‘壹’ 如何用鸡蛋做出简单却好吃的美食
鸡蛋是最常见的食材了,别看它简单,能变换出来的美食可不少呢。
一、番茄炒蛋。
谁能抗拒的了这道佳肴,米饭杀手第一名。碗中打入鸡蛋,加入少量的温水,放入适当的食盐,顺时针开始搅拌,直到水和蛋液充分的融合在一起。番茄去皮切成小丁。平底锅放油,烧到七成热的时候,倒入蛋液,微微凝固后开始翻动,炒熟后盛出来。留锅中底油放入西红柿,小火翻炒,喜欢吃甜的,可以加入适当白糖,直到西红柿变得软烂出汤后倒入鸡蛋。翻炒均匀后撒些葱花即可出锅,把酸甜的汤汁浇在米饭上,那滋味绝了!
要说鸡蛋能做出来的美食,那真是三天三夜也讲不完,大家还有什么好的食谱,可以一起分享哦。
‘贰’ 鸡蛋宵夜怎么做好吃 鸡蛋怎么做宵夜好吃
1、食材:鸡蛋2只、熟米饭1碗、大葱1段。
2、取一段新鲜大葱,洗净后切好备用。
3、准备适量熟米饭,用铲子将米饭铲碎。
4、锅内加入适量色拉油,烧至八成热放入大葱,然后取两只新鲜鸡蛋打入锅中,小火煎熟并用铲子铲碎。
5、把熟米饭倒入锅中,加入适量食盐、五香粉。
6、不断翻炒米饭2分钟,最后放上适量鸡精,翻炒均匀后关火。
7、把做好的美味盛入盘内即可食用哦。
‘叁’ 用鸡蛋做出简单却好吃的美食,需要怎么做
用鸡蛋可以做出很多简单好吃的美食,那么鸡蛋的做法呢也是五花八门。首先我们先来说几种常见的吧。
第一种,煎鸡蛋。这时候朋友们可能就要笑了,煎鸡蛋还不简单?但是要做好吃了那可有点不太容易,下面就来教给大家做法。第一步,准备一只生鸡蛋,然后准备好食用油、少许的盐,洋葱切成圈圈。这时候先起锅烧油,油加热后,将鸡蛋直接打到锅内,注意要保持好看哦,蛋不能太散。调成小火慢煎成好看的形状,撒上少许食用盐,这时候颜色变为金黄,鸡蛋的外圈有些许焦黄,散发出香味,蛋黄半熟成型,撒上一点胡椒,出锅!
还有几种加鸡蛋的炒菜,比如说青椒炒鸡蛋,这样适合喜欢吃辣的朋友,也有韭菜炒鸡蛋也是很好吃的。希望可以帮助到您。
‘肆’ 鸡蛋可以做哪些夜宵
亲,鸡蛋可以做鸡蛋羹鸡蛋饼还可以做很多东西啊,只是消夜的话一定不要吃的太多。
‘伍’ 用鸡蛋怎么做宵夜
西红柿炒蛋
材料
300g西红柿、2个鸡蛋、葱、白糖少许、油、盐适量
做法
1、番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎;
2、坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起;
3、用余油开始炒番茄;
4、要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去;
5、等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可。
‘陆’ 夜宵做什么既简单又好吃 夜宵吃什么好
1、杏鲍菇鸡蛋饼:杏鲍菇切片放入水中进行焯水,火腿肠对半切开。在焯好水的杏鲍菇里面加入三个鸡蛋搅拌均匀。把搅拌好的杏鲍菇鸡蛋液倒入锅里摊平煎熟。调酱汁,碗里放入一勺蒜末,一勺番茄酱,一勺辣椒面,一勺生抽,半勺蚝油,半个洋葱碎,一勺清水搅拌好备用。把调好的酱料涂抹在鸡蛋饼上,放入两片生菜、火腿肠和生菜,用手卷起来。切成小段装盘就可以食用。
2、柠檬雪碧拌面:把大蒜、小葱切末,火腿肠切丝,香菜切段备用。把切好的配菜装入碗里,加上辣椒面,一小包方便面调味料,淋上热油快速搅拌均匀。加入陈醋,适量的生抽、一勺蚝油和一点香油,一瓶冰爽的雪碧,加入三片柠檬搅拌好。锅里水开后放入一包方便面,不用放其他调味料,泡面煮到稍微变软捞出来放在冰水里面浸泡五分钟。把冰镇好煮熟的泡面沥干水分加入一个大碗里,加入火腿丝、黄瓜丝、大蒜末、小葱末,炸好的花生米。倒入调好的酱汁,让酱料和方便面搅拌均匀,撒上香菜即可食用。
3、鲜虾荞麦面:在碗里打散鸡蛋备用。锅里热油倒入鸡蛋液划散,加入热水。锅里水开后放入荞麦面。加入一勺蚝油和一勺生抽。放入鲜虾,虾变色后加入生菜。最后加盐调味关火盛出食用。
‘柒’ 如何用鸡蛋做出最简单却好吃的美食
要说用鸡蛋做出的简单好吃的美食,还真的不能不提这道赛螃蟹。这道名菜是南北方都有的,北方的以鲁菜为代表,而南方则以上海本帮菜中的赛螃蟹最为精细。在《向往的生活中》,黄磊为孙红雷炒了道赛螃蟹,看得人眼馋嘴也馋。关于它的起源说法不一,流传较广的一个版本是与慈禧太后相关的。相传她有一天突然想吃螃蟹,但由于北京并不靠海,不能即时供应,御厨便以蛋白模仿蟹肉,制作出一道味道赛过螃蟹的菜肴,深受慈禧太后喜爱。
为了切合“简单”二字,这里分享的赛螃蟹是极简版本。这比螃蟹还鲜美的味道,制作起来可以非常简单,只用四只鸡蛋,轻松几步就能做出来。重点在于姜醋吊出鸡蛋的鲜味。
赛螃蟹
bylemeng围脖
极朴素的配料,简单的做法,却把鸡蛋做出了像螃蟹似的鲜美滋味,味道感人,学到就是赚到。
‘捌’ 用鸡蛋可以做出什么好吃的东西
你好。鸡蛋可以炒煎蛋或者西红柿,还有蛋糕或者其他好吃的食物。