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附近好吃鸡蛋饼

发布时间: 2022-10-03 19:56:13

‘壹’ 早餐讨论,鸡蛋饼哪里有哪里好吃

楼主要鸡蛋煎饼还是鸡蛋灌饼?鸡蛋煎饼随处可见,由于摊子太多哪的好吃还真不好说,鸡蛋灌饼目前在太仓我还没有发现有卖的

‘贰’ 合肥哪里好吃的鸡蛋饼

哈哈,蜀山区的话我来介绍给你,在长江路的家乐福知道不?家乐福通往安农大的官亭路上就有很多卖饼的啊,鸡蛋饼啊,烤饼啊,葱油饼啊……我早上刚去买了什么酱香什么饼挺好吃……~你去找找,很容易找到

‘叁’ 谁知道杭州市区哪里的早餐鸡蛋饼好吃啊

鸡蛋饼都差不多的 只有很难吃的 圣苑小区楼下的鸡蛋饼千万别买 会后悔的

‘肆’ 有哪些些好吃的鸡蛋饼

用料

主料

‘伍’ 扬州西区哪里鸡蛋饼好吃

宝带小区这边的

‘陆’ 淮安哪有好吃的鸡蛋饼

南门小街有家夫妇做的不错!

‘柒’ 好吃的鸡蛋饼

1.准备好所有的食材。

2.准备一只大碗,将两个鸡蛋敲入碗里面,然后往碗内加入20g细砂糖。

3.用打蛋器将鸡蛋打散,充分搅打,将细砂糖和鸡蛋液混合均匀,让细砂糖融化。

4.将50g小麦面粉倒入筛网,过筛到蛋液碗里面。

5.再次用打蛋器将面粉和蛋液混合搅拌均匀。

6.将150ml纯牛奶分次倒入面糊碗中,少量多次,让牛奶与面糊充分混合均匀。

7.然后将10ml色拉油倒入碗中,再次用打蛋器混合搅拌均匀。

8.混合好之后的液体过筛一遍。

9.电饼铛预热后,往煎盘内倒入一半的面糊,不需要刷油。

10.晃动电饼铛,让面糊铺满整个煎盘。

11.将电饼铛的上面的盖子盖好,上下盘同时加热大约两分钟,

12.鸡蛋软饼烙熟之后,盛出来。

‘捌’ 十种鸡蛋饼的做法大全图解 健康快捷营养早餐

很多喜欢吃鸡蛋饼的朋友都苦恼于如何制作出好吃的鸡蛋饼,下面我教给大家十种制作鸡蛋饼的方法。

芹菜叶米饭鸡蛋饼

  • 01

    准备:米饭,芹菜叶,鸡蛋,盐,电饼档。

  • 02

    将芹菜叶洗净沥干水,切细丝,在干净碗内放入剩米饭,加入3个鸡蛋,搅拌均匀后加入芹菜叶细丝,别管多硬的剩米饭,你加入鸡蛋,很轻松就可以搅拌开来,最后再加入半勺盐。

  • 03

    坐热电饼铛,开上下火,定在鸡蛋饼、煎饼这一档,预热结束后倒入鸡蛋米糊,用饭勺平摊开来,5分钟左右就两面金黄了,取出切块,芹菜叶米饭鸡蛋饼就完成了,出锅装盘就可以吃了。

胡萝卜薯仔丝鸡蛋饼

  • 01

    准备:胡萝卜,薯仔,鸡蛋,面粉,盐,葱花,电饼档。

  • 02

    先准备好胡萝卜和薯仔搽丝,然后鸡蛋两个打散,放入四汤匙面粉、盐拌匀,加入胡萝卜丝好和薯仔丝,些许葱花。

  • 03

    在电饼铛上滴上几滴油,将和好的面糊糊倒入电饼铛,稀稠根据自己喜好,个人觉得太稀煎出来的饼没嚼劲,不够香,盖上盖子,选择后功能键,等待自动跳闸提示声。

  • 04

    听到“滴滴”的提示音后掀开盖子,就看见香喷喷的鸡蛋饼了,整张饼上桌,配上自磨的黑芝麻黑豆浆,美味营养早餐就这么简单,切成三角状更美观些。

火腿鸡蛋饼

  • 01

    准备:面粉,油,鸡蛋,火腿,盐,芝麻。

  • 02

    首先面粉50G和水125G搅匀成面糊备用,这个量根据平底锅可以摊多大张饼来准备。

  • 03

    平底锅刷一层底油烧热,倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层,在上面打一只鸡蛋。

  • 04

    用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开,蛋液未凝结前撒一些细盐,撒一些熟芝麻,翻面,铺上火腿片,烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠,从中间切开,出锅装盘就可以吃了。

秋葵鸡蛋饼

  • 01

    准备:胡萝卜,秋葵,鸡蛋,盐。

  • 02

    胡萝卜切丁,秋葵洗白白,鸡蛋掏出来大撒,放点盐,放入沸水中焯烫一下。

  • 03

    待水颜色变绿就好,取出冲一下冷水,切成稍厚一些的小段,将平底锅烧热,放很少的一点儿油。

  • 04

    把秋葵和胡萝卜倒进去翻炒一下,均匀排开,倒入蛋液,摊成圆饼,盖上盖子小火慢慢简直熟透就好了,蛋饼容易坏,不要用锅铲去翻,做好装盘就好了。

黑胡椒韭菜鸡蛋饼

  • 01

    准备:面粉,盐,韭菜,黑胡椒,鸡蛋,橄榄油,

  • 02

    面粉里加入一克盐拌匀,韭菜洗净,用50克开水加入面粉里迅速拌匀后再加入50克清水揉成光滑的面团后盖上静置30分钟。

  • 03

    鸡蛋打均匀,准备黑胡椒粒, 等面团醒好的同时再把韭菜切碎后加入20毫升橄榄油和4克盐拌匀, 醒好的面团再一次揉匀,分成3份,每一份都擀成薄圆皮。

  • 04

    先刷上蛋液再磨上黑胡椒粒, 再把韭菜均匀的铺上,热锅温油,加入饼坯,煎至底部微黄翻面煎一分钟,再翻面倒入鸡蛋液后要转小火等蛋液凝固, 再翻面把鸡蛋煎出香味,看看翻来翻去一片韭菜碎都没落下,出锅装盘就可以吃了。

肉末鸡蛋饼

  • 01

    准备:肉末,鸡蛋,面粉,盐,料酒。

  • 02

    肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀,倒入面粉和适量清水,加入盐和料酒调成稀面糊。

  • 03

    平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色,出锅装盘就可以吃了。

芝士蔬菜鸡蛋饼

  • 01

    准备:芝士,火腿,生菜,鸡蛋,牛奶,盐。

  • 02

    芝士、火腿与生菜都切成小粒备用,鸡蛋与牛奶,一小撮盐混合打匀,再加入芝士与火腿粒搅匀。

  • 03

    煎锅烧热后倒少量橄榄油,再倒入混合好的蛋液,用手转动煎锅,使蛋液均匀铺于锅底。

  • 04

    调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离,蛋液开始凝固时,均匀撒入生菜粒即可关火,出锅装盘就可以吃了。

泡菜鸡蛋饼

  • 01

    准备:鸡蛋,面粉,盐,辣白菜,葱花。

  • 02

    鸡蛋打入容器中加入面粉和盐,少量多次加入水搅拌(由于鸡蛋大小不同,面粉的含水量不同,所以无法定水量的多少),搅拌至酸奶状、均匀没有颗粒(搅动一段时间让面糊静止5分钟再搅拌)。

  • 03

    辣白菜切成小丁,放入搅拌好的面液中,加入葱花搅拌均匀。

  • 04

    平底锅烧热刷一层植物油,用勺子盛适量面糊倒入锅中,让锅子倾斜并转动,让面粉液在锅中流动摊成圆饼小,火让面液凝固后翻面煎制,煎制到两面微焦即可, 切块就可以吃了。

玉米鸡蛋饼

  • 01

    准备:玉米,鸡蛋,面粉,盐,油。

  • 02

    玉米粒提前煮熟,将鸡蛋打散,加入面粉适量盐搅拌至无颗粒,放入玉米搅拌,不粘锅预热放入适量油,倒入面糊快递摊开,煎至两面金黄即可出锅装盘就可以吃了。

正宗鸡蛋饼

  • 01

    准备:面粉,鸡蛋,盐,葱花,酱料。

  • 02

    面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

  • 03

    小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

  • 04

    平底锅倒入少许油,烧热后转小火,倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固,倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。

  • 05

    表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面,停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)上盘就可以吃了。

‘玖’ 淮北友谊巷有两家鸡蛋饼,有谁知道哪家的更好吃

第一家的好吃,友谊巷近年来破破烂烂的,城管也不管了