❶ 经常听有人说笨鸡蛋好吃,本地青菜好吃,本地鸡好吃,是真的吗
本地的鸡是指土生土长的,不是吃饲料长大的,我们这就叫土鸡,味道大不同
也不一定,有些是真滴好吃,这不是假话,但是点买对了才能买到好吃滴。
首先说下本地的笨鸡蛋为什么好吃,第一点就是这个下蛋的母鸡都点是散养的母鸡,喂的食料也基本上都是自己家种的,而且这种下蛋的母鸡也不是关在笼子里养的,而且每天下的蛋也不是特别多,只有这样的笨鸡蛋才好吃的。
在一个就是青菜,本地的青菜好吃,那都是家住平房,家里有菜园子,而且种的小青菜你一看就和菜店里买的都不一样没有那么大,都偏小一点,那是因为自己家菜园子里种的菜都不放化肥,长的不大,这样的青菜才好吃滴,
你说的笨鸡应该是公鸡吧,一样的道理,别的地方我不知道 ,我爸妈养的公鸡就特别香老好吃了,他们养的基本上就是重小鸡仔的时候就不关着,直接就放到大院子里随便跑,一般点养还几个月才能长大,我觉得只有这样养出来的鸡才好吃,不管是不是本地的,只要都这么养的话完,味道都不会差滴。
我也觉得本地的鸡蛋、青菜和鸡都比饲料喂养的好吃,因为我是农村的,本地鸡蛋的蛋黄颜色要比饲料喂养的颜色深一点,蛋清摸起来也要粘点稠点。本地青菜由于受阳光充足照射,甘甜味浓,而其它青菜吃起来觉得菜味很淡,没有青菜的味道,本地鸡由于自然散养,肉质比较有嚼劲,味香浓,自然鲜,不放调料都好吃,其它饲料喂养的鸡肉质不紧,没有嚼劲,鸡味不浓。
农村的空气清新无污染,土地也是不施农药化肥的,种的菜自然保持原味,我家的鸡都是在山上生活,到处捉虫 觅食,平时喂些剩饭剩菜,以上是我个人的观点,谢谢您的关注,有问题请在下方留言。
这个是真的!
笨鸡蛋、本地菜和小笨鸡,现在可不是谁想吃都能吃到的啦!
农村自家养的笨鸡蛋,不管是生的还是炒好的,蛋黄色颜色都更深,偏黄一点,吃起来也更香一点!
说到本地的青菜,让我想起来我的小时候,在农村奶奶家,房前有一片院子,四五月份种下小白菜、小葱、香菜等等的种子,到了七八月份,想吃就去摘,有的时候正吃着呢!想吃个小葱蘸酱,径直去院子摘,摘了洗,直接就能吃!青菜本身的味道很浓,有那种咬碎蔬菜挤出汁的感觉。
至于小笨鸡,那更不用说了,没用饲料喂养,吃的是五谷糟糠,还有个圈供它溜达,就差放个音乐了,养出来的鸡肉质紧实,耐煮香味浓。还记得小时候,给小鸡打苍蝇吃,院墙上的苍蝇,打死一只一群跑来抢着吃。
所以这三样的味道肯定不是蛋鸡下的蛋和大棚扣出来的菜以及饲料鸡能够比的,虽然现在市场上不好找,偶尔拖个亲戚寄点吃也是很幸福的。
是真的!夲地人吃本地产品,习惯!
只要是自家养的鸡就好吃。
因为自家养的鸡吃的不是饲料,是家里喂的米糠、玉米,它们平时也在外面吃虫子。而且放在外面,早出晚归活动量大,肉质会紧实好吃
青菜也是同样的道理,自家用的是天然肥料,动物粪便,自然生长。经历风吹日晒雨淋,吸收日月精华,比大棚温室生长的更甜更好吃
都是农民伯伯亲手饲养,所以本地的青菜,本地养的鸡更好吃
农村的鸡吃的是玉米碴子和菜叶和小虫子,散养。也不给鸡打针吃药。农村母鸡蛋黄和,和养殖场的鸡蛋黄一比就知道,哪个好?农村的青菜使用农家肥,不过有时也打点农药,因为菜里有的时候有虫子,不过打得很少。不过农村的菜还是最好吃。如韭菜,发芽葱,都是等它自己发芽长大在吃。
是本地菜好吃啊,味道很明显的。本地鸡你是说自己乡下养的那种吗?如果是纯吃米的鸡,鸡肉很实,炖汤非常鲜美,很好吃的,肯定和外面买的不可以比的。外头都是饲料鸡啊。
当然是本地青菜好吃,我家以前在农村,种五六亩菜地,我那时每天卖自家产的菜。这个问题我当然有发言权。古人云十里不盘青,你没看现在超市里青菜,黄瓜,西红柿放个十天八天都坏不了,为什么呢?因为打有一片青呀!打有防腐剂呀!我四十多岁了,在我二十几岁甚至三十岁前几乎在大街上没见到一个惼tan或半身不遂的人,你现在在大街上逛逛,每天至少看到三二个,为啥呢,病从囗入。自已种的青菜,新鲜,没打滥七八遭的药。新鲜, 健康 ,口味还好。所以我主张吃自己种的菜。
嗯是真的,笨鸡蛋好吃是因为自家养的鸡不是吃饲料长大的,是吃纯粮食和剩饭剩菜还是散养的,所以比养鸡场鸡蛋好吃,养鸡场的鸡是吃饲料长大的,还不是散养是在大棚里养的,所以笨鸡蛋好吃
❷ 鸡吃小米糠影响下蛋吗
鸡吃小米糠,对鸡下蛋会有很好的帮助,小米糠是天然的食物,而且是粗粮吃鸡的小米糠,对鸡的发育起到很好的作用,可以下出很健康的鸡蛋来,所以说鸡吃小米汤不会影响鸡的下蛋,而是会促进鸡下蛋下出健康的蛋蛋
❸ 家养鸡的鸡蛋与饲料鸡蛋有什么区别
它们之间养成分基本上一致,但本鸡蛋的口味相对更鲜美一些
❹ “麸皮”和“米糠”哪个喂鸡效果好
米糠喂鸡好。
米糠蛋白作为一种优质植物蛋白,米糠营养价值很高,对人也能改善肠道菌群,降低患结直肠癌的风险,用来养鸡很好。
林丽珊将米糠用1%的醋酸处理后,代替20%玉米和100%赖氨酸,结果发现,用醋酸处理组能提高米糠的营养价值,与对照组相比米糠处理组鸡体重提高20%,饲料转化率提高13%,并且鸡只肝脏和胰腺没有出现异常肥大,也没有出现糜烂侵蚀。
一般来说,脱脂米糠和全脂米糠通过添加油脂使两者代谢能值相同的话,对肉鸡的饲用价值也是相同的。
米糠蛋鸡生产中的应用 :
产蛋鸡对米糠的耐受量较肉鸡强。使用全脂米糠比使用脱脂米糠蛋鸡的蛋径、蛋重都有所下降。Najeewa等(1980)发现,日粮中米糠使用量高于45%时,产蛋量开始受到影响,死亡率也增加。
但由于米糠中亚麻酸含量高,使用米糠的日粮,蛋重往往有所增加。Humid等(1987)采用两种不同能量、蛋白质水平的日粮饲喂蛋鸡发现。当米糠用量达38.5%时。
还有一种观点认为,在蛋鸡日粮中加入适量ZnC03,可适量提高日粮中米糠的使用量。
以上内容参考:网络--米糠
以上内容参考:人民网--米糠、豆粉防肠癌
❺ 米糠和饲料喂鸡的话哪个更好一点更营养一点
米糠喂鸡,营养单一,鸡长得慢,但鸡会因生长时间长,运动多,肉质结实,另外氨基酸沉积也多,肉会更鲜美。用饲料喂鸡,营养石室平衡,鸡会长得快些,但相对的,肉质会差一些。
❻ 绿壳鸡蛋好吃吗
绿壳鸡蛋的颜色和鸭蛋差不多,但个头和普通鸡蛋一般大(筐内有两只普通的红色鸡蛋)。
旺财自夸
老余对旺财说,在橘子林中饲养黑毛绿壳蛋鸡,一个好处是鸡能吃虫子,鸡粪又可作肥料“喂”树,不需要给橘树喷洒农药。到了夏天,因为有橘林遮阳,就不用给鸡搭棚避暑了。至于产出的蛋为何壳是青绿色的,这就像黑种人的孩子肤色
也是黑的一样,纯粹是基因所致。不过,绿壳鸡蛋蛮好吃的,老余边说边将蛋壳打开,只见蛋清少,蛋黄呈金色,而且比一般的蛋黄大。总算旺财有口福,绿壳蛋烧熟后,吃起来细嫩、柔软、爽滑,特别有味。
绿壳鸡蛋好吃,因为它完全称得上是绿色食品——生蛋的乌鸡放养在海拔400多米的高山上,专吃玉米、米糠和青草。绿壳蛋鸡在当地还有“五黑一绿”的美称,即毛黑、皮黑、肉黑、内脏黑、汤黑、蛋绿。绿壳蛋鸡全身都是宝,据说这种鸡和它生的蛋营养相当好,老人和心血管疾病患者常吃对身体有益。
好东西名声自然传得快。近两年,南京、上海等地都有人专程跑到青田村来买绿壳鸡蛋,不怕价格高,就怕空手而归。一些买蛋人大老远赶来,往往以“看在油费的面子上”为理由,“索要”绿壳鸡蛋。而杭州的“山外山”饭店则定点从老余那里进黑毛绿壳蛋鸡和绿壳蛋。
❼ 麦皮好还是米皮好给鸡吃
米糠因为成本低、饲喂效果好而在鸡的养殖生产中获得大量使用,但是如果饲喂过多米糠的话容易使鸡产生营养不良、生长缓慢的情况,所以饲喂鸡群米糠要适量:
在蛋鸡生产中,产蛋鸡对米糠的耐受量较肉鸡强。使用全脂米糠比使用脱脂米糠蛋鸡所产鸡蛋的蛋径、蛋重都有所下降。日粮中米糠使用量高于45%时,产蛋量开始受到影响,蛋鸡死亡率也会增加。
❽ 蛋鸡喂什么下的鸡蛋会好吃
你好,很高兴来回答你这个问题,农村散养的土鸡蛋一般都比养鸡场里的肉鸡下的蛋好吃,但是散养土鸡的成本也高的。
因为农村都是喂食稻谷或者玉米,而养鸡场都是喂的饲料,这个可想而知,稻谷和玉米成本也要高一点,所以如果你想蛋好吃点的话,就把鸡散养,喂稻谷或者玉米,然后鸡在活动的时候也会自己找小虫子吃或者找一些青菜叶之类的,这样产下的蛋味道会比较好,我家养的鸡都是喂稻谷,自己田里产的稻子,成本要小一点,农村摘菜摘下的烂菜叶也会拿来喂鸡。
以上是个人的观点,希望对你有帮助。
❾ 鸡蛋为什么有绿壳的绿壳鸡蛋营养价值高吗
应该是人工在饲养鸡的时候,有意识的添加含有绿色的食物去喂鸡,所以生下的鸡蛋才是绿色的
!!
营养价值应该是很高!绿壳蛋与普通鸡蛋相比有以下特点:1
平均蛋重小,干物质含量高绿壳蛋的平均蛋重为42~50
克。蛋黄和蛋清的比例为1:1.8
。2
.营养价值高蛋白质含量为12.9
%,比褐壳蛋高0.5
%;代谢能为6
.
94
兆焦/千克,比褐壳蛋和白壳蛋高9
%
,比粉壳蛋高20
%;胆固醇含量为1
.
98
克/千克,比褐壳蛋低2
.
34
克/千克;锌、硒、碘的含量比其他鸡蛋高;维生素A
、维生素E
的含量比其他鸡蛋也高。3
.保健效果明显儿童每天食用l
枚绿壳鸡蛋,连用40
天测定结果表明体重和体高增加,食欲增加,血清中的锌含量升高;伤风感冒次数减少,增强智力;能改善血糖、血压和睡眠,对心脑血管病人有一定的保健作用。
❿ 菜,米饭好吃还是米糠好吃
你说的好吃是口感上的好,还是营养方面的好.口感好多饿当然是才了,它的制作方法很多可以添加各种自己喜欢的口味在里边.但米饭就不一样了制作比较单一.糠呢就更是粗糙的难吃.从营养的角度考虑.糙米是没有把糠完全除掉的米.这种米泡久了还可以发芽的.能量很多的.比普通的大米有营养.人体需要谷物.他们都是种子能量很多是才不能代替的.菜好吃.米.糠不好吃要需要用来维持身体的营养平衡.失衡了要生病的.