⑴ 海苔炸自制豆腐怎么做
步骤
自制海苔豆腐的做法步骤11.鸡蛋分成两部分（一多和一少部分，先用多的），打散备好待用。
自制海苔豆腐的做法步骤22.一小半留着待用（在后面一个环节需兑入海苔黑豆浆里）。
自制海苔豆腐的做法步骤33.海苔备好待用。
自制海苔豆腐的做法步骤44.将海苔兑入适量清水。
自制海苔豆腐的做法步骤55.再把海苔打碎成泥浆状待用。
自制海苔豆腐的做法步骤66.黄豆、花生（花生剥去花生衣）用清水提前泡发好待用。
自制海苔豆腐的做法步骤77.黑豆也用清水提前泡发好待用。
自制海苔豆腐的做法步骤88.把黄豆、花生用豆浆机做成豆浆。
自制海苔豆腐的做法步骤99.晾凉。
自制海苔豆腐的做法步骤1010.另起豆浆机，再把黑豆也同样用豆浆机制成黑豆豆浆，晾凉待用。
自制海苔豆腐的做法步骤1111.把晾凉的黄豆、花生豆浆兑入备好的一大半的鸡蛋液里拌匀。
自制海苔豆腐的做法步骤1212.再倒入一个少大一点的平底盆里。
自制海苔豆腐的做法步骤1313.用保鲜膜包裹好。
自制海苔豆腐的做法步骤1414.上锅大火蒸6-7分钟。
自制海苔豆腐的做法步骤1515.蒸出为黄豆、花生鸡蛋豆腐（为下层），取出晾凉。
自制海苔豆腐的做法步骤1616.把晾好的黑豆豆浆兑入（第5步）打碎的海苔汁里。
自制海苔豆腐的做法步骤1717.拌匀。
自制海苔豆腐的做法步骤1818.再把（第2步）另一小部分的蛋液兑入黑豆海苔汁里，成为黑豆海苔豆腐浆。
自制海苔豆腐的做法步骤1919.拌匀。
自制海苔豆腐的做法步骤2020.然后，再把拌匀的黑豆海苔浆倒入先前蒸好晾凉的黄豆、花生鸡蛋豆腐的上面。
自制海苔豆腐的做法步骤2121.抹平。
自制海苔豆腐的做法步骤2222.与蒸黄豆花生豆腐浆一样，用同样的方法上锅蒸5-6分钟即可。
自制海苔豆腐的做法步骤2323.后蒸出的为上层，既黑豆海苔豆腐。晾凉，为倒出做好准备。
自制海苔豆腐的做法步骤2424.晾凉，倒在案板上待用。
自制海苔豆腐的做法步骤2525.用刀或磨具随意切出自己喜欢的形状来。
自制海苔豆腐的做法步骤2626.再取面粉适量待用。
自制海苔豆腐的做法步骤2727.再把切好快的豆腐粘上面粉。
自制海苔豆腐的做法步骤2828.上油锅炸。
自制海苔豆腐的做法步骤2929.炸至金黄既可捞出（豆腐下面最好垫上一层吸油纸）。
自制海苔豆腐的做法步骤3030.拌上沾料，上桌
⑵ 照烧海苔煎豆腐的做法 照烧海苔煎豆腐怎么做
1、准备食材：北豆腐一块；海苔一张；干淀粉1大匙；生抽3大匙；白糖1大匙；姜末1小匙。
2、一块北豆腐切成16--20片左右的厚长方片，海苔剪成豆腐片长度1/3宽的条。
3、利用豆腐本身的湿度用海苔条裹住豆腐，多余的剪掉。
4、裹好的海苔豆腐沾少许干淀粉。
5、锅烧热下油，放入海苔豆腐小火煎至表面微微发黄。
6、倒入用生抽3大匙、白糖1大匙、姜末1小匙混合成的照烧汁小火收汁入味即可。
⑶ 海苔豆腐煎饼的经典做法
海苔豆腐煎饼
8:上桌
⑷ 炸豆腐块的家常做法
炸豆腐块的制作食材：
姜30公克，嫩豆腐2块，白萝卜50公克，沾料：高汤200公克，糖1匙酱油2匙，混合粉：地瓜粉50公克，太白粉80公克。
炸豆腐块的做法详细步骤
A、将豆腐切块、白萝卜和姜捣成泥状。
B、将沾料入锅煮开，再放入白萝卜泥和姜泥，一起煮成调料。
C、将切块的豆腐，沥乾水分后沾上混合粉。
D、再将沾粉的豆腐，放入热油锅，炸成金黄色，附上（B）调料即可。
⑸ 照烧海苔豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料
北豆腐1/2块 海苔1张
熟白芝麻1勺 葱1段
姜1块
照烧海苔豆腐的做法步骤
12. 找一条形盘摆好即可。
⑹ 海苔豆腐的做法
主料
⑺ 海苔豆腐卷的做法 海苔豆腐卷怎么做
1、海苔豆腐卷是一道由豆腐、肉末等食材制成的美食。准备豆腐100克，肉末50克，虾米10克，海苔1张，盐适量，淀粉适量。
2、豆腐洗净和肉末，虾米一起搅拌成泥。加入盐和淀粉拌匀。
3、海苔铺开，将豆腐泥铺上卷起，水开后入蒸锅中火蒸10-15分钟左右即可。