A. 烧鸡蛋汤可以放什么蔬菜一起
烧鸡蛋汤可以放紫菜,西红柿,木耳等蔬菜。
一、西红柿蛋汤
主料:番茄1个,鸡蛋1个。
调料:香葱1根,盐 3g,鸡精3g,香醋 适量,香油 数滴,水淀粉适量。
做法
1、准备番茄和鸡蛋。
2、拿个叉子叉住番茄,在煤气灶上转圈稍微烤一下,轻松剥去外皮。
3、去皮的番茄切成小片。
4、鸡蛋打散备用。
5、锅中热油,放入葱白末炒香。
6、倒入番茄片翻炒出红油。
7、加入适量清水,并调入少许盐。
8、水开后用水淀粉勾好薄芡,再缓缓倒入蛋花,蛋花成形后调入少许鸡精关火,淋入几滴香油和醋即可。
二、紫菜蛋汤
主料:紫菜一块, 鸡蛋3个。
辅料:盐3g, 葱1根。
做法
1. 鸡蛋加点盐,划散。
2. 紫菜洗一下。
3. 水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
4. 为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.
5. 加入洗好的紫菜,加点盐,撒上葱花即可。
B. 豌豆叶鸡蛋南瓜汤怎么做
南瓜叶鸡蛋汤
主料
南瓜叶2株
鸡蛋2个
肉丝1小碗
辅料
盐1勺
料酒1勺
酱油1小勺
南瓜叶鸡蛋汤的做法
1.
南瓜叶折断,去掉老茎不用,留取幼茎和嫩叶,撕去外茎毛毛的部分,如图。
烹饪技巧
南瓜叶虽然好吃,不过吃之前不能偷懒,要处理一下。因为叶子的背面和茎的表面都长满了细毛,摸着都扎手,所以要把外面的皮撕掉,这样才好吃,否则毛茸茸的,吃不下去啊!撕的时候,可以折断茎,从断口出把整片皮撕下来,这样比较快。
C. 汤怎么做好吃,鸡蛋南瓜汤的家常做法
食材
鸡蛋1~2颗
南瓜200~250g
水1200ml
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
南瓜去皮切片或切丁
2
豆浆机里加入水及南瓜丁,设置五谷豆浆
3
在机子打磨的时候,在碗里打入鸡蛋,搅拌好,当豆浆机响了之后,趁热将鸡蛋倒入南瓜糊糊,切记边倒边搅拌
4
然后就OK了,很简单的…建议不要加糖,纯天然的味道大家会喜欢的
D. 南瓜凉粉鸡蛋汤怎么做好吃
前言
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
材料
主料:凉粉300g、南瓜200g、鸡蛋4个;
辅料:油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、姜适量、调料粉适量、葱适量、香菜适量
南瓜凉粉鸡蛋汤
1
凉粉切丁
2
南瓜切丁
3
锅中放油,加入姜,南瓜
4
加入凉粉丁,加入盐,调料粉。炒一下
5
另起锅,加入水凉粉南瓜
6
再加入鲍鱼汁,鸡蛋煮熟
7
撒上葱花,香菜就可以了
小贴士
无
E. 南瓜汤的做法好吃又营养
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到 解毒 作用,喝上一碗暖暖的南瓜汤,那是多么幸福的事啊!以下是我推荐的南瓜汤的做法,欢迎阅读!
制作南瓜汤的的 食材
制作南瓜汤的的步骤
1.南瓜去皮洗净切块。
2.洋葱切块。
3.锅烧热,放入少量色拉油。
4.放入洋葱翻炒至透明。
5.放入少量的肉桂粉,没有也可不放。
6.放入南瓜块翻炒片刻。
7.放入适量清水。中小火煮20分钟左右,煮至南瓜软烂。
8.将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥,再放入适量糖即可。
9.还可以在撒点核桃碎。
南瓜 减肥 美容 食谱
糖醋南瓜丸
材料:南瓜,面粉,鸡蛋,白糖,熟猪油,湿淀粉,葱姜,盐,醋等各适量。
做法:1、南瓜把皮和籽去掉,切成厚片,上锅蒸熟后盛出来捣成泥,鸡蛋放在面粉中,加点盐湿淀粉一起搅拌一下,再和南瓜泥搅拌在一起,用手搓成小小的南瓜丸备用。
2、炒锅放在火上,放上熟猪油后把油锅烧热,将南瓜丸下锅炸成金黄色后起锅放在盘子里。
3、炒锅内放上熟猪油,再放上白糖,醋,葱姜,淀粉加入适量的清水,炒成金黄色的浓汁,起锅倒在南瓜丸上就可以食用了。
南瓜炒肉片
材料:嫩南瓜,五花肉,鸡蛋清半个,香油,酱油,盐,味精,料酒,水淀粉,葱姜,食用油等各适量。
做法:1、将南瓜去皮,瓤洗干净,先切成块,再切成厚的片,放在凉水中泡一会儿,捞出沥水,猪肉切成片,放在碗内,加上盐,鸡蛋清,水淀粉搅拌上浆。
2、将炒锅放在火上,放上适量的 植物 油,烧热之后,放上肉片炒散,捞出来沥油,原锅留底油,烧热后把葱姜放下去炒,放上肉片,加入料酒,酱油稍微炒一下,再把南瓜片翻炒后,加上盐,味精,用水淀粉勾芡,最后淋入香油,盛在盘子里就可以食用了。
猪肉 滋阴 润肤,有美容的作用,可以让皮肤变的更光滑,本菜以南瓜为主,南瓜减肥作用大,而美容作用小,所以这道菜既可以减肥又可以美容哦。
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6. 南瓜汤的简单做法
F. 南瓜凉粉鸡蛋汤怎么做好吃,南瓜凉粉鸡蛋汤
具体步骤
第一步
1.凉粉切丁
第二步
2.南瓜切丁
第三步
3.锅中加入油,姜,南瓜。
第四步
4.再加入凉粉丁盐,五香粉炒均匀。
第五步
5.另换锅,加入水,加入炒好的南瓜凉粉丁
第六步
6.再加入鸡蛋,蚝油,鲍鱼汁,鸡粉煮熟即可,出锅撒上香菜葱花即可。
G. 南瓜鸡蛋汤怎么做
1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。
2.取半根,削去外面的硬皮。
3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是我家老肖的。
4.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。我刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。
5.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。
6.锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次我家就想喝特清谈的,所以加的是清水。
7.水烧开后下黄瓜条
8.待再次烧开后打进搅蛋液。
9.最后撒点盐和香菜末这个汤就ok了,非常简单,非常快捷,非常美味。
H. 西红柿南瓜蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
南瓜 适量
西红柿 1个
海鸭蛋(也可用鸡蛋) 1个
西红柿南瓜蛋花汤的做法
把南瓜切成块状。
小贴士
看了很多网友的做法对西红柿的皮去掉比较繁琐,所以自己发明了一个超简单懒懒的做法,有点像乱锅炖,哈哈!但是味道出奇的好,如果有葱花就更香了!喜欢酸酸甜甜味道的可以试试,这份汤适中,特别好喝!还具有开胃的作用噢~
I. 南瓜紫山药鸡蛋汤怎么做
材料:南瓜200g山药200g、蛋一个、葱一支、麻油几滴。
调味料:盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙
1.山药切滚刀块,鸡蛋打散,葱切末,南瓜切块。
2.山药、南瓜入锅中火煮十五分钟,调味并淋入蛋汁,最后下葱末,滴上麻油即可。