1颗
鸡蛋
1个
辅料
猪油
适量
面条鲜酱油
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
木耳
适量
步骤
1.准备好的材料,木耳要提前泡发,大概两个多小时就好,我是快8点时泡的,快十点已经好了,不过木耳泡好后要好好洗洗干净
2.电饭煲的锅内放入适量的清水
3.准备好的调料
4.等的过程中调好面条鲜酱油和猪油,额,如果不喜欢猪油可以换成橄榄油,我家人都特喜欢用猪油下面
5.水开后放入鸡蛋,这样蛋的形状很漂亮不会散
6.依次加入青菜和木耳,煮开
7.再次煮开后放入面饼,煮的过程中要注意,很容易漫出来
8.煮好装出后撒入胡椒粉,滴入麻油,拌匀即可
⑷ 黄花菜木耳鸡蛋面怎么做
黄花菜木耳鸡蛋面做法
原料:西红柿 木耳 黄花菜 鸡蛋 面条
葱花 姜末盐 酱油 鸡精 油
1、西红柿洗净,切成小块;木耳泡发,去蒂切成丝;黄花菜泡发,去根部,切成小段。
2、鸡蛋打入碗里,用筷子打散。
3、炒锅置火上,放入油烧至7成热,倒入打散的鸡蛋液,炒至熟,盛出。
4、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花、姜末爆香。
5、放入西红柿块超出番茄素。
6、放入黄花段,翻炒。
7、再放入木耳丝、酱油、盐,加入清水。
8、烧开后,放入鸡蛋、鸡精。
9、最后放入尖叫碎,搅拌均匀即可。
10、另取锅,放入清水,烧开,放入面条,煮熟,捞入碗中,浇上打好的卤即可。
⑸ 香菇木耳鸡蛋面怎么做如何做好
主料
香菇
6朵
干木耳
20g
鸡蛋
1个
莜麦面
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.鲜香菇洗净切小朵或切片。
2.木耳泡发洗净掰小朵。
3.锅内烧水放入木耳和香菇焯熟。
4.捞出,加入少许盐、生抽、醋拌均匀。
5.开水下面条,并往锅内打入一个鸡蛋。
6.捞出面条,过凉水。
7.面条、香菇、木耳搅拌均匀,上边摆上荷包蛋。
小贴士
捞面条的时候注意不要把荷包蛋弄破了。
⑹ 木耳鸡蛋面的做法,木耳鸡蛋面怎么做好吃,木耳
木耳鸡蛋面
材料
鸡蛋 两个
木耳 若干
花椒 适量
干辣椒 喜欢的人可以加
挂面或各种面 一把(做汤面的话不要太多)
盐 适量
醋 适量
香菜 适量
做法
1. 木耳切丝,鸡蛋两枚拌好后加一点水备用
2. 锅上油,放花椒和干辣椒,爆香
3. 放入木耳丝爆炒,不用太久,锅内倒水(水量自行控制)
4. 等锅开,放入面,盖上盖子
5. 面差不多熟了,倒入以前拌好的鸡蛋,立即关火,调味,点上香菜即可
⑺ 木耳菜鸡蛋面的做法,木耳菜鸡蛋面怎么做好吃
主料
面条
适量
肉丸
6个
辅料
木耳菜
适量
葱
半根
盐
少许
油
少许
海鲜酱油
半瓶盖
步骤
⑻ 木耳番茄鸡蛋面的做法,木耳番茄鸡蛋面怎么做
1.鸡蛋打散
2.番茄切块
3.木耳切丝
4.起油锅放入蛋液,鸡蛋炒散,炒至金黄,盛出
5.锅中倒入适量的油,放入切好的番茄,多炒一会儿,炒到番茄软烂
6.倒入炒好的鸡蛋和木耳,加水,煮开,放入面条,煮开再加一次水,放入调味料
7.装碗即可
⑼ 木耳鸡蛋面怎么做好吃
木耳鸡蛋面
材料
鸡蛋 两个
木耳 若干
花椒 适量
干辣椒 喜欢的人可以加
挂面或各种面 一把(做汤面的话不要太多)
盐 适量
醋 适量
香菜 适量
做法
1. 木耳切丝,鸡蛋两枚拌好后加一点水备用
2. 锅上油,放花椒和干辣椒,爆香
3. 放入木耳丝爆炒,不用太久,锅内倒水(水量自行控制)
4. 等锅开,放入面,盖上盖子
5. 面差不多熟了,倒入以前拌好的鸡蛋,立即关火,调味,点上香菜即可
⑽ 宝宝辅食(番茄木耳鸡蛋面)怎么做好吃
食材
主料番茄1个鸡蛋1个宝宝面适量
步骤
宝宝辅食-番茄鸡蛋面的做法步骤11.准备好食材(如果宝宝还小还没吃过全蛋,就取蛋黄不要蛋清)
宝宝辅食-番茄鸡蛋面的做法步骤22.番茄锅里稍微煮一下,容易去皮,然后切小块。面条折成2cm左右的小段
宝宝辅食-番茄鸡蛋面的做法步骤33.干净的锅加水煮快开了把番茄与面下锅煮一会儿
宝宝辅食-番茄鸡蛋面的做法步骤44.煮的差不多了把蛋液倒入,边煮边搅一下,蛋熟了就可以了
宝宝辅食-番茄鸡蛋面的做法步骤55.装碗 ,完成。(宝宝吃了半碗,就吃饱了,量有点多了,哈哈)