1. 如何煮出漂亮的印花鸡蛋
如何煮出漂亮的印花鸡蛋教程如下:
首先需要准备一些漂亮细碎的植物叶子和小花朵,一双丝袜
一些洋葱皮
把叶子和花瓣贴到鸡蛋上,用丝袜包起来把丝袜绷紧扎起来
把准备好的鸡蛋跟洋葱皮一起下锅煮
鸡蛋壳就会染成红色
煮熟以后,拆掉丝袜,洗掉叶子,蛋壳上就留下白色纹理哦~
2. 如何煮出漂亮的印花鸡蛋
如何煮出漂亮的印花鸡蛋教程如下:
3. 印花鸡蛋怎么做最好吃
印花鸡蛋做:
首先需要准备些漂亮细碎植物叶花朵双丝袜
些洋葱皮
叶花瓣贴鸡蛋用丝袜包起
丝袜绷紧扎起
准备鸡蛋跟洋葱皮起锅煮鸡蛋壳染红色
煮熟拆掉丝袜洗掉叶蛋壳留白色纹理哦~
替换洋葱皮改用同颜色汁水素材加工各种同颜色鸡蛋哟
4. 印花茶鸡蛋怎么弄 印花茶鸡蛋做法
1、准备好生鸡蛋、各种卤味料、纱布、棉线、各式蔬菜叶子。将鸡蛋洗净,蔬菜叶子放在水中浸泡。
2、将鸡蛋凉水下锅。
3、大火煮开之后转中火煮六分钟。
4、将煮好的鸡蛋浸泡在凉水中,五分钟之后,将蛋壳剥去。
5、将茶叶和所有的卤蛋料放入纱布中。
6、用棉线系紧扎好备用。
7、把蔬菜叶子贴在鸡蛋上。
8、用纱布包起来。
9、并用棉线系紧。一个印花鸡蛋的雏形就做好了。
10、依次用不同的叶子包入鸡蛋中,并用纱布包好,用棉线系紧。
11、汤锅刷干净,添适量水(水量以没过鸡蛋两公分为宜),将鸡蛋和茶叶料包放入。
12、倒入生抽、老抽、美极鲜,放入盐和鸡精,大火煮开之后转小火一个小时关火。然后浸泡三四个小时即可食用。
5. 鸡蛋家常做法,正宗印花鸡蛋怎么做
食材明细
主料
鸡蛋8玫
- 辅料
香菜适量
花椒适量
大料适量
香叶适量
桂皮适量
老抽适量
盐适量
其他口味
煮工艺
一天耗时
普通难度
1
准备食材
2
鸡蛋煮熟
3
把煮熟的鸡蛋放凉水里浸一会儿。剥皮。
4
挑喜欢的蔬菜叶沾水,正面敷在鸡蛋上,用纱布包裹扎紧。
5
水里放花椒、大料、香叶、桂皮、老抽、盐等调料煮开,等调料水的颜色变深时,放鸡蛋煮几分钟,起锅,鸡蛋继续浸泡一夜。
6
吃的时候去除纱布和蔬菜叶。
印花鸡蛋的做法步骤
6. 印花鸡蛋家常做法,正宗印花鸡蛋怎么做
印花鸡蛋的做法:
首先需要准备一些漂亮细碎的植物叶子和小花朵,一双丝袜。
一些洋葱皮
把叶子和花瓣贴到鸡蛋上,用丝袜包起来。
把丝袜绷紧扎起来。
把准备好的鸡蛋跟洋葱皮一起下锅煮,鸡蛋壳就会染成红色。
煮熟以后,拆掉丝袜,洗掉叶子,蛋壳上就留下白色纹理哦~
如果替换洋葱皮,改用不同颜色汁水的素材,还可以加工出各种不同颜色的鸡蛋哟
7. 印花茶叶蛋的家常做法大全怎么做好
主料
生鸡蛋
10枚
龙井茶
20克
辅料
小茴香
5克
花椒
5克
大料
2个
香叶
2片
草果
1个
肉蔻
1个
丁香
3个
桂皮
1根
生抽
20毫升
老抽
60毫升
酱油
8滴
蔬菜叶子
适量
纱布块
10块
棉线
适量
水
适量
盐
8克
步骤
12.倒入生抽、老抽、美极鲜,放入盐和鸡精,大火煮开之后转小火一个小时关火。然后浸泡三四个小时即可食用。
小贴士
1、煮好的生鸡蛋在凉水中浸泡片刻,可以完整无损的剥去蛋壳。
2、鸡蛋包入纱布的时候,纱布一定要裹紧,使叶片牢牢地贴在鸡蛋上,这样,可以明显地在鸡蛋上留下印花。
3、为了使鸡蛋上色,老抽的量要放的多一些。
4、煮好的鸡蛋在茶叶卤汁中浸泡,目的是为了进一步入味和上色。
5、喜欢辣味的,还可以在料包中增加若干干辣椒。
6、卤汁不要丢弃,还可以用来卤鸡翅、鸭翅、鸡爪等等,味道一样出众
8. 彩色印花蛋怎样做才好吃
主料:白皮鸡蛋10个
辅料:盐,洋葱皮,植物椰子,棉线,彩色植物色素
步骤
1.准备材料。
2.丝袜剪掉头尾。(新的哦~哈哈~你懂的)
3.将叶子每瓣都展开,正面贴着鸡蛋,用丝袜裹起来,绷紧,用棉线扎起来。
4.洋葱皮、植物叶子洗干净放在水里泡一下。这样更容易粘在鸡蛋壳上。
5.红色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐
6.直到染色。
7.蓝色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色。
8.绿色色素和水一起混合好,鸡蛋和色素水一起煮,撒一些盐,直到染色。
9.鸡蛋和洋葱皮一起放入水里,撒一点盐(防止鸡蛋裂开),
10.大火,煮15分钟,鸡蛋壳就能染上色了。
煮好后,拆掉丝袜,洗掉叶子,蛋壳上就会留下叶子的纹理了。
小贴士
可以多找一些好看的叶子
也可以用纱布包裹,个人觉得纱布纹路太深了。不如丝袜好~哈哈~记得一定要新的、干净的哦
9. 印花鸡蛋怎么做
印花鸡蛋
食材明细
鸡蛋8玫
香菜适量
花椒适量
大料适量
香叶适量
桂皮适量
老抽适量
盐适量
其他口味
煮工艺
一天耗时
普通难度
印花鸡蛋的做法步骤
1
准备食材
2
鸡蛋煮熟
3
把煮熟的鸡蛋放凉水里浸一会儿。剥皮。
4
挑喜欢的蔬菜叶沾水,正面敷在鸡蛋上,用纱布包裹扎紧。
5
水里放花椒、大料、香叶、桂皮、老抽、盐等调料煮开,等调料水的颜色变深时,放鸡蛋煮几分钟,起锅,鸡蛋继续浸泡一夜。
6
吃的时候去除纱布和蔬菜叶。