A. 红萝卜和豆腐可以一起吃吗
红萝卜和豆腐可以一起吃的。而且两者一起吃不仅可以补充丰富的蛋白质,还能提供维生素A。其营养价值还是非常高的。
拓展资料:
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。
食谱相克
豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病。
吃豆腐的好处非常多,除了能够增加营养、帮助消化、增进食欲以外,它对齿、骨骼生长发育也有很大的帮助,在造血功能中可以增加血液中铁的含量。豆腐中不含胆固醇,因此为高血脂、高血压、高胆固醇、动脉硬化、冠心病患者的佳药膳。豆腐中含有丰富的植物雌激素,它对防治骨质疏松症有非常好的作用。豆腐中所含的甾固醇和豆甾醇均是抵抗癌细胞的有效成分。所以,经常吃豆腐可以防癌、抗癌。
吃胡萝卜好处:
明目作用
胡萝卜中富含胡萝卜素,具有明目的作用,对于视力不好或者在夜间看不清楚东西者,可以常吃些胡萝卜。
02
增强免疫力
胡萝卜还具有增强免疫力的作用,对于体质较差者,可以吃些胡萝卜,预防生病。
03
帮助消化
胡萝卜还具有帮助消化的作用,对于消化不良或者积食者,可以吃些胡萝卜。
04
润肠通便
胡萝卜不仅好处,而且具有很高的营养物质,具有润肠通便的作用,还可以改善便秘症状。
05
促进血液循环
胡萝卜具有促进血液循环的作用,常吃胡萝卜可以使人身体更为健康。
B. 胡萝卜玉米蟹足棒鱼豆腐还有生菜可以一起煮来吃吗
这些食材放在一起煮是没有问题的。
我们吃火锅的时候经常这样煮。
生菜放入其中要最后下入才行。
C. 胡萝卜和鱼能一起炖着吃吗
可以。
胡萝卜山药鲫鱼汤:
准备用料:鲫鱼2条、胡萝卜1个、山药1根、盐适量、姜3片。
1、准备所需材料(鲫鱼买时已经处理好)。
D. 鲈鱼、豆腐、胡萝卜可以煮粥给8个月宝宝吃吗
鲈鱼、豆腐、胡萝卜可以煮粥给8个月宝宝吃
宝宝吃豆腐可以补充自身的精力,提高自身免疫力,增强抵抗力,还有利于宝宝的大脑发育,神经系统发育和骨骼的健康发育,父母在给宝宝吃豆腐时的做法最好是将豆腐做熟,作为配菜食用。 奶汁豆腐 原料:半块豆腐,半杯牛奶,适量胡萝卜,油菜叶,花生油,鲜汤。 做法: 1、 将胡萝卜,油菜叶洗干净,切成丁和片,用开水烫一下。 2、 往锅里加入适量水,烧开,将豆腐放进去烫熟透,捞出来放凉,切成丁。 3、 将锅加热,放入油,加热油后把豆腐丁放上去,煎至黄色,加入牛奶和鲜汤,煮沸,转成小火,加盖慢煮。 4、 奶香飘出来的时候转成大火,加入萝卜丁和油菜片叶,用铲推匀,即可完成。 功效:牛奶有丰富的钙质,豆腐也有丰富的钙质,二者搭配,给宝宝食用,可以补充宝宝体内的钙物质,促进宝宝的骨骼发育。 彩色豆腐 原料:一块豆腐,一个鸡蛋,适量青菜,盐。 做法: 1、 豆腐切丁,青菜洗净然后切成碎末。 2、 豆腐在开水里稍微烫一下,鸡蛋打散,在平底锅里做成蛋饼,切成丁。 3、 锅里加入适量清水,烧开,加入豆腐丁,鸡蛋丁,青菜碎末略煮。 4、 煮好后,加入适量盐,搅拌至溶化,即可完成。 功效:彩色豆腐颜色漂亮,可以吸引宝宝,口感清淡,有蛋香,青菜的鲜甜味,会增进宝宝的食欲,帮助宝宝补充矿物质,促进宝宝的脑部发育。
E. 鱼、豆腐、白菜、西红柿和红萝卜能和混合在一起吃吗
可以的,但是注意鱼刺,而且西红柿和鱼豆腐白菜这些混合一起吃菜的味道很一般,建议不要放西红柿。
可以把鱼、豆腐、白菜和胡萝卜一起熬汤,步骤如下:
1、将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切块;
2、鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水要焯透控净水;
3、坐锅点火放油油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒水、盐,开锅后放水、鱼和豆腐,大火烧开改小火慢炖20分钟,见汤浓乳白色时取出葱姜块,放入鸡精调好口味,放入香菜盛在汤碗中即可。
4、之后加入白菜胡萝卜慢炖即可
F. 豆腐 胡萝卜鲫鱼可以一起煮汤吗小孩可以吃吗
豆腐和胡萝卜、鲫鱼等之间并没有什么配伍禁忌,所以它们是可以一起煮着吃的。 鲫鱼营养丰富,富含各种身体所需要的各种维生素和微量元素,小孩是可以喝些鱼汤。
G. 给宝宝炖鱼汤的时候可以放西兰花和胡萝卜然后豆腐一起吗
可以是可以,但鱼汤的味道可能就不太好了。可以给宝宝炖个豆腐鱼汤,然后将西兰花和胡萝卜煮熟或做成蔬菜泥给宝宝吃。
H. 豆腐鱼里面可以加罗卜吗
可以,会更鲜甜!
I. 胡萝卜鱼能一起吃吗
胡萝卜和鱼能一起吃吗?
这两种食物是可以一起吃的,鱼肉当中含有的主要成分就是不饱和脂肪酸、高蛋白和钙质、多种微量元素,而胡萝卜当中含有的营养物质包括了多种维生素、多种微量元素,这些营养物质并不会起冲突,吃了对健康也没有害处。
医认为,胡萝卜味甘、性平,无毒,入肺、脾经。具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,补肝明目,清热解毒等功效;能治疗食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明、小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
胡萝卜怎么吃最有营养
不要去皮
胡萝卜营养丰富,可很多人吃前喜欢把它的皮削去,殊不知这样一来,胡萝卜中营养的精华——胡萝卜素就被浪费掉了。
专家指出,胡萝卜素主要存在于皮下,而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层,所以削皮的做法等于人为地浪费了多数胡萝卜素。有些超市里卖的胡萝卜色泽鲜艳,通体透亮,其实,这样的胡萝卜大都已经经过菜农的初加工,在用细刷刷去泥土的同时,极薄的一层胡萝卜皮也被去掉了。专家提示,胡萝卜不必削皮,只要轻轻擦拭即可。
炒着吃更有营养
胡罗卜的营养很大,其中胡罗卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡罗卜素具有维护上皮细胞正常功能,防治呼吸倒感染,促进人体细胞生长发育等重要作用。
但胡罗卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中的,才能在人体肝脏中转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡罗卜,就会有90%的胡罗卜素被排泄掉,起不到营养作用,所以胡罗卜不宜生吃。
胡萝卜中的VA是脂溶性的,炒熟吃才能利于人体吸收。
方法是:胡萝卜切丝,蒜切片,锅内放少许油,油热后用蒜炝锅,放入胡萝卜丝,滴入少许醋,适量盐,这样炒出的胡萝卜丝是脆的,好吃又营养。
吃胡萝卜要注意
(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。
(2)服用双氢克尿塞时不宜食用。
(3)食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。
(4)未油炒者不宜食用。
(5)食时咀嚼时间不宜过短。
(6)不可与白萝卜同时食用。
(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
(8)禁忌生食。
J. 豆腐与胡萝卜一起炖好不好吃
很好吃。在日常生活中自己会把这两种食物经常放在一起吃,口感很不错。