A. 螺蛳粉饺子好吃嘛
说起螺蛳粉，每个人对其都有不同的反应，不喜欢的人，对于螺蛳粉的印象便是“臭”气熏天，说起螺蛳粉，它自带的那一股浓浓的奇葩“臭”味便在脑中自动形成出现，而螺蛳粉爱好者，则是认为它是香的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
喜莲娜的这款螺蛳粉味月饼不仅在馅料上创新，饼皮也一改传统，在制作饼皮的面粉中加入了墨鱼汁，使饼皮变成了黑色。看着这黑色的表皮有没有感觉到一丝黑暗呢？
万物皆可螺蛳粉，螺蛳粉和糯米、月饼结合在一起，简直打开新世界大门！这种吃法也是十分新奇，螺蛳粉粽子、螺蛳粉月饼都出来了，是不是离螺蛳粉包子、螺蛳粉饺子不远了呢？
B. 爆汁螺蛳粉饺子做法登热搜，你觉得爆汁螺蛳粉饺子好吃吗
经常有很多美食者比较喜欢吃螺蛳粉，螺蛳粉给自己带来的美食快感是不可以用言语表达的，大家有的时候觉得螺蛳粉确实是人间美味。那个味道只要爆出来之后就会流口水，现在又出来了螺蛳粉饺子在登上热搜之后，很多人纷纷的觉得螺蛳粉饺子应该也是很有影响力的一道美食，只要轻轻松松的就可以吃到螺蛳粉饺子，对于螺蛳粉饺子的做法，相信很多人也很好奇，那么我们就来查一查螺蛳粉饺子的食谱。
如果想要包的饺子很好吃的话，就应该将包饺子包紧一些，再下锅的时候就不容易破裂。会保证馅儿的，原汁原味儿，当煮好之后我们可以捞在碗里，然后蘸上螺蛳粉的酱料，特别的好吃，这种感觉太上头了。螺蛳粉不只可以吃粉，还可以吃饺子，还有很多的吃法，只要是喜欢吃这个口味，我们可以百吃百做，让自己的口味达到欲望的满足。
C. 吃田螺应沾什么作料
材料;食油 盐 辣椒粉 花椒 八角 香辛料 酱油 味精
油烧热,加花椒八角然后加入田螺大火翻炒喷上酱油加上调料,出锅前点上味精就行了 吃的时候用针挑着吃
D. 饺子馅怎么调好吃
饺子作为一种既有粮食，又有肉类和蔬菜的食物，营养比较全面。饺子好不好吃关键在于馅料的调制过程，那饺子馅怎么调更好吃呢?
饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味素，盐，少量酱油，料酒之类的'，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油，看个人口味了。搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
荤馅最好用排刀剁的方法，为什么绞肉机绞肉馅味道逊色于排刀剁。因为肉类呈味物质存留在细胞内，手工剁肉，肉受到机械性挤压不均匀，肌肉细胞破坏少，部分肉汁仍混合或流散于肉馅中，而机器绞肉馅，由于受到强力且发热产生高温使肉变性，细胞内呈味物质如氨基酸，肌苷酸随血液大量流失。
素馅不能用排刀剁，改用刀切，刀剁将蔬菜叶绿素全剁到砧板上，刀切则减少许多，一般刀切下，维生素存留一半，而刀剁则存留不足25%，所以，刀切不宜太细小，如韭菜以0.5公分以上为宜。
以猪肉白菜馅饺子为例，和您分享下饺子馅怎么调好吃的秘诀。猪肉白菜馅的主要原料是猪肉和白菜，做法简单。
原料：白菜一棵、肉半斤(三人份)
配料：葱、姜
调料：盐、味精、酱油、香油
做法：
1、将洗好的白菜用开水焯一下，别煮熟了(有些人误认为饺子馅厚，怕煮不熟， 其实大可不必，饺子必须用生馅，而且绝对能煮熟)。
2、剁碎，挤干水分。
3、洒上一些盐， 憋出白菜中残存的水分， 同时让白菜入味 此时可以准备肉馅了。
4、肉切块、切丝、开剁、剁到成肉泥为止，这要点功夫的!
5、剁时可添加葱和姜，剁好后加点黄酒。
6、将剁好的肉馅放进用盐杀过，挤干水份的白菜中。
7、放味精，色拉油(用锅热后放凉加入)、香油、 酱油(依个人口味适量)后顺时针搅动。
8、最后放盐即可。
吃出健康：
1、猪肉含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。能够促进铁的吸收，改善缺铁性贫血等症状，同时增强免疫力，抵抗病毒侵害。
2、白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素(A、B、C)和钙，磷、铁等矿物质。白菜中还有大量的纤维素，可以促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅。
美食禁忌：
1、猪肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
2、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜;腹泻者尽量忌食大白菜;气虚胃寒的人忌多吃。
E. 田螺肉当饺子馅能好吃吗
能吃,但要晒干后在包,主要晒死细菌.
F. 海鲜饺子馅怎么做
黄鱼饺的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：原本味 工艺：煮黄鱼饺的制作材料：主料：大黄鱼350克,肥膘肉150克,荸荠100克,小麦面粉250克
辅料：韭黄20克
调料：姜5克,盐4克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)10克,香油10克,鸡蛋75克黄鱼饺的特色：乳白柔润的黄鱼肉包在圆鼓鼓的饺皮中，尽享鲜鱼精华!教您黄鱼饺怎么做，如何做黄鱼饺才好吃1.先去掉黄鱼的头，再沿着鱼的脊椎骨将鱼肉平批下来，去掉腹肉，再去掉鱼皮。
2.肥膘洗净后蒸熟切成细粒。
3.将黄鱼肉、马蹄、韭黄分别切成粒。
4.在鱼肉中加入盐、味精、胡椒粉、姜末和少许水搅拌均匀。
5.再加入淀粉拌匀，最后加入肥膘、马蹄、韭黄粒拌和即可。
6.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
7.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。黄鱼饺的制作要诀：荸荠又称马蹄。小帖士-食物相克：
大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。
肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。