在营养膳食行业，一般觉得不一样的食材具备五行相生相克的特性，假如配搭的好，能够使其营养成分充分发挥到利润最大化，可是假如另外应用了相克的食物，通常会造成出现副作用，影响身心健康。而油麦菜是蔬菜水果中十分普遍的一种，具备甘甜可口的口味，那么油麦菜能够和生鸡蛋一同服用吗?
他们是能够一起吃的，油麦菜与生鸡蛋一般能制成一些特色美食小吃，杂粮煎饼、油麦菜鸡蛋灌饼、油麦菜蛋花汤这些全是他们配搭后造成的新组成，油麦菜与生鸡蛋在一起吃不但美味，并且还具备丰富多彩的营养成分，油麦菜中动能偏少能减肥瘦身，而生鸡蛋则具有了补充动能的功效，能饱腹部，油麦菜与生鸡蛋一起能制成非常好的身心健康营养减肥餐。
1、粗粮煎饼
准备好粗粮小麦面粉、生鸡蛋、萝卜咸菜、葱、黄豆酱、蔬菜水果、脆饼，将小麦面粉匀称拌和成面浆，有一定浓稠感，将面浆摊平在炒菜锅中，用专用工具抹匀将生鸡蛋打在混沌皮上一样伸开抹匀，撒上萝卜咸菜，和准备好的葱段，伸缩三分之一混沌皮后再给伸缩的位置涂上黄豆酱，再加一块脆饼两块油麦菜，两侧伸缩后翻卷后再从正中间断开就可以服用，杂粮煎饼没有油，十分身心健康，是非常好的减脂餐。
2、油麦菜鸡蛋卷饼
能够将生鸡蛋打撒后，热锅放适当食用油，生鸡蛋下完摊成饼，放进葱段萝卜咸菜，适当料汁、盐，将油麦菜切小块放进生鸡蛋上边翻卷，包起来再炸一会儿就可以捞起来服用，还可以将生鸡蛋打撒立即放进剁碎的油麦菜一起摊成煎饼果子来吃，作法多种多样，能够自主科学研究，煎饼里边能够添加油炸过的香肠、无骨鸡柳、蟹棒等食物，能提升其口味和味儿，并丰富多彩其内容。
3、油麦菜生鸡蛋熬汤
油麦菜生鸡蛋熬汤可以安神助眠、清热解毒、清目、促生长发育，提前准备食物有生鸡蛋、香肠、油麦菜，将生鸡蛋打撒、香肠切成片、油麦菜清洗切条，出锅烧开，随后将火腿片先放进，水开过就放进打撒的生鸡蛋，再放进油麦菜，放盐调料，出锅前放些芝麻油就可以，自然除开油麦菜生鸡蛋外，还可以添加西红柿、葱段色调提鲜，假如得加西红柿，需要让它最开始入锅。
Ⅱ 生菜怎样搭配，营养加倍，清脆爽口还开胃，好吃好做呢
生菜怎样搭配，营养加倍，清脆爽口还开胃，好吃好做呢？
拌凉菜生菜许多人不陌生，拌凉菜生菜鸡蛋或是有点儿生疏，但是这道菜真是绝了，味道好，作法非常生活中。以前我做生菜变黄，尤其韧有点儿咬不动，后来才知道，我绰水的时间段并没有处理好。若想拌凉菜的美味：最先，拌凉菜时间控制在1min以内。
次之，绰水时应再加上食用盐及植物油，那样做出来的生菜，不好吃都难了。提前准备食物：生菜1颗，鸡蛋3个，蒜1个，朝天椒1个，生抽，米醋具体方法：
第一步
鸡蛋较为不易熟，所以我们首先来煮鸡蛋。鸡蛋的表层洗净放入盆中，添加一勺食用盐，再放入冷水，冷水要吞没鸡蛋。随后放入燃气灶上煮10min上下。
第六步
生菜里的水份多，因此锅中捞起来后，放入漏勺中尽可能地沥干水分。水份控干后，将入倒进盆中，蒜泥和朝天椒泥也放入。加入适量的生抽，醋。假如喜欢吃辣的话，在添加辣椒粉，味儿真是绝了。因为这几日恰好口疮溃疡，因此吃相对性清淡点。
但是都还没完哦。这个时候必须来个滚油，用滚油激起蒜泥香气。凉锅加入适量的油，油烧后倒进蒜泥上边，哇！浓浓的蒜泥香。这个时候就用筷子将食物拌匀后就能够服用了。生菜跟鸡蛋都挺非常容易吸盐，因此拌匀后就可以。
Ⅲ 生菜拌鸡蛋的做法，生菜拌鸡蛋怎么做好吃，生菜
生菜拌鸡蛋的做法
主料
鸡蛋
3
生菜
适量
辅料
陈醋
1
糖
1
香油，味素，盐
适量
步骤
1.将鸡蛋打散，放少许凉水和盐，搅匀，锅中放入油，将蛋炒成微黄，出锅
2.生菜用盐水泡半小时，洗净
3.加盐，味素，糖，陈醋，香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。
Ⅳ 营养美味的生菜新做法，加2个鸡蛋，简单比肉香，有空做给孩子吃
生菜是我们日常生活中经常吃到 的一种蔬菜。它的营养价值非常高，富含维生素很食物纤维，还可以消水肿。很多减肥的朋友就喜欢吃生菜，口感非常爽脆。因为蔬菜有我们人体所需的营养成分，所以经常吃对我们很有帮助。蔬菜虽然营养高，但是孩子们不太喜欢吃，吃两口就不愿意吃，让人很烦恼。这次就分享一道关于蔬菜美味的做法，小孩子们也很喜欢吃。
这道做法用的是生菜，生菜口感自带爽脆，再做成小饼，保证孩子吃了就爱上。这道小饼颜色翠绿不发黄，表面看着有一点微焦，表面还可以看到一些火腿肠。加一点火腿肠就是点睛之笔，孩子们最喜欢吃这种食物，加一点进去增加风味，想不喜欢都难。味道是咸口的，里面加入了面粉，吃着很扎实，蔬菜很爽脆，味道很香，吃着很上头，比肉还香，主要还吃不腻。
这次的做法很简单，主要的食材是生菜、鸡蛋跟面粉，加入了鸡蛋之后营养翻倍，吃着味道更香。这种做法孩子们很难不喜欢。因为是做给孩子吃的，加入的调味料不用太多，这样吃着原汁原味，味道才鲜美。想要增香的可以适当加点葱花之类的调味。火腿肠可以换成午餐肉之类的肉类，或者鱼丸，味道都很香。营养又美味的生菜做法大家不要错过了。做法简单，吃着比肉还香，一点也不油腻。下面就分享详细的制作步骤。
【所需材料】
一颗生菜，2根火腿肠，2个鸡蛋，适量面粉，适量盐，适量胡椒粉，适量面粉。
【制作步骤】
1.准备一颗生菜，择洗干净，撕成片，先用刀切成长条，然后再切成小块。不用剁太碎。
2.准备两根火腿肠，自己喜欢的口味就可以了。先切成片，再切成条。切好之后备用。
3.再准备一点小葱，切成葱花备用。
4.生菜放入盆中，往里面磕入两个鸡蛋，搅拌均匀。
5.然后把火腿肠跟葱花加进来，再调入适量盐跟胡椒粉。然后少量多次地加入面粉。面粉不要一次加太多，先搅拌几下，让它充分吸收。
6.多搅拌几下之后生菜就会变软。面粉加到成品变得粘稠就可以了。
7.起锅倒油，油热加适量的 菜糊，整理一下团成圆形。然后盖上盖子开小火烙。
8.烙到表面开始凝固，在表面刷上一层油，继续小火烙。
9.底部定型变色之后给它翻个面，继续小火烙。
10.反复翻面多次，一直烙到两面颜色金黄就可以出锅了。
小贴士：
1.调味料不要加太多，不然吃着不鲜美，尤其是生抽酱油那些。加点葱花增香就可以了，吃着很香。
2.面粉里面可以加一点玉米淀粉，吃着更Q弹。
Ⅳ 生菜拌鸡蛋怎么做好吃，生菜拌鸡蛋的家常做法
主料鸡蛋3生菜适量辅料陈醋1糖1香油，味素，盐适量
步骤
1.将鸡蛋打散，放少许凉水和盐，搅匀，锅中放入油，将蛋炒成微黄，出锅
2.生菜用盐水泡半小时，洗净
3.加盐，味素，糖，陈醋，香油将炒好的鸡蛋和生菜一起搅拌即可。
Ⅵ 茄汁拌鸡蛋生菜的做法，茄汁拌鸡蛋生菜怎么做
食材
水果番茄100克
鸡蛋2个
生菜半棵
盐适量
红椒半个
洋葱30克
生抽1汤匙
白糖1小匙
白醋半汤匙
香油少许
黑胡椒少许
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
洗净的洋葱和红椒切成小块备用。
2
热锅冷油，放入切成两半的水果番茄翻炒一会。
3
待番茄炒软出汁后，放入洋葱和红椒翻炒几下。
4
倒入半碗水煮沸，放入适量的盐、生抽、白糖、白醋、香油调味后盛出放至温热。
5
煮熟的鸡蛋去壳后用汤匙压成几块备用。
6
洗好的生菜掰成小块放入沙拉碗里，放入压碎的鸡蛋块。
7
倒入之前煮好的番茄汁拌匀。
8
撒上一些黑胡椒碎后即可食用。
9
成品图
3
小贴士
如果把生菜换成其它蔬菜时，应该先把蔬菜事先用沸水焯熟后再凉拌。