❶ 怎样做鸡蛋炒鱿鱼
前言
炸鱿鱼圈剩下的鱿鱼头和鱿鱼尾不知该怎么吃，突然想如果用鸡蛋炒一下，味道是怎样，因为以前从没这样做过，没想到炒好后味道还真好，用中午做的煎饼包上炒的鱿鱼炒鸡蛋，简直是绝配
材料
主料：鱿鱼100g、鸡蛋1个、胡萝卜80g；
辅料：盐适量、鸡精适量、油适量
鸡蛋炒鱿鱼
1
将鱿鱼切成块备用
2
胡萝卜切丝备用
3
将鱿鱼和胡萝卜加入鸡蛋，放入各种调味料，搅拌均匀
4
锅内放少许油烧热
5
放入鱿鱼鸡蛋液翻炒2分钟即可出锅
6
好了，鲜美的鱿鱼炒鸡蛋出锅了
小贴士
由于属于海鲜类，由于海鲜本身有咸味，所以放盐的时候不要放得太多
❷ 鸡蛋和鱿鱼能一起吃吗
鱿鱼和鸡蛋可以一起吃，但是要少量吃。鱿鱼中富含丰富的蛋白质，这种食物营养价值很高，鸡蛋中也富含大量的蛋白质，蛋白质本身不是很好消化吸收，如果一次性吃多了鱿鱼和鸡蛋，很容易导致身体不适。吃鸡蛋的时候要注意，鸡蛋不适合和鞣酸含量比较高的食物一起吃。
大鱿鱼的营养成分
现代科学根据研究发现，大鱿鱼具备高蛋白食物、低热量、低脂肪的优势，其营养成分不遑多让于牛羊肉和蓝鳍金枪鱼。
每豪克干鱿鱼带有蛋白66.7克、人体脂肪7.4克，并带有很多的碳水化合物化合物和钙、磷、磺等碳酸盐。新鲜大鱿鱼中蛋白质含量也达到16%～20%，脂肪率极低，仅为一般肉类食品的4%上下，因而发热量也远远地小于肉类食品食品。
大鱿鱼不仅含有蛋白、钙、磷、铁，及其钙硒、碘、锰等营养元素，还带有丰富多彩的DHA(别名脑黄金)、EPA等高宽比不饱和脂肪，也有较高成分的赖氨酸。
服用大鱿鱼可合理降低血管壁内所积累的胆固醇，针对防止动脉硬化、胆结石的产生都极具法律效力。另外能补充头脑、防止老年痴呆等。因而对非常容易患上心脑血管病层面病症的中、老人而言，大鱿鱼也是有利健康的食物。
❸ 鸡蛋炒鱿鱼的家常做法大全怎么做好
主料
鱿鱼
100g
鸡蛋
1个
胡萝卜
80g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
1.将鱿鱼切成块备用
2.胡萝卜切丝备用
3.将鱿鱼和胡萝卜加入鸡蛋，放入各种调味料，搅拌均匀
4.锅内放少许油烧热
5.放入鱿鱼鸡蛋液翻炒2分钟即可出锅
6.好了，鲜美的鱿鱼炒鸡蛋出锅了
小贴士
由于属于海鲜类，由于海鲜本身有咸味，所以放盐的时候不要放得太多
❹ 鱿鱼炒蛋的做法
把买来的鱿鱼破肚，里面的脏东西取净，然后用水清洗干净备用。
❺ 蛋炒鱿鱼丝怎么做
主料鱿鱼100g鸡蛋1个胡萝卜80g 辅料盐适量鸡精适量油适量
步骤
鸡蛋炒鱿鱼的做法步骤11.将鱿鱼切成块备用
鸡蛋炒鱿鱼的做法步骤22.胡萝卜切丝备用
鸡蛋炒鱿鱼的做法步骤33.将鱿鱼和胡萝卜加入鸡蛋，放入各种调味料，搅拌均匀
鸡蛋炒鱿鱼的做法步骤44.锅内放少许油烧热
鸡蛋炒鱿鱼的做法步骤55.放入鱿鱼鸡蛋液翻炒2分钟即可出锅
鸡蛋炒鱿鱼的做法步骤66.好了，鲜美的鱿鱼炒鸡蛋出锅了
❻ 海鲜炒蛋的做法，海鲜炒蛋怎么做好吃，海鲜炒蛋
1. 姜去皮切成姜蓉、葱洗净切成葱花、葱白和葱绿部分分开放；
2. 鱿鱼洗净切圈；
3. 虾去头、去外壳、去虾线；
4. 鸡蛋敲打到碗里，并将蛋液打散调匀；
5. 锅中烧开水，水开后，将鱿鱼、虾仁、部分姜蓉一起下锅；
6. 将鱿鱼、虾仁焯水1分钟，捞出沥干水分待用；
7. 烧热炒锅，下适量油，放余下的姜蓉、葱白、马拉盏酱爆香；
8. 把鱿鱼、虾仁倒入炒锅；
9. 翻炒均匀，并调入少许糖；
10.将蛋液倒入炒锅；
11.小火煎至蛋液凝固；
12.撒上葱绿，稍许翻炒即可。
❼ 韭菜鸡蛋鱿鱼可以做在一起吃吗
一般来说，应该是可以一起吃的。鸡蛋和鱿鱼的主要成分都是动物蛋白，跟韭菜应该是不冲突的。韭菜还可以去腥提鲜。但是也要注意，由于体质原因，有人会对鱿鱼产生过敏反应，比如皮肤出现红疹瘙痒之类的症状，那就不要吃，如果确定自己没有过敏史，那就没有问题的。不过，鱿鱼含有的嘌呤比较高，如果患有痛风的话。不要一口气吃太多，更不要和啤酒同吃，容易引起尿酸升高，加重痛风症状。此外，鱿鱼也比较难消化，如果肠胃比较弱的话，也不要一口气吃太多，容易引起消化不良。
❽ 鱿鱼炒鸡蛋行吗
答：你好，鱿鱼炒鸡蛋也是可以的，但是鱿鱼最好是先用水焯熟或者是锅子放油先把鱿鱼炒熟后再加入炒好的鸡蛋调味即可
❾ 鱿鱼炒鸡蛋好吃吗
不好吃，腥气啊！真的不怎么样！
❿ 尤鱿鱼怎么炒
鱿鱼炒鸡蛋
所需材料：鱿鱼1条，炒鸡蛋两个，九菜适量，葱1段，姜3片，料酒1勺，花生油20克，盐2克，生抽1勺
做法：
第一步，先来处理鱿鱼，把鱿鱼的肚子用剪刀剪开，内脏取出来丢掉，再把背部像塑料的薄膜取出丢掉，头部和肚子部分切开，冲洗干净。
第六步，再把鱿鱼丝倒入大火快速翻炒均匀；
第七步，最后倒入九菜快速翻炒变色；
第八步，撒上盐，倒入生抽翻炒入味，好吃的鱿鱼炒鸡蛋做好了。
个人经验：
鱿鱼先烫去腥，姜和料酒都有去腥的作用；九菜特别鲜嫩，要在炒好鱿鱼后再放入；炒这菜时要掌握好两快，一是炒鱿鱼要快，二是炒九菜要快。
九菜营养价值：
1. 补肾温阳：
性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；
2. 益肝健胃：
含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；
3. 行气理血：
它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症。
鱿鱼营养价值：
鱿鱼含有丰富的蛋白质及人体所需的氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，滋阴养胃对骨骼发育和十分有益。
延缓衰老：鱿鱼有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用能延缓身体衰老。
排毒抗辐射：鱿鱼具有解毒排毒的功效，可改善肝功能；而其所含的多肽和硒等微量元素，则有抗辐射的作用。