Ⅰ 传统铁锅焖面的西红柿鸡蛋汤好不好吃
好吃啊！
西红柿鸡蛋汤
材料
排骨300公克，白萝卜150公克，油葱酥1小匙，地瓜粉3大匙，蛋液2大匙，水600㏄，A.酱油1小匙，盐1/2小匙，糖1/4小匙，米酒1小匙，五香粉1/4小匙，B.盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙
做法
1.排骨剁小块，约2公分×1.5公分，洗净沥干备用。
2.白萝卜切滚刀块，放入滚水汆烫后捞出冲凉备用。
3.取一调理盆，将作法1的排骨块、调味料A及油葱酥，用筷子不断搅拌至黏稠，再加入蛋液及地瓜粉拌匀。
4.热一锅油，约160℃，逐块放入作法3的腌肉块，先用小火炸3分钟，再开中火炸至表面酥脆，捞出沥干油分成排骨酥；再将萝卜块也放入炸一下，捞出沥干油分。
5.将作法4的排骨酥和萝卜块、水和盐，放入电子锅内锅，按下“煮饭”键，煮至开关跳起，掀开锅盖，加入胡椒粉略焖即可。
Ⅱ 西红柿鸡蛋面好吃嘛
好吃的，味道属于酸甜适中，非常还吃
Ⅲ 鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗有什么要注意的事项
在我国西红柿炒蛋可谓无人不知，很多人下厨的第一道菜可能就是西红柿炒蛋，这道菜颜色好看，味道好，酸甜可口，还久吃不腻，深受人们喜爱。
这样煮出来的鸡蛋西红柿面超级有味，超好吃，超香。你也按我的做法试试吧！
Ⅳ 茄皇番茄鸡蛋面好吃吗
好吃。
喜欢吃番茄味锅底汤底的集美们一定会喜欢，浓郁的番茄味，微微微微的辣，恰到好处。
番茄味浓郁，鲜香很好吃。尝到味道，就回忆起来小时候吃过的统一巧面馆系列的西红柿鸡蛋面，是一个味道，不过那个西红柿鸡蛋面很久都没见过了。
(4)西红柿鸡蛋焖面是真的好吃吗扩展阅读
家庭版番茄鸡蛋面做法：
1.先来做一下准备工作，将西红柿洗净后切块备用，鸡蛋打入碗中，加入少量盐打散成蛋液。
2.起锅热油，少量食用油即可。
3.放入葱花，炒出香味儿。
4.倒入西红柿块翻炒至微微融化，加入少量味极鲜酱油翻炒均匀，提鲜。
5.加入清水稍微煮1分钟，让锅内番茄融化一些，汤汁更加浓郁。
6.开锅转中小火。
7.下挂面，用筷子小心翻拌。
8.中小火煮至面条软烂无硬芯，宝宝吃的话可以多煮一会儿。
9.面条熟透了以后淋入蛋液，不着急搅拌，这样煮好的面有大块鸡蛋，如果马上搅拌，鸡蛋就是蛋花状态了。
10.最后把青菜洗净切段，下锅煮1分钟关火即可，如果是容易熟的青菜，直接下锅就可以关火，余温就能煮熟。
11.这样一碗热腾腾的面，只需5分钟就能上桌，寒冷的深秋，这样一碗面胜过山珍海味。
Ⅳ 美味的番茄炒蛋香焖面怎么做好吃又简单
7.焖至番茄汤汁剩余不多时，面条也熟了，关火。将面条与下面的番茄鸡蛋用两双筷子（或叉子）拌匀即可。
小贴士
焖饼和焖面要比平时稍微多放一点油，油放少了吃起来会发干，不好吃。因为我还做了两个其他的菜一起吃，所以少放了些盐，这样搭配着和老公把面和菜全吃光光了。
Ⅵ 西红柿鸡蛋焖面的做法步骤图，怎么做好吃
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油；
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。
Ⅶ 西红柿焖什么好吃
西红柿鸡蛋焖面好吃
一个人在家，基本是以面食为主。馒头就菜或者面条菜菜一锅出，简单营养而且快手。今天的焖面是第一次真正尝试，看过电视里的美食节目，一北方嘉宾说：面条先煮再焖才好吃。今天尝试，果然。其实说白了，焖面之所以好吃，就是因为它吸取了菜菜的汤汁。先蒸就是去除多余的水分，是为了面条更多吸收菜菜的汤汁。喜欢焖面的豆子，不要偷懒，尝试一下先蒸再焖的焖面吧！
主料3种
收汁后，翻拌一下面条，撒入蒜叶即可出锅了
小贴士
1.面条先蒸就是去除多余的水分，是为了面条更多吸收西红柿鸡蛋的汤汁，使面条更入味。 2，面条蒸后再焖，收汁速度很快的，勤眼瞧看，以免煮糊了。
Ⅷ 鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗有什么要注意的事项
在我国西红柿炒蛋可谓无人不知，很多人下厨的第一道菜可能就是西红柿炒蛋，这道菜颜色好看，味道好，还久吃不腻，深受人们喜爱。
西红柿炒蛋这么优秀了，如果把面加进去会怎么样呢，可以负责任的告诉你，依然是歪来古得。
要把鸡蛋西红柿面做得好吃还是要有一些技巧的，不是随便凑合到一起那么简单哦！
1、把面条先煮一下，煮软后就先起锅，用冷水泡着。
2、西红柿洗干净后切片，留2片中间的来摆盘。
3、喜欢吃火腿肠的可以再来一根火腿肠，切片备用。
4、鸡蛋打入碗中，加少量的盐后打散备用。
5、起锅热油，有花生油最佳，油温6成热把火腿肠倒进去炸一下，炸到两面有点焦黄就起锅备用。（不喜欢火腿肠的此步骤省略）
6、把蛋液倒进锅内，用铲子稍微打散一些，把鸡蛋炸到两面金黄。
7、把西红柿倒进去，加适量的盐和生抽和鸡蛋一起翻炒，最多1分钟后就可以加水，喜欢汤汁多的可以稍微多加点。
8、水快沸腾的时把面条捞起放入锅内，等水沸腾后再煮2-3分钟，把西红柿的酸甜味和鸡蛋的蛋香味煮进面条里去，这样面条吃起来才会好吃。
9、尝一下盐味够不够，不够就补盐，加适量的生抽让汤汁增色，加1勺蚝油增味，加小半勺芝麻香油增香，加少量的鸡精增鲜。翻动几下就可以起锅了。
10、把那两片留出来的西红柿摆上去，还有火腿肠也放进去，最后撒上葱花就可以开吃了。
这样煮出来的鸡蛋西红柿面超级有味，超好吃，超香。你也按我的做法试试吧！
鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗？有什么要注意的事项？
鸡蛋西红柿面好吃，但是想要做好吃不容易，注意事项到是没什么会者不难，难者不会，只要会烧菜做任何食物都觉得简单。
咱们先准备新鲜西红柿洗净切小块，越小越好方便西红柿入味，接下来准备两个笨鸡蛋打散，起锅烧油油温五成热下入鸡蛋液，煎至两面金黄盛出备用，接下来烧水煮面条，面条煮熟捞出洗个凉水澡放入碗里备用，接下来起锅烧油油温三成热少来点番茄酱小火给它炒香炒出酸味，咱们倒入事先准备好的西红柿大火给它翻炒均匀了，倒入煎好的鸡蛋再次翻炒几下，少来点水（喜欢喝汤的可以多来点啊）大火烧开来点食盐调个味啊！关火直接倒入事先准备好的面条碗里，最后来点葱花这样一道家常版的鸡蛋西红柿面就可以吃了，味道绝对赞，喜欢的朋友可以在家试试！
以上纯属个人经验，不喜勿喷，谢谢大家喜欢！
番茄炒鸡蛋在我们国家众所周知。许多人烹调的第一道菜可能是西红柿炒鸡蛋。这道菜颜色漂亮，味道很好，而且长时间食用也不油腻，因此很受欢迎。西红柿炒鸡蛋真好，如果你添加面条，会发生什么事，我可以负责任地告诉你，它还是歪的。要使鸡蛋番茄面条鲜美，还有一些技巧，不像把它们放在一起一样简单！鸡蛋番茄面条的做法：1.先煮面条。它们变软后，启动锅并将其浸入冷水中。2.洗净西红柿，切成薄片，中间保留两片以备食用。3.如果您想吃火腿，可以再加一份火腿切成薄片以备后用。4.将鸡蛋打成碗，加入少量盐，然后打成糊状以备后用。5.用热油加热锅。花生油是最好的。油是60磅。倒入火腿肠，煎至两面都变成褐色。 （如果您不喜欢火腿肠，请忽略此步骤）6.将鸡蛋液倒入锅中，用刮铲将其稍微打碎，然后将鸡蛋煎至两面都呈金黄色。7.倒入西红柿，加入适量的盐和淡酱油，然后与鸡蛋一起炒。您最多可以在1分钟后加水。如果您想要更多汤，可以添加更多。8.当水要沸腾时，将面条捞起放入锅中，等待水煮沸2-3分钟，然后将西红柿的糖醋味和鸡蛋的香气煮沸。面条，这样面条只会吃起来很好吃。9.盐适量，加盐适量，加适量的淡酱油以增强汤的颜色，加1汤匙蚝油以增加风味，再加半汤匙芝麻油可以增加香味，并添加少量的鸡精来增加新鲜度。您可以翻转几下开始下锅。10.将两片西红柿和火腿肠放在上面。最后，撒上切碎的葱，开始进食。用这种方法烹制的鸡蛋和番茄面条味道鲜美，美味可口。您也尝试我的方式！
1、西红柿200克洗净去皮切丁，香菇50克洗净切丁，3个鸡蛋放碗中用打蛋器打散并加3克盐，姜5克切碎，葱20克切碎，鸡汤300克。
2、锅内放菜籽油30克烧热，将蛋液倒在漏勺里流入炒勺炒成蛋花盛出。炒勺再放50克猪油，爆香葱姜碎，同时加入十三香3克，而后倒入香菇翻炒，出香味后倒入西红柿翻炒均匀，炒致西红柿出沙时将炒熟的鸡蛋倒入翻炒均匀，然后加入鸡汤大火烧开，转中火烧五六分钟加盐7克、酱油10克、花椒粉4克、味精10克搅匀后，淋入10克香油，西红柿卤就做好了。
3、锅里烧开下入面条，熟后捞出盛碗里，浇上三勺西红柿鸡蛋卤。
Ⅸ 鸡蛋西红柿面好吃，你们知道怎么做吗有什么要注意的事项
在我国西红柿炒蛋可谓无人不知，很多人下厨的第一道菜可能就是西红柿炒蛋，这道菜颜色好看，味道好，还久吃不腻，深受人们喜爱。
这样煮出来的鸡蛋西红柿面超级有味，超好吃，超香。你也按我的做法试试吧！
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