1. 粉条炖排骨的做法
豆角粉条炖排骨做法介绍
粉条是一种家喻户晓的美味食材，它软滑的口感深受大家的喜爱，粉条的吸附性很强，它能很好的吸收与它搭配的各种食材的味道使自身变得美味，粉条最常见也最家常的吃法就是下锅炖煮。今天这道豆角粉条炖排骨就是将粉条搭配着排骨、豆角一起炖煮，吃起来非常的美味，在现在这个渐渐变冷的天气里，来上这么一道美食，吃起来真的是很不错的呢，暖暖的又有味。
豆角粉条炖排骨的做法教程：
1.排骨剁小段，开水焯过，捞出洗净浮沫、控干水分。
2.姜、葱切丝。油豆角洗净掰断。粉条泡发好。
3.炒锅热油，先炸香八角盒胡椒粒后捞出不用，倒入排骨煸炒，放入老抽煸炒上色。
4.加水，同时放入姜丝、五香粉，料酒，中火炖10分钟。
5.排骨炖10分钟后放入豆角，豆角变色后放入粉条，加盐，烧开后小火炖半小时。
6.最后加入葱丝，鸡精拌匀即可。
成品图：
豆角粉条炖排骨的美味小窍门：
1.排骨加水的时候注意，最好一次加够。
2.盐要在放粉条的时候再加。
豆角粉条炖排骨的做法介绍到这里就结束了，现在天气渐冷，吃一锅炖食是非常美味的，暖暖的，吃起来非常的不错，并且营养也非常的丰富哦，不妨做来和家人们尝一尝吧。
2. 排骨炖粉条的家常做法 排骨炖粉条的制作方法
1、主料：排骨、粉条。
2、调料：生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。
3、粉条，八角等。
4、排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。
5、粉条泡温水里，八角等水里冲净下。
6、锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。
7、等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。
8、将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。
9、加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。
10、一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。
11、盖上锅盖，大火烧。
12、当锅中的水少了一半时，加入粉条，再加点盐，中火炖至收汁。
13、撒上葱花跟鸡精即可。
3. 排骨炖粉条的家常做法大全怎么做好
排骨炖粉条的家常做法
【食 材】
胡萝卜一颗，排骨适量，泡发的粉条 ，玉米 1个 ，料酒 适量 胡椒粉 适量盐生抽 适量 蒜段 适量 大葱 适量
【食 谱】
1.胡萝卜洗净，切块备用。
2.玉米切段，洗净，切块备用。
3.排骨洗净，冷水入锅，加入适量葱段和料酒，焯水后捞出。
4.砂锅洗净，加入适量水，再倒入玉米、过水后的排骨、胡萝卜块，大火煮沸后，改小火煲，最后加入泡发的粉条10分钟后可以出锅了。
通过砂锅冒得气都可以闻到玉米甜味，在看看这色泽，牛奶般丝滑，看着就营养。
玉米非常软糯，轻轻一抿就在嘴里化开了，排骨也骨肉分离了，轻轻一戳，骨头轻松掉落。
排骨一点腥味都没有了，反而有一点点甜，沾上酱汁，就像吃火锅一样，辛辣的口感，非常爽，正适合寒冷的冬天。
排骨和猪肉的营养价值不一样。排骨的价格最高，虽然它的肉很少，但是，它的作用是很好的。排骨当中不仅蕴含的钙质，也可以熬汤，营养物质更适合人们食用。
排骨有很高的营养价值，除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
4. 排骨粉条豆腐汤的做法，排骨粉条豆腐汤怎么做
主料
排骨
500g
粉条
100g
辅料
八角
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
冻豆腐
2块
步骤
1.排骨洗干净，焯水后控干。
2.葱姜备好。
3.排骨直接放入高压锅，放凉水。加入八角，姜，料酒，胡椒粉，盖好。开锅后煮压10分钟.手动放气。
4.都豆腐化冻，切1.5cm见方的小块。
5.高压锅时间到，断火，放气，开锅，放入豆腐。再开火。
6.粉条洗干净。
7.待高压锅开锅后，放入粉条和盐。
8.盖好，在煮压5分钟，
9.开锅，放点葱碎拌匀即可。
5. 粉条炖排骨的做法，豆角粉条炖排骨怎么做好
食材：
主料：排骨300g 豆角：200g 粉条：200g
辅料：大料：3个 黄酒：1勺 酱油：1勺 姜：3片 盐：适量
粉条提前泡发，排骨洗净剁成小块，豆角洗净，撕掉老筋，掐成一寸长的段
做法：
1：锅烧热，放入适量油，油温六成热时放入大料、姜片爆香，倒入排骨煸炒
2：排骨煸炒至微黄，倒入黄酒烹香
3：锅中倒入酱油，翻炒至排骨均匀上色
4：放入豆角煸炒至豆角断生
5：倒入开水，没过菜，多少开后，放入泡好的粉条
6：小火慢炖10分钟，加盐调味，大火烧开
7：出锅，可以按口味撒上些香葱和香葱
（如果爱吃辣的还可以加上辣椒，排骨煸炒可以不用焯水，焯水后再煸炒瘦肉会变硬，口感不好）
6. 排骨炖粉条怎么做好吃
排骨白菜粉条怎么做
主料：猪大排150g、粉条80g、白菜200g
调料：食盐适量、调和油适量
做法
1、将白菜竖着切成大条状。
2、将粉条提前用温水浸泡软了。
3、提前将排骨腌制好了，然后就是放到热油锅里面将两面煎香了。
4、然后就是在里面倒入适量的开水煮10分钟，接着将粉条放入煮5分钟。
5、将白菜放入进行炖煮，煮到完全熟了，就放入盐进行调味。
6、最后撒上一些葱花，提香就可以了。
排骨白菜粉条的营养价值
排骨
1、补充蛋白质和脂肪酸：我们食用猪肉是能够给我们的身体提供优质的蛋白质和身体必需的脂肪酸，而且猪肉可以给我们的身体提供血红素和促进身体对铁吸收的半胱氨酸，所以可以很好的改善缺铁性贫血的状况。
2、补钙：猪排骨里面是含有丰富的蛋白质、维生素。脂肪，而且含有大量的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙，能够为我们的身体提供大量的钙质。
白菜
1、美肤养颜：大白菜里面是含有比较丰富的维生素和水分，我们经常食用一些大白菜是可以很好的补充身体所流失的水分，含有的维生素C和维生素E，能够帮助预防皮肤色素的沉着，有护肤养颜的作用。
2、生津养胃：白菜是有很好的养胃生津和清热除烦的作用，可以很好的用来治疗胃痛等。
3、消脂减肥：白菜是属于低脂肪低热量的食物，含有的水分高，而且膳食纤维的含量是非常的丰富的，我们食用可以很好的加快身体的新陈代谢，对于预防便秘和脂肪堆积是有很好的效果的，是不错的减肥食物。
4、清热解毒：我们食用白菜可以很好的帮助缓解风热感冒、痰热咳嗽、口渴烦热等不适症状。
7. 粉条炖排骨怎么做，有滋有味，越吃越上瘾呢
粉条炖排骨怎么做，有滋有味，越吃越上瘾呢？
粉条炖排骨：排骨、粉条调味品类：生抽酱油、老抽王、冰糖、草原莜香酒、火烧当锅里的水少了一半时，添加粉条，再加点盐，中火炖至炒糖色。
上洒葱段跟味精就可以八角等，一起翻炒两下，一次性加满水，约未过排骨5公分左右，盖上盖子，火烧当锅里的水少了一半时，添加粉条，再加点盐，香叶、山楂干、干辣椒等制作流程：
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8. 好吃到飞的东北排骨炖粉条，怎么做的呢
一，油锅热油，加姜蒜煸炒，加八角，桂皮，葱段翻炒几下，加生抽，十三香，老抽，料酒，盐，糖熬一下至黏稠状，加入排骨翻炒至变色，沿锅边淋一圈陈醋翻炒几下，放入高压锅 二。放入高压锅内，加汤，香叶，用高压锅开始压半小时，时间到尝尝，如果排骨已烂，就倒入大勺里加入泡好的粉条，再炖五分钟左右出锅即可。