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包菜炒油豆腐怎么炒好吃

发布时间: 2022-10-05 17:06:06

‘壹’ 包菜炒豆腐怎么做好吃

包菜炒豆腐要用一些肥猪肉榨出来一些猪油 然后再放入包菜和豆腐翻炒 最后放入少许生抽和盐 肥肉的香味儿渗入包菜和豆腐里这样吃起来才香

‘贰’ 包菜油豆腐怎么做好吃,手撕包菜油豆腐的家常做法

步骤1:包菜手撕成片后,洗净沥水。
步骤2:油豆腐一切为二。
步骤3:炒锅下油烧热,倒下包菜与油豆腐。
步骤4:小火,慢慢翻炒。
步骤5:炒至包菜变软后,倒下料酒。
步骤6:再倒下酱油。
步骤7:再次倒下热开水。
步骤8:翻炒均匀后。
步骤9:盖上锅盖,小火焖10分钟。
步骤10:焖好后,再翻炒几下即可出锅。

‘叁’ 包菜油豆腐炒肉怎么做好吃,包菜油豆腐炒肉

主料

  • 包菜 :400

  • 辅料

  • 油豆腐:200

  • 具体步骤

  • 第一步

    手撕包菜,清水洗净。

  • 第二步

    肉切小片,豆豉压碎,准备好葱姜蒜,胡萝卜片。

  • 第三步

    油豆腐(大块切两半,小块不切)清水冲一下。

  • 第四步

    炒锅放油,豆豉,葱姜蒜爆锅。

  • 第五步

    肉片下锅,撒料酒,煸炒断生。

  • 第六步

    包菜下锅煸炒1分钟

  • 第七步

    油豆腐下锅,撒盐。

  • 第八步

    蚝油或卤肉汁(浓汁成冻啦)下锅炒匀。

  • 第九步

    最后撒入胡萝卜片翻炒,出锅。

‘肆’ 包菜炒豆腐(纯天然)怎么做

主料包菜250克豆腐200克蒜苗2颗 辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
包菜炒豆腐的做法步骤11.包菜适量切丝
包菜炒豆腐的做法步骤22.豆腐切块
包菜炒豆腐的做法步骤33.锅中放油,油热放入豆腐煎两面金黄
包菜炒豆腐的做法步骤44.豆腐煎好放入蒜苗翻炒,炒香放入包菜
包菜炒豆腐的做法步骤55.加适量清水,放盐 五香粉即可

‘伍’ 包包菜豆腐怎么做好吃

食材

  • 主料

  • 包菜

    50克

  • 豆腐

    200克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 步骤

  • 16.加适量鸡精调味出锅

  • 小贴士

  • 豆腐选取稍老点的容易煎,注意掌握火候,不要煎糊了。

‘陆’ 油豆腐炒包菜怎么做好吃

食材
主料
包菜
300g
油豆腐
150g
猪肉
100g

辅料
食用油
50g

4g
料酒
2g
豆豉
4g
胡萝卜
一段
蚝油
20g

一段

一小块

2瓣

步骤

1.手撕包菜,清水洗净。

2.肉切小片,豆豉压碎,准备好葱姜蒜,胡萝卜片。

3.油豆腐(大块切两半,小块不切)清水冲一下。

4.炒锅放油,豆豉,葱姜蒜爆锅。

5.肉片下锅,撒料酒,煸炒断生。

6.包菜下锅煸炒1分钟。

7.油豆腐下锅,撒盐。

8.蚝油或卤肉汁(浓汁成冻啦)下锅炒匀。

9.最后撒入胡萝卜片翻炒,出锅。

‘柒’ 包菜油豆腐的做法,手撕包菜油豆腐怎么做好

食材
主料
油豆腐
10块
包菜
250g
辅料

适量
料酒
适量
酱油
适量
热开水
适量
步骤

1.包菜手撕成片后,洗净沥水;

2.油豆腐一切为二;

3.炒锅下油烧热,倒下包菜与油豆腐;

4.小火,慢慢翻炒;

5.炒至包菜变软后,倒下料酒;

6.再倒下酱油;

7.再次倒下热开水;

8.翻炒均匀后;

9.盖上锅盖,小火焖10分钟;

10.焖好后,再翻炒几下即可出锅。
小贴士
步骤7中,记得倒下的是热开水,这样可以更好的入味变得更软和缩短炒菜的时间。

‘捌’ 油豆腐烧包菜的做法,油豆腐烧包菜怎么做好吃

主料:半个包菜 4张油豆腐 适量虾皮 适量芹菜叶 适量盐 适量蚝油 适量蒜

操作步骤
1
原料图。全部材料洗净。
2
包菜切细丝。
3
油豆腐切丝,芹菜切段 蒜拍散。
4
锅里放油,下蒜爆香。
5
倒入包菜翻炒一会儿。
6
接着下油豆腐和虾皮炒片刻。
7
接着加入适量盐炒。
8
加入蚝油炒至9成熟。
9
最后把芹菜叶放入炒至出锅即可。

‘玖’ 卷心菜炒油豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

食材明细

主料

  • 包菜一个

  • 油豆腐适量

  • 辅料
  • 蒜适量

  • 盐块

  • 鸡精适量

  • 酱油适量

  • 蒜香口味

  • 炒工艺

  • 十分钟耗时

  • 普通难度

  • 包菜炒油豆腐的做法步骤