‘壹’ 发烧可不可以吃鸡蛋
不可以，鸡蛋所含营养价值丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋。人在发烧状态下，肠胃消化功能也会随之减弱。而人体食入鸡蛋之后，随着鸡蛋之中的蛋白质在体内分解后，会产生大量热量，加剧发烧症状。并且，除鸡蛋外，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也不利于降低体温，应尽量少吃。发烧病人的饮食应清淡，易消化，并含有丰富的维生素。建议一般以粥为主等，并搭配一些新鲜水果。
‘贰’ 发烧为什么不宜吃鸡蛋
发烧期间不建议吃鸡蛋，是因为鸡蛋属于高蛋白优质蛋白的食物，人体在摄入了优质蛋白或者是高蛋白食物之后，机体的基础代谢率会增加，那么身体的产热就会增加，产热增加了不利于体温的下降，有可能会导致体温升高。
‘叁’ 发烧的人不能吃鸡蛋，这种说法科学吗
有人认为感冒发热咳嗽不能吃鸡蛋；
有人认为不能吃肉鱼虾荤腥；
也有人认为不能喝牛奶；
只能喝稀饭。
那么感冒了到底该不该忌口呢？
‘肆’ 发烧的时候最好不要吃鸡蛋，为什么这么说呢
“发烧不能吃鸡蛋”是个国民级别的常识，小时候生病发烧，家里的老人都会嘱咐不能吃鸡蛋要吃清淡的。甚至在许多电视剧中都会提到，发烧生病了不能吃鸡蛋。不知道什么时候起，发烧要吃清淡的而且不能吃鸡蛋成了一条不成文的养病守则。
发热减弱消化酶的活力，导致消化食物的功能下降，进而可能引起食欲不振，胃口不佳。此时的饮食应清淡易消化，适量且营养丰富，可进食含碳水化合物丰富的谷类食物，一些新鲜的蔬菜和水果，以维持或提高机体免疫力，恢复健康。
因此，除特殊有禁忌确实不能吃鸡蛋的病人，每天可以正常吃1~2鸡蛋，以及适量摄入牛奶、禽畜肉及鱼虾等，而不是将所有发热者一概执行“发烧不能吃鸡蛋”。
‘伍’ 发烧不能吃鸡蛋吗
是的，鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会升高，不利于病情的恢复。鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应尽量少吃。
食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，食物的这种刺激作用，在医学上称为食物的特殊动力作用。然而，这种作用与进食的总热量无关，而与食物种类有关。比如进食碳水化合物，可增加基础代谢率的5%—6%，脂肪会增加基础代谢率的3%—4%，二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大，可增加基础代谢率的15%—30%，持续时间也较长，有的可达10—12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高.
‘陆’ 发烧可不可以吃鸡蛋
发烧是总体来讲是可以吃鸡蛋的，有的人发烧的时候胃口不好，有点恶心，或者是不想吃东西。吃了鸡蛋以后，蒸鸡蛋、煮鸡蛋，它进到胃肠以后，它有可能会不太适应。发烧是总体来讲是可以吃鸡蛋的，有的人发烧的时候胃口不好，有点恶心，或者是不想吃东西。吃了鸡蛋以后，蒸鸡蛋、煮鸡蛋，它进到胃肠以后，它有可能会不太适应。这个时候就把它做成鸡蛋羹，因为在发烧感染这种情况下，人体还是需要有抵抗力的，所以还要补充营养，就是把它做成鸡蛋羹这种容易消化的，这样来补充营养用鸡蛋。
‘柒’ 为什么发烧不能吃鸡蛋
因为发烧的时候，体内的胃肠道虚弱，如果进食鸡蛋，肥肉等高蛋白，高脂肪的食物，难以消化，导致胃肠道的损害更加严重。
鸡蛋主要含有卵蛋白和球蛋白，是一种完全蛋白质，这时候能产生额外的热量，这种额外热量，可高达30%。发烧的病人吃鸡蛋，能使体内产热增加，热量无法散发，如同火上浇油，会烧得更加厉害。
因此，发烧的病人不建议吃鸡蛋，特别是煮的鸡蛋，要吃鸡蛋的话，可以适当的吃一些鸡蛋羹，因为鸡蛋羹中含有水分，可以帮助散热。