A. 紫苏叶炒什么好吃
紫菜新吃法，炒着吃比海苔还好吃，简单易学，好吃营养孩子的最爱！
说到紫菜相信很小伙伴都不会陌生吧，作为一种富含多种维生素和植物蛋白的食物，紫菜也是凭借着它超高的性价比也是得到了很多人的喜爱，特别是注重养生的人群，但是很多时候我们对紫菜的做法和认知却一直都保留在可紫菜蛋汤和紫菜包饭上也是让很多注重减肥的人群也是对此望之怯步，而今天阿娟就要为大家安利一种不但不会长肉，而且非常营养美味的一道家常菜，它就是炒紫菜。
说到炒紫菜相信很多小伙伴是第一次听说吧，这道菜在沿海地区可以说是家家户户都会制作的一道美味佳肴，每次看到餐桌上有一道炒紫菜，阿娟也是会恨不得多吃上几碗，毕竟炒紫菜真的是太美味了，整道菜不管是汤汁还是紫菜本身都是非常的鲜美，听完阿娟的阐述大家是不是已经迫不及待的想要动手制作这道美味的家常菜了呢？接下来我们就一起来制作这道可口的炒紫菜吧！
首先我们需要准备紫菜、五花肉、葱、辣椒、胡椒粉、盐、鸡精。准备好这些食材和调料之后，我们首先要将买来的紫菜放在容器中用冷水浸泡一段时间，这样是为了让紫菜在烹饪的时候不会因为吃水不足而显得太干，在泡发紫菜的这段时间里我们可以将准备好的五花肉切成薄片备用，葱、辣椒切成小段（不吃辣椒的可以不放辣椒）。
在紫菜泡发完成后，我们就可以开始开始烹饪了，首先我们将锅中水分烧干之后就可以倒入适量的食用油，在油温到达五成热的时候就可以将准备好的葱花和五花肉放入锅中，用中火炒至葱花段微黄，五花肉外表微黄即可。
当五花肉炒至金黄的时候我们就可以倒入紫菜，紫菜不要沥得太干，如果不喜欢泡发的水可以加入适量的清水，而这个程序是为了让炒紫菜的烹饪之后不会显得太干影响口感，在看到锅中的水沸腾之后我们的炒紫菜也是基本制作完成了。
而这个时候我们就要加入我们提前准备好的盐、鸡精、胡椒粉，口味咸淡根据个人口味可以做略微的调整，在准备装盘的时候我们就可以将辣椒段和葱花放入锅中翻炒，之后就可以装盘了，就这样一道美味的炒紫菜就呈现的我们的面前。
看到这道简单易学的炒紫菜不知道，大家看完之后是不是开始跃跃欲试了呢？那还等什么呢，让我们一起行动起来吧
B. 苏子叶能炒鸡蛋吗
苏子叶能炒鸡蛋，下面是做法。
准备食材：苏子叶、鸡蛋、盐、油、味精。
1，首先打散两个鸡蛋到碗里，搅拌均匀。
C. 紫苏炒鸡蛋怎么做
主料 2人份
紫苏500克、鸡蛋3只
辅料
花生油1小勺、精盐1小勺、蒜4瓣
紫苏炒鸡蛋
步骤1
紫苏一把，鸡蛋3只，大蒜几瓣；紫苏摘叶，洗净；鸡蛋加盐和少许清水打散；蒜切末
步骤2：
热锅倒少许油，倒入蛋液，煎熟，鸡蛋成型时，用锅铲划大块炒散，盛出备用
步骤3：
留底油，下蒜末爆香，倒入紫苏叶，快速翻炒
步骤4：
加少许盐调味
步骤5：
倒入鸡蛋，炒匀出锅
烹饪技巧
鸡蛋打匀时已加入盐，需最后放入
紫苏叶易熟，不需久煮，以免打焉
D. 紫苏炒鸡蛋怎么做好吃
主料 紫苏叶15克 鸡蛋3个
辅料油适量 盐适量
步骤1.三个鸡蛋磕入碗中。
2.加入适量的盐将蛋液打发备用。
3.紫苏叶洗干净。
4.将紫苏叶切碎。
5.倒入蛋液中搅拌均匀。
6.热锅下油。
7.倒入蛋液。
8.蛋液半凝固后划散翻炒至熟即可出锅。
E. 苏子叶炒鸡蛋的做法
子叶炒鸡蛋的方法很简单。下面是具体的方法。
食品
两个鸡蛋。
紫苏叶250克
一点盐
一点油
方法/步骤
将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，然后将鸡蛋打碎备用。
紫苏叶洗净，然后切成小块备用。
锅里热油，然后把打好的鸡蛋放锅里，煎到两面金黄。煎之前，用锅铲把鸡蛋切成小块。
锅内热少许油，将紫苏叶切片放入锅中翻炒，加入少许盐，然后将煎好的鸡蛋倒入锅中翻炒片刻。
美味的紫苏叶炒鸡蛋做好了。
No.2紫苏叶可以炒鸡蛋。下面是怎么做的。
配料:紫苏叶、鸡蛋、盐、油、味精。
1.首先，将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
2.然后将紫苏叶洗净，沥干水分。
3.然后用刀把紫苏叶切成段备用。
4.炒锅放油，加热，加入蛋液，煎至凝固。
5、然后加入紫苏叶翻炒均匀。
6.最后加盐和味精调味，出锅即可。
F. 紫苏叶是否可以炒菜吃
紫苏叶（以及白苏）不适合炒菜，但可以在做菜时加一些提味。
单纯炒着吃口感不好，适宜凉拌，或者包括肉食，一起吃，味道极佳。
紫苏可以做汤
紫苏味道太冲，白苏味道比较和缓
一、【紫苏排骨】
材料：排骨300克紫苏叶一把姜料酒糖蚝油胡椒粉盐生抽水适量
做法步骤：
1、排骨洗净剁小块，焯水然后滤干水备用。
2、糖、蚝油、胡椒粉、盐、生抽加适量的清水条成酱汁。
3、炒锅烧热下油放姜片爆香，倒入排骨大火翻炒一会儿，沿锅边淋上一二勺料酒或白酒再翻炒，等排骨微微有焦黄后加入事先准备好的酱汁，炒一炒再加水没过排骨，盖上盖，中小火炆。
4、大约二十分钟左右（中途打开盖子翻炒一下），打开盖子试试味道，把洗干净的紫苏叶放入锅里，拌匀后把盖子盖上炆一炆就可以出锅了
【凉拌紫苏】
材料：紫苏适量生抽1勺醋1勺白糖少许香油几滴鸡精少许老干妈蒜末2-3瓣盐适量
做法步骤：
1、紫苏只取叶子洗净备用。
2、将紫苏叶聚拢在一起卷起，切成宽条状放入盘中。
3、将料汁所需材料混合搅拌均匀后，加辣椒加 葱花 （你喜欢的作料）倒在切碎的紫苏上，拌匀即可。
【紫苏黄瓜】
材料：黄瓜2根紫苏1把食盐3克酱油1小勺蒜2瓣茶油10克红尖椒1个
做法步骤：
1、黄瓜切片，紫苏洗净摘叶备用。
2、放油，烧热了放黄瓜，仔细的排开，这样比较容易煎黄，两面煎黄了。
3、然后就放盐，然后放点辣椒圈和蒜末，接着放入紫苏，炒入味了，喷点酱油出锅。
【紫苏炒鸡蛋】
材料：土鸡蛋3-4个 紫苏适量 橄榄油 盐
做法步骤：
1、紫苏洗净，沥干水，摘叶子使用，切细备用。
2、鸡蛋打散，加入盐搅打均匀；把切细的紫苏和鸡蛋液放一起，和打均匀。
3、油锅热后把紫苏蛋液倒入，煎炒至全熟即可盛盘上桌食用。
紫苏鸡蛋汤
用料
鸡蛋 一个
紫苏 100克
紫苏蛋汤的做法
把紫苏洗净切碎
鸡蛋打散
先把紫苏翻炒，后把蛋倒入锅与紫苏慢火煎熬，后加水至煮沸即可
G. 紫苏炒鸡蛋怎么做
紫苏炒鸡蛋的制作方法一：
1、先将紫苏洗干净,将水沥干,摘其叶子使用,不要梗子哦；
2、然后把紫苏叶字切细留着备用即可；
3.、将鸡蛋打散,加入适量的盐均匀搅拌; 在把切细的紫苏和鸡蛋液放一起均匀的搅拌；
4、把锅烧热,放入适量的色拉油; 油锅热之后,再把紫苏蛋液倒进去；
5、煎炒到全熟的时候就可以盛盘上桌食用了。
紫苏炒鸡蛋的制作方法二：
1、紫苏切细丝；
2、鸡蛋打入碗中，加入紫苏；
3、放入盐，加入少许黄酒，加了黄酒即能去腥又可以让鸡蛋更松软，而且凝固的时间缩短；
4、可以在锅里用刷子刷上一点点的油,倒入紫苏蛋液；
5、小火煎到蛋液凝固即可。
H. 紫苏炒鸡蛋怎么做好吃又简单，做法图解分享，天天烘培
食材用料
紫苏叶50克
鸡蛋2-3枚
盐适量
料酒适量
紫苏炒鸡蛋的做法
1.紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、料酒。
2.紫苏叶洗净沥水。
3.紫苏叶子切碎。
4.鸡蛋磕入容器加少许料酒、盐鸡蛋超出更松软打散。
5.锅预热加入稍许食用油。
6.油中温下入蛋液。
7.鸡蛋炒散。
8.下入紫苏叶，加入食盐快速翻炒均匀。
9.出锅，成品清香馥郁。
I. 紫苏叶炒鸡蛋的功效
1、紫苏叶别称苏叶,《本草纲目》记述其能够“理气宽中,清痰利肺,和血,彭中,止疼,清咽”.苏叶茯苓功效辛温,具备发布、祛寒、行气、和营的作用。对医治风寒感冒、恶寒发热、咳嗽、喘气等有非常好实际效果,配搭姜片实际效果更优。配搭生鸡蛋服用,能在排热的另外补气血,提高身体的抵抗能力。
2、紫苏叶炖蛋、炒鸡蛋或是蒸鸡蛋都能具有补虚祛寒的作用。紫苏叶炖蛋补虚祛寒方:取50克紫苏叶煎水,生鸡蛋2个打匀,提前准备适当姜片末或是姜片丝,等煎剂制冷后将鸡蛋液、姜片倒进,充足搅拌,放进炒锅蒸炖。炖以前可依据本人口感添加适量的油、盐调料。
3、紫苏根煮鸡蛋假如应用科学研究恰当的确能够具有一定的养胎实际效果,还能对食材具有非常好地调料的功效,提升人的胃口。
3、紫苏叶煮蛋能够减轻嗓子干痒痛,也有能够缓解咳嗽,喉咙沙哑,吃紫苏叶煮蛋合理的能够,化痰止咳,针对肺气肿和气管炎实际效果拥有十分非常好的作用。
J. 紫苏怎么做菜好吃
推荐紫苏煎黄瓜，做法如下：
准备材料：黄瓜500克，紫苏2根，小米椒3个，蒜2粒，生抽、色拉油与盐适量。
1、紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。
2、黄瓜洗净切成8毫米厚的片片。
3、平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。
4、 煎好的黄瓜铲起备用。
5、另起炒锅，热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。
6、倒入黄瓜翻炒均匀，加食盐、蚝油调味即可。