用料
炸豆腐 4块
西红柿 2个
青椒 1个
盐 1/2小匙
糖 1/2小匙
生抽 1小匙
西红柿青椒炖豆腐的做法
长条的炸豆腐改刀成正三角形，西红柿洗净切丁，青椒切丁，盐糖生抽调汁儿。
热锅下油，入西红柿炒成泥，放入豆腐和青椒翻炒，再入调汁炒匀即可出锅。
2. 柿子豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
豆腐500克
辅料
柿子
1个
盐
3克
五香粉
5克
尖椒
1个
油
10克
香菜
3克
辣椒酱
6克
柿子豆腐的做法
1.
所有材料洗净切好备用。
2.
锅中加油预热二分钟。
3.
放入豆腐炒二分钟。
4.
放入柿子，尖椒，盐，五香粉继续搅拌翻炒二分钟。
5.
放入辣椒酱翻炒二分钟就可以了。
6.
出锅后撒些香菜装饰。
烹饪技巧
火不要太大
3. 西红柿豆腐怎样做才好吃
1 番茄炒豆腐 材料：西红柿、豆腐、葱、姜、番茄酱、盐、糖、鸡精 做法： 1、豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点; 2、姜剁碎、葱切粒; 3、平底锅内倒一些油，油温后放入豆腐开始慢煎; 4、直到双面煎黄后，取出; 5、锅内不用再倒油，放入西红柿块和葱姜沫。翻炒; 6、炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅; 7、最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。再调一调味道，放一点鸡精，就可以了出锅了。
2 番茄豆腐煲 材料：豆腐1块、蕃茄3个、肉末少许、鲜虾肉少许(入油锅炒过且调味的河虾)、蒜末少许、葱末少许 做法： 1、蕃茄去皮切块，蒜和葱切末，豆付焯水沥干待用; 2、起油锅，入蒜末爆香，再入肉末炒至变色起锅; 3、再起油锅，入蕃茄块，小火煸炒成泥后，加入炒好的肉末和清水烧开，加糖和盐调味后再放入豆腐; 4、连汤带料到入砂锅，再小火炖20分钟左右(我偷懒没用砂锅); 5、出锅后撒上虾肉和葱末。
3 茄汁豆腐 原料：豆腐(南) 900克、番茄250克、猪肉(瘦) 100克、:猪油(炼制) 50克、盐8克、白砂糖5克、味精3克、黄酒5克、胡椒1克 淀粉(豌豆) 3克 做法： 1、将西红柿 [2] 用开水烫一下后剥去表皮，再一切两爿，洗净西红柿籽后斩成茸状，盛放碗内;豆腐切成6厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片状，放入沸水锅中焯水后捞起，沥干水待用; 2、将炒锅置于旺火加热，放入熟猪油烧至六成热时，放入西红柿茸煸炒呈泥状，加入精盐、味精，炒匀起锅待用; 3、原炒锅再加入少许熟猪油，烧至六成热时，随即倒入肉糜和绍酒划散，加入鲜汤、精盐、糖、味精、胡椒面和豆腐片，待烧沸片刻，用水淀粉勾芡，加入西红柿茸和少许熟猪油，旺火收汁，就可起锅装盘。
4. 红椒豆腐怎么做好吃，红椒豆腐的家常做法
豆腐皮切细丝。
紫甘兰切丝，红柿椒切丝。
切好的菜放一个容器里，加半勺盐。
加入少许味精。
加入约两勺香醋。
淋入适量香油，撒少许绿葱丝，搅拌均匀即可。
5. 青椒西红柿闷豆腐的做法步骤图，怎么做好吃
用料
西红柿 1个
豆腐 一块
蒜 2瓣
生抽 适量
盐 适量
青椒 4个
蚝油一勺，鸡精一点点～ 1点点～
青椒西红柿闷豆腐的做法
青椒蒜切末，原谅我没有拍照～以前的图片代替，大概就是这个意思
小贴士
翻炒时小心点，不要把豆腐弄坏了哦～
汤汁拌饭，可以来3碗！
6. 青椒柿子煎豆腐的做法，青椒柿子煎豆腐怎么做
主料西红柿200克豆腐200克青椒80克 辅料食用油10克蚝油10克盐5克水200克
步骤
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤11.材料：西红柿,豆腐,辣椒
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤22.西红柿同青椒切块
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤33.豆腐切长条
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤44.豆腐放入开水锅里焯水
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤55.两分钟出锅,控干水分
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤66.热锅热油,放入豆腐
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤77.中火煎到两面金黄
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤88.放入西红柿,青椒
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤99.放入蚝油,盐,加适量的水
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤1010.中火焖几分钟
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤1111.出锅
7. 介绍下豆腐干柿椒炒面怎么做好吃呢
食材明细
番茄一个
青椒一个
鸡蛋一个
面条一盘
盐适量
鸡精适量
生抽适量
番茄青椒鸡蛋炒面的做法步骤
1
面条煮七成熟，过水备用。
2
番茄、青椒切小块。
3
鸡蛋打散。
4
锅内放油，油热放鸡蛋。
5
依次加入葱花、番茄、青椒，翻炒数下。
6
放入面条继续翻炒。
7
加入适量调料。
8
翻炒均匀，面条熟了，出锅。
小窍门
补充：不喜欢吃鸡蛋的朋友，可以加入肉丝，番茄和青椒一起别有一番滋味。
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胡萝炒香菜
2017-09-03·TA获得超过6272个赞
1.把材料准备好，把虾仁解冻去除虾线
2.把青椒西红柿切丝，蒜瓣切片.毛葱切碎，菠菜切成段用水焯一下
3.锅里加入适量的水烧开
4.把水烧开后下入切面，用筷子轻轻地翻动切面，不要让切面黏在一起
5.等切面煮到七分熟的时候，将切面捞出用清水过一下
6.锅里放入适量的油小火烧热
7.放入十三香葱花和蒜片爆香
8.放入青椒西红柿翻炒均匀
9.加入菠菜和虾仁翻炒
10.少放点海鲜酱油调色
11.把过了水的切面放入锅里
12.依个人口味加入适量的盐翻炒
13.最后放入少许味素翻炒均匀，就可以出锅了
8. 西红柿青椒炖豆腐怎么做好吃，西红柿青椒炖
用料
炸豆腐 4块
西红柿 2个
青椒 1个
盐 1/2小匙
糖 1/2小匙
生抽 1小匙
西红柿青椒炖豆腐的做法
长条的炸豆腐改刀成正三角形，西红柿洗净切丁，青椒切丁，盐糖生抽调汁儿。
热锅下油，入西红柿炒成泥，放入豆腐和青椒翻炒，再入调汁炒匀即可出锅
9. 番茄豆腐怎么做好吃制作番茄豆腐时，需要注意什么
所需原材料，嫩豆腐400克，牛肉切碎100克，花椒粉辣椒粉各3克，姜葱姜蒜各3克.小米辣野山椒4克，木薯淀粉5克，油辣子，麻椒油各3克，郫县豆瓣酱5克，豆豉耗油生抽酱油少量。谈起中国吃豆腐的历史时间，要上溯到汉朝，上千年前聪慧的中国人就熟练掌握了豆腐的加工工艺，并将其广为流传迄今，变成咱老百姓喜闻乐见的饭桌美味可口。豆腐低脂肪美味可口，含有大豆蛋白、钙、铁等少量。
番茄汁怎么炒的红亮?先把西红柿用沸水煮一下削皮、随后对半割开后把芯除掉，起油锅立即放进西红柿开努炒，待番茄稍软以后、用炒勺将西红柿压碎就可以，全部汁液炒出去就可以，那样西红柿即能炒的红管中，并且基本上汁不容易外流。先倒点番茄沙司，再放西红柿炒，非常容易出浆