‘壹’ 水煎鸡蛋的经典做法
主料main
鸡蛋1个1人份
辅料others
油1茶匙水5毫升酱油适量
水煎鸡蛋的做法
步骤step
1
准备好材料
步骤step
2
水煎鸡蛋的烹饪技巧
技巧tips
想要全熟的鸡蛋只需要闷大概五分钟左右
‘贰’ 煎鸡蛋详细步骤
少油煎蛋的做法
不沾锅加5g油，加热，油温不用太高
‘叁’ 煎鸡蛋怎么做最好吃
步骤1：先把平底锅烧热，不要放上油之后再烧锅，大家应该都听过“热锅凉油”的说法吧，所谓热锅凉油就是先把过烧热后再放油。
正确加葱花的方式应该是，把鸡蛋打碎后在蛋液中加入葱花，这样做才能让鸡蛋和葱花一起成熟。这样才能更滑嫩哦。
‘肆’ 煎蛋怎么做才好吃
煎蛋的做法如下：
主料：鸡蛋3个3人份。
辅料：油3克、生抽3克。
具体做法如下：
1、准备好鸡蛋。
‘伍’ 煎蛋怎么煎好吃
鸡蛋是日常生活中常见的食材，大家每天都吃！ 今天我给你看一些煎鸡蛋的诀窍。 不仅让你家的鸡蛋水灵灵的很好吃，而且很漂亮！
首先，有些早餐店煎鸡蛋的时候加水吗？
这样烤的鸡蛋不仅很难变焦，而且很嫩很好吃！
这里详细介绍日常煎鸡蛋的做法。
1 .先用中火锅，把锅加热，然后加油，煎鸡蛋时保证热锅的凉油。
2 .对初学者来说，先把鸡蛋打入玻璃碗，尽量不要直接放进锅里。
把碗里的鸡蛋放在热锅里(锅里是凉油，但锅的温度还很高)，马上开火。
鸡蛋做好了可以灭火。 用剩下的油温继续炒，请注意不要搅拌太多。
这样炒鸡蛋不吃油，把锅放斜的话，可以看到油倾斜了，可以用来炒其他菜。
尝尝咸淡，不够就加盐。 我个人喜欢胡椒，习惯撒黑胡椒。
然后，掀起锅，准备好吃的漂亮超好吃的简单的东西吧。
‘陆’ 水煎蛋最简单做法
水煎荷包蛋的做法：
主料：鸡蛋1个。
辅料：香油适量、醋适量、黑芝麻适量。
1、鸡蛋打开在小碗里。
(6)煎鸡蛋怎么煮才好吃图片扩展阅读
煎蛋和煮蛋哪个更有营养
煮蛋是比较有营养的。
煮蛋：顾名思义，其实就是将鸡蛋放入锅中进行煮熟，等煮熟了就可以直接食用了。这种方法是完全保留了鸡蛋的营养价值，因为鸡蛋在煮的过程中没有做任何加工，只是将它放入水中进行煮熟了。所以它直接保留了食物本身的味道，而且没有任何油、盐等等添加。
‘柒’ 煎鸡蛋的家常做法
微波炉煎蛋
材料：
1。 半勺软化的黄油 2。 2个鸡蛋
其他煎鸡蛋图片(15张)
- 你先把蛋打好，准备一个锅，开火，稍微热了你就放油烧到70度你就把鸡蛋放下去，等煎的5成熟（你可以放点盐）跟着你就
用料：鸡蛋， 蒜末，姜末，葱末或者是韭菜，油，盐
试着翻过来煎就可以了，或者煎好的时候放点酱油也很香的。
荷包蛋可以剁点葱花肉酱，（调味：麻油，生粉，盐快速搅拌均匀）根据以上的方式，放了点点肉末上到你刚到下锅的鸡蛋中
间，铺散。跟着把鸡蛋轻轻和起来煎就可以了。。。
煎荷包蛋
一、微波炉煎荷包蛋(两种) 1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一点点水(电视介绍抹一点油，但用这种方法效果一样样的)，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波炉里加热1分15秒(我的微波炉是转到微波那一项)，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。
二、生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2汤匙油，¼碗水
做法：用小火烧热锅，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入锅中，再慢煮至自己要的熟度。
煎蛋
做法：将鸡蛋打入碗中，放蒜末和姜末，还可以放少许盐，韭菜或者是小葱末，一起搅拌，用小火烧热锅，放入两汤匙的油，鸡蛋大概搅拌到15秒左右之后倒入锅中，等铁锅的一面颜色变黄之后就可以将上面的一层翻至下面再煎一会，来回翻煎几下就可以了。
香肠煎蛋的制作材料：
主料：鸡蛋150克,香肠100克
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
教您香肠煎蛋怎么做，如何做香肠煎蛋才好吃
1. 鸡蛋在碗内打好；
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
香肠煎蛋的制作要诀：
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。