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鸡蛋面很好吃的调料

发布时间: 2022-10-16 18:09:03

A. 鸡蛋面放什么佐料

鸡蛋面煮法:
原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g。
步骤:
1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀;
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟;
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开;
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用。

B. 想要做一碗好吃的鸡蛋面,应该如何操作呢

第一种

材料面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。做法1、2个西红柿清洗切成片,两个鸡蛋搅乱,鸡蛋液中放盐,一块老生姜片剁碎;锅内加点油,油烧将鸡蛋液倒进炒出鸡蛋汤,盛出;另加点油,油烧爆香姜碎,将西红柿倒进煸炒,待西红柿出水了将鸡蛋汤倒进同炒一会(能够加一点点白糖,假如你嫌西红柿味太酸得话,可是只用一点点);随后煮开进味(水能够比成汤的情况下稍多一些)。大约能够煮上五分钟吧,随后盛出倒在面碗里,放盐(盐要多一些),鸡精,芝麻油;另起一锅放水煮面,面好即盛入配有西红柿汤的面碗,撒上香莱,热腾腾的就做好啦。

注意事项

这仅仅一种作法,仅作参考,鸡精味精最好是在起锅前再添加。

C. 想要做一碗好吃的鸡蛋面,加哪些配菜比较入味

现在有很多的人,如果是自己没有办法煮饭的话,就会下一碗很简单的面条。其实生活当中最常见的无非就是鸡蛋面,而且鸡蛋面的制作方法也是非常简单的。首先大家可以准备西红柿,还有鸡蛋以及葱花,还有喜欢吃的蔬菜小面,这里准备的是青菜。首先把西红柿划十字花刀,接下来再放在烧开的水当中,把皮烫掉。

自己尝试做饭

其实豆角焖面不仅有菜还有主食,这也是非常不错的。而且制作过程也是非常的简单,也不会好时间比较适合在上班,又想自己做饭的年轻人。自己做饭还是要放心一些,并且也会更加卫生一些,而且会更加划算。像一份豆角焖面,外面可能要卖二三十块钱,但是自己制作的话,成本连五块钱都不到。

D. 新手怎么煮鸡蛋面好吃

主料:面条200克、鸡蛋2个、菜椒2个。

辅料:油5克、生抽15克、陈醋15克、葱1棵。

1、菜椒切丝,葱切葱花。

E. 想要制作一碗好吃的鸡蛋面,加怎样的配菜相对入味

一碗好吃的鸡蛋面,再加入一些配菜,会更加入味,而且营养价值也比较丰富,制作方法也比较简单,受到很多人的青睐。这些配菜可以是黄瓜、青菜、西红柿、火腿肠等等,一碗热气腾腾的鸡蛋面,然后再加入这些配菜,不仅颜色非常的鲜艳,而且味道也非常美味。

F. 怎样做好吃的鸡蛋面

1、番茄鸡蛋面,鸡蛋面和番茄搭配在一起吃可以补充身体所需要的b族维生素,维生素c以及胡萝卜素,准备一个新鲜鸡蛋,适量西红柿以及面条。再准备一些香葱,香葱清洗干净以后切成葱花备用,西红柿洗干净切碎,最好能够烫一下,把皮去除,锅里面加入一些油,把鸡蛋煎一下,盛出来以后加入西红柿,用小火慢慢的把汁炒出来,加入适量的水再加入面条以及少许盐,慢慢的煮开,等到面熟以后就可以出锅了,撒上一些葱花,味道非常不错。
2、炸酱鸡蛋面,需要准备一些甜面酱,一个鸡蛋以及一些面条,再准备少许白糖,花生油,一些大蒜,一根黄瓜,把鸡蛋打散,加入一些清水黄瓜,清洗干净以后切成丝,大蒜剁成蒜末,锅里面加油,把鸡蛋放下去炒一下,然后盛出来锅里面再加一些油,把蒜末炒香,加入甜面酱翻炒均匀,把鸡蛋碎放下去继续翻炒,炒好以后就可以出锅。煮锅里面加入适量的水,把水烧开,把面条放下去用大火煮开,再改成小火煮到面条熟烂,加放到冷水里面过凉以后就可以拌着吃,味道也是非常不错的。
3、培根鸡蛋面,准备一片培根,一个新鲜鸡蛋以及一碗鸡蛋面条,再准备少许黑胡椒粉,食盐。把培根清洗干净以后切块,面条煮好以后拨散,加适量的食盐搅拌均匀,锅里面加入适量的油,烧热以后就可以把面条铺在锅里面,然后再撒上一些培根,用小火慢慢的煎制,中间加入一个鸡蛋,撒上一些黑胡椒粉,然后盖上盖子用小火焖三分钟左右,等到鸡蛋凝固就可以盛出来吃了,味道也都非常的鲜美。

G. 请问煮面尤其是鸡蛋面应该放什么调味料比较好

原料:
鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g
步骤:
1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香扑鼻

还有一种很好吃的,西红柿鸡蛋面,有两种,一种是煮鸡蛋,另一种是煎鸡蛋。
煮鸡蛋简单,没什么好说的;不会的看上面,记得加西红柿!
煎鸡蛋面, 煎鸡蛋都会吧(不会的回家问你阿妈), 鸡蛋煎好斩碎后,放入切成小块的西红柿,放点儿水,大火至沸腾,加一些盐,一点点酱油(上色),味精,OK! 这个时候面也煮好了,煮的时候放不放盐其实无所谓,然后将面捞起,浇上做好的西红柿鸡蛋羹,搅一搅,OK,大功告成!!!
特点:西红柿与鸡蛋先煎后煮,使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中,吃起来十分顺口,让人回味。

H. 请问煮面尤其是鸡蛋面应该放什么调味料比较好

原料:
鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g
步骤:
1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀

2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡

3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面

4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟

5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开

6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香扑鼻
还有一种很好吃的,西红柿鸡蛋面,有两种,一种是煮鸡蛋,另一种是煎鸡蛋。
煮鸡蛋简单,没什么好说的;不会的看上面,记得加西红柿!
煎鸡蛋面,
煎鸡蛋都会吧(不会的回家问你阿妈),
鸡蛋煎好斩碎后,放入切成小块的西红柿,放点儿水,大火至沸腾,加一些盐,一点点酱油(上色),味精,OK!
这个时候面也煮好了,煮的时候放不放盐其实无所谓,然后将面捞起,浇上做好的西红柿鸡蛋羹,搅一搅,OK,大功告成!!!
特点:西红柿与鸡蛋先煎后煮,使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中,吃起来十分顺口,让人回味。

I. 想要做一碗好吃的鸡蛋面,需要加哪些调料

制作鸡蛋面条的原料很简单,面粉400克、鸡蛋1个、盐3克、清水100克。和面的时候要把水分批量放到面粉里,因为面粉的吸水量不同。把面和成一个偏硬的面团,醒面半小时后拿出来如果一个鸡蛋重40克左右,做鸡蛋面最少也需要放两个鸡蛋,两个鸡蛋就是80克左右。那就一斤面粉放120毫升的水,两个鸡蛋、再放3克的盐比较合适。和面放盐能让面条更劲道,不容易断。