❶ 用鸡蛋和面粉做的简单小吃
让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
做出不一样的独特美食，做法简单又快捷
《自制桃酥》
打入2个鸡蛋，鸡蛋左右倒入，并且蛋清分离。
鸡蛋黄倒入碗内，加入60克玉米油，25克白糖。
鸡蛋白糖搅拌均匀，加入1克小苏打，2克泡打粉。
筷子搅拌均匀，加入280克面粉，面粉拍打过筛。
面团搅拌成絮状，用手抓匀，揉成小面团。
面团揉至不沾手，取出少许面团，手心揉一揉。
揉成小丸子状，依次摆放均匀。
烤盘放入吸油纸，边缘按压一下，桃酥不会粘连。
桃酥要中间按压，边缘转圈按压。
让桃酥边缘裂开，放入烤盘，留出少许空隙。
桃酥撒上黑芝麻，中间按压，让桃酥更有型。
烤箱提前预热一下，上下火150度，烤20分钟。
烤制桃酥色泽金黄，取出烤盘，自然放凉。
桃酥这做法，简单又营养，大家可以用黄油，鸡蛋黄不可以加太多。
桃酥装入大盘，放入保鲜袋，个个香酥又掉渣
❷ 面跟鸡蛋 怎么做好吃
主料面条2块鸡蛋3个辅料油适量盐适量葱适量生菜1棵鸡精适量
步骤
鸡蛋煮面条的做法步骤11.准备好所需的材料
鸡蛋煮面条的做法步骤22.起油锅，把鸡蛋打进去，等煎好底下那面的时候，在蛋黄上洒点细盐。
鸡蛋煮面条的做法步骤33.生菜洗干净，葱切成很细的葱花仔。
鸡蛋煮面条的做法步骤44.把煎好的鸡蛋和面条放进锅里。
放上适当的水。一起煮。
用锅铲把面条松开。
鸡蛋煮面条的做法步骤55.把生菜放进去。
鸡蛋煮面条的做法步骤66.洒上点鸡精。
鸡蛋煮面条的做法步骤77.把葱花洒上去，OK，美味的早餐来了
❸ 生鸡蛋黄放在面粉里怎么做好吃
烙饼，主料 鸡蛋 4个 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.面粉，和鸡蛋 2.加入适量的盐 3.先和鸡蛋拌均匀 4.在加入适量的水 5.用同一方向拌成无颗粒的糊 6.锅内油热用汤匙挖糊下去 7.慢慢的翻动让浮到油面 8.炸到金黄色即可 9.捞出来控油
❹ 生鸡蛋黄放在面粉里怎么做好吃
烙饼，主料
鸡蛋
4个
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.面粉，和鸡蛋
2.加入适量的盐
3.先和鸡蛋拌均匀
4.在加入适量的水
5.用同一方向拌成无颗粒的糊
6.锅内油热用汤匙挖糊下去
7.慢慢的翻动让浮到油面
8.炸到金黄色即可
9.捞出来控油
❺ 咸蛋黄拌面做法
主料
面条100克
碗豆20克
咸蛋黄3个
胡萝卜10克
辅料
芥花油
2勺
葱沫
少许
蒜沫
少许
食盐
1小勺
咸蛋黄酱拌面的做法
1.准备好咸蛋黄、碗豆等配菜
2.面条煮熟备用
3.热油爆香葱蒜沫，倒入碗豆和胡萝卜丁
4.滴少许清水，加入食盐翻炒
5.变色后加入咸蛋黄
6.用锅铲捻压咸蛋黄，炒至溶合成咸蛋黄酱
7.倒入煮熟的面条
8.拌匀即可
烹饪技巧
1、炒咸蛋黄酱时，油量要比平时炒菜略多些
2、一定要将咸蛋黄与油炒成很多油沫时，才好吃
❻ 怎样鸡蛋煮面才好吃
我喜欢先打鸡蛋炒成两面黄，再加水，一小块老姜煮汤，汤沸后起锅装碗，烧水煮面，面好后捞出来，正好鸡蛋汤也凉了，热面加凉了的蛋汤吃起来刚好。
❼ 鸡蛋面怎么做才好吃
好吃的鸡蛋面做法如下：
准备材料：鸡蛋两个、菠菜30克、挂面200克、盐适量、水和油适量。
制作步骤：
1、将菠菜清洗干净，切成长度为两厘米的小段；
2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，不断搅拌至蛋清与蛋黄混合均匀；
3、锅中倒入食用油加热，放入少许葱花，后将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中一同加热；
4、将鸡蛋慢慢翻炒至九成熟时，将其盛出置于一旁备用；
5、在锅中倒入足量水，将水加热至沸腾后将挂面与菠菜放入其中，小火加热十五分钟；
6、十五分钟过后，将面条与菠菜盛出，表面加上之前炒好的鸡蛋即可。
鸡蛋面的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
鸡蛋面的功效与作用
鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
1.护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。
2.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4.抗癌抑癌：预防癌症，降低癌变的发生率。
5.安神除烦：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。
❽ 鸡蛋和面条又简单又好吃的做法
鸡蛋面是中国面食的一种，通过鸡蛋和面粉的混合作出鸡蛋面。鸡蛋面面质柔滑，在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香，营养丰富，物美价廉。
如果早上能吃碗热乎乎的暖心面，会使我们一整天都精力充沛。
不管是老公还是妻子早上用不到10分钟的时间给对方做一碗暖心的面，让我们在寒冷时节感受到那暖人心的亲情！
用料 鸡蛋 面
鸡蛋面的做法
打两个鸡蛋，搅匀，切葱花
