‘壹’ 香肠烧豆腐的做法
香肠炖豆腐的做法
1.嫩豆腐洗净切块置盘中待用。
‘贰’ 豆腐肉肠怎样做好吃
我做豆腐肉肠,第一先把豆腐切片在把肉肠切成薄片放一边备用,第二锅烧热放油放上葱花姜沫抄出香味放于豆腐炒一炒,在把锅里添上水把豆腐炖一会,然后在放上肉肠炖一会就可以出锅,好吃极了。
‘叁’ 豆腐炖香肠做法步骤 豆腐炖香肠做法分享
1、主料:香肠80g、豆腐300g。
2、配料:鲜红辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、盐3g、色拉油15ml、醋5ml。
3、嫩豆腐洗净切块置盘中待用。
4、蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用。
5、锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
6、然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀。
7、豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮。
8、当炖至豆腐入味,香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。
‘肆’ 豆腐和香肠怎么做好吃
步骤
香肠炖豆腐的做法步骤11.嫩豆腐洗净切块置盘中待用。
香肠炖豆腐的做法步骤22.蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用。
香肠炖豆腐的做法步骤33.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
香肠炖豆腐的做法步骤44.然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀。
香肠炖豆腐的做法步骤55.豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮。
香肠炖豆腐的做法步骤66.当炖至豆腐入味,香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。
‘伍’ 豆腐蒜肠怎么做好吃
豆腐香肠做法:
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首先我们需要把豆腐清洗干净,在切成小块,大蒜去皮切片,红辣椒切细丝,香葱葱白切段,葱叶切末,备用。
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然后香肠清洗干净,切成片,锅中烧上热水,将香肠片焯烫,捞出控干水分,备用,锅中烧热倒少许油,放入豆腐块,中火煎制两面金黄,盛出备用。
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随后再倒少许油,下蒜片煸香,放入一勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油,放入葱白段和红辣椒,香肠片煸炒,倒入一碗清水,闷煮一会。
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最后倒入豆腐,生抽,白糖,白胡椒粉和盐翻炒均匀后,再放少许水,盖上锅盖用中火焖煮5分钟左右,淋入少许水淀粉搅匀,撒入葱花出锅就制做完成了
‘陆’ 香肠炖豆腐怎么做好吃
香肠炖豆腐做法:
1、嫩豆腐洗净切块置盘中待用;
2、蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用;
3、锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香;
4、然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀;
5、豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮;
6、当炖至豆腐入味,香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。
‘柒’ 豆腐与香肠怎么做好吃
主料
豆腐四斤 肉六斤
白酒150克 白糖250克
盐150克 耗油150克
五香粉20克 味精50克
姜末或者姜粉75克
豆腐肠的做法步骤
9.肠身用针扎下,放走肉肠的空气,分段扎线,然后挂在阴凉通风处,晒至表面干硬,但是里面要稍微有点软,那样才好吃哈!
小贴士
酒一定要高度的,灌的时候一定要有耐心,熟能生巧的!
‘捌’ 豆腐和火腿肠怎么做好吃
豆腐和火腿一起做,想要口感好吃,最好再加点儿鸡蛋进去,然后一起炖就好。
‘玖’ 腊肠蒸豆腐怎样做,越蒸越香,一点也散不了呢
腊肠蒸豆腐怎样做,越蒸越香,一点也散不了呢?
儿子也在家里面,我就用这种香肠配搭水豆腐,给儿子做了这一道他最喜欢吃的“腊肠蒸水豆腐”。这道菜干起来非常简单,只需要将香肠和水豆腐切完一些,一片一片排到盘子里,二种食物互相有叠起来,随后放进蒸锅里直接到蒸,大约仅必须十几分钟就能起锅开吃。
水豆腐和香肠在高温下汽体的影响下,不但相互间的味儿会融合在一起,并且营养元素也在高温下中渐渐蒸发出去,口味变得越来越细嫩,气味更为醇香,下饭菜吃尤其进味。做这道菜时,还是建议大家挑选水豆腐最好是,这样吃起来很软嫩。好多人担忧水豆腐会一蒸就散,实际上虽然放心好了,这类豆腐是越蒸越香,一点也散不上。
炒好的调料汁淋在水豆腐香肠上边,菜盘正中间打进1个鸡蛋。菜盘放进锅,走红水烧开了,转中火蒸15分钟即可。弄点香点缀一下,吃一口水豆腐通道细嫩滑爽,香肠咸酥美味可口,非常适合一家人吃,下饭菜太赞了。
‘拾’ 冰箱里有干豆腐和香肠,怎么做好吃求步骤!
将香肠切丁,把豆腐和香菇在开水里煮一下。锅中放油,将花椒,干辣椒,葱姜蒜沫放入,抄出香味来,加点糖,出糖色。倒入香肠丁,加盐,炒香,加老抽。放豆腐,稍炒,加入水,水盖住豆腐,炖一会,放入香菇。放盐,炖一会,收汁儿,加鸡精出锅。