材料
豆腐，麻辣香锅料
做法
1、豆腐切块，表面划口备用、青椒切粒备用。麻辣香锅料刷豆腐正反侧面各一次（时间充足的话，可静置20分钟）；
2、刷好油的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，继续烤约20分钟（全程25-30分钟，可刷油2-3次）
❷ 烤箱版烧烤豆腐怎么做
步骤 1：豆腐切成小块，倒入锡盒中。撒少许盐，腌制5分钟。豆腐出水倒掉。
步骤 2：切好青椒、泡红椒备用；大蒜切成碎末，用油、生抽略炒，不要炒过。
步骤 3：滤过水的豆腐，一层层撒上花椒粉、孜然粉、炒蒜蓉、泡红椒末、青椒末。
步骤 4：烤箱上下火200度预热10分钟，放入配好的豆腐，25分钟。
❸ 豆腐烤着怎么吃
以前在老家，冬天的时候，晚餐之后，一家人会聚在烤炉旁，烤一些小吃。烤豆腐是最容易做的小吃，先将豆腐或豆干烤到外皮焦黄，再撒上自己喜欢的调味粉，吃的最多的是辣椒面和花椒面，至今都还记得那种满口的麻辣、焦香的味道。
烤虎皮豆腐
一道简单、易做、经济实惠、可口美味的烤豆腐就做好了。前前后后只需要大约30分钟。当作午餐或晚餐的菜肴或是饭后小吃，都不错。
❹ 烤豆腐怎么做如何做好吃
用料
调料
食盐1/2茶匙
橄榄油少许
辣酱适量
烤豆腐的做法
1.北豆腐在淡盐水中泡20分钟左右，取出沥干水分
2.切成2厘米见方的正方形小块
3.表面刷上橄榄油，放入烤箱，180℃，烤8分钟后取出
4.用刀在豆腐表面划十字刀，可以深一点，但不要切断
5.在豆腐上浇上牛肉辣酱
6.再放入烤箱，180℃，烤5分钟即可
营养价值
1、切块时块状不要太大，否则不易入；
2、不喜欢橄榄油的味道可以换成其它食用油。
烤南瓜和豆腐
主料： 绿皮南瓜，北豆腐，
辅料： 蒜蓉辣酱，椒盐，黑胡椒粉，孜然粉，
做法步骤
1.南瓜洗净，去籽，切块，上面洒上椒盐、黑胡椒粉、孜然粉，放入烤盘。
2.北豆腐切成1厘米左右的片，均匀的涂抹上蒜蓉辣酱，与南瓜一起放入烤盘。
3.220度，30分钟。
4.烤好的南瓜绵软可口，豆腐外脆里嫩。
5.顺便烤了红薯，红薯需要的时间要长一些。
6.糖析出来啦
与豆腐相克的食物：
1)芹菜;忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2)菠菜;不宜与豆腐同吃。
3)茭白;不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。
4)蜂蜜;蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5)萝卜;严禁与橘子同吃，否则易患甲状腺肿。
6)南瓜;不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7)韭菜;不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻;不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。
8)竹笋;不宜与豆腐同吃，同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
❺ 烤箱版的烤豆腐的做法步骤图，怎么做好吃
用料
豆腐2块钱的
熏料：
食用油20克
盐4克
苹果醋2克
孜然粉5克
麻辣鲜4克
辣椒粉由口味适量
生抽2克
老抽2克
香油5滴
装饰用：
小葱适量
白芝麻适量
将做法保存到手机
步骤
1
豆腐切块平铺在垫有锡纸的烤盘上，用刀在每一块上划几刀，翻到另一面也在每一块上都划几刀！
步骤
2
现在我们来做熏料啦，将食用油、盐、苹果醋、孜然粉、麻辣鲜、辣椒粉、生抽、老抽、香油混合拌匀
步骤
3
将熏料刷满每一块豆腐上，入烤箱220℃上下火中下层5分钟取出在另一面也刷上熏料，再次放入烤箱烤8分钟
步骤
4
取出撒点白芝麻和葱花即可开动啦，是不是很嫩滑可口！咱家没有白芝麻，只有黑芝麻，所以用的黑芝麻，我觉得撒白芝麻一定比这个好看哦！
小贴士
注意划口的时候动作一定要轻，否则翻面的时候容易碎，划口是为了里面更好的入味，切不可偷懒哦
❻ 烤箱怎么烤豆腐好吃 烤箱烤豆腐的做法介绍
烤豆腐的做法
豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
现在我都懒得用刷子，直接把搅拌好的汁均匀浇淋在豆腐上即可。豆腐之间要摆得紧密些，这样，汁和料不容易焦。烤好前1至2分钟撒上小香葱即可。
❼ 烤箱烤豆腐的做法步骤图，烤箱烤豆腐怎么做
用料
豆腐 随便几块
孜然 适量
食用油 适量
盐 适量
小葱 适量
辣椒粉 适量
生抽 适量
椒盐粉 适量
蚝油 适量
香菜 适量
烤箱烤豆腐的做法
先将豆腐切成小块，大概3厘米厚，在豆腐块上轻划几刀好刀可以一会让调料更好的入味，沥干水
准备一个小碗，倒入油，盐，生抽，蚝油，孜然粉，椒盐粉，辣椒面，胡椒粉拌匀……
在烤盘上铺一层锡纸，用刷子刷一层油防粘，然后把切好的豆腐块铺好，开始刷混合好的调料……可以静止十几分钟让调料更好的入味（昨晚做的一半没有放置，直接入烤箱，看出来味道也很不错）
烤箱200度，烤25到30分钟，中途把烤盘拿出来，给豆腐都翻个边，让两边都可以上色，带出炉前撒上香菜末，就可以开吃了。
❽ 烤箱豆腐怎么做好吃
烤箱豆腐是一道美味的家常菜，下面就是我为您收集整理的烤箱豆腐怎么做好吃的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的'话可以分享给更多小伙伴哦！
烤箱豆腐的用料
嫩豆腐 两大块
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
盐、生抽、油 适量
小香葱 适量
烤箱豆腐的做法
豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。
把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，均匀地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，继续均匀散上调料。
在豆腐上均匀淋上生抽和花生油，尽量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的调料粉被刷掉。
预热烤箱180度，上下火中层烤半小时左右，出炉前一分钟撒上小香葱。
很多朋友比较揪结，先刷油、还是先撒料，今天补充几张图，我现在一般都这么操作：豆腐拿在手上，正面撒上料（孜然粉、辣椒粉、盐混合物），然后撒过料的一面朝下放在烤盘上。
全部摆好后，再在正面撒上料。
花生油、生抽倒在碗里，搅拌均匀。
现在我都懒得用刷子，直接把搅拌好的汁均匀浇淋在豆腐上即可。豆腐之间要摆得紧密些，这样，汁和料不容易焦。烤好前1至2分钟撒上小香葱即可。
小贴士
盐和辣椒粉的量亲们依照自家的口味放，但个人觉得这道菜不能太淡了。酱油和花生油最好用浇淋的方法，用刷子容易把撒在豆腐上的调料粉刷掉。油也可用色拉油玉米油。
❾ 烤箱版豆腐的做法步骤图，烤箱版豆腐怎么做
用料
豆腐 一块
豆豉 一勺
烧烤酱 两勺
孜然 随意
盐 一小勺
油
葱花
烤箱烤豆腐的做法
把豆腐切好长方块，放入烧烤酱，盐，孜然，豆豉用刀切碎放入，用手端盆颠颠，拌匀，腌制半小时
烤箱上下管二网络，上烤架，摆好，刷油，每块都刷些，烤二十分钟，拿出，翻面，撒葱花，刷油，再烤十五分钟
取出摆盘就好了。爱吃香菜的可以放些香菜碎