1. 习水豆腐皮火锅怎么做
朋友很早以前就推荐他家了,去了一次,感觉并没有传说中那么好吃啊~~晚上7点过,他家居然还要排队,最后我们挤在一个“卡卡”头才得吃。口味上,味道偏咸,而且辣味很厚重,还有就是配菜还不错,腊肉和肥肠煮进去味道很好。价钱也还挺便宜的,起码是四和香的一半。
2. 贵州省有哪些特产
一、贵州茅台,茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒,茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。
二、威宁火腿,威宁火腿与金华火腿齐名,威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。
三、梵净山翠峰茶,该茶因主产于梵净山而得名。翠峰茶具有"色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净,清香持久,汤色嫩绿的特点。
四、水城猕猴桃,水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁,具有独特的品质和风味。
五、贵州刺绣,少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族的刺绣最为典型,图案多取材于自然景物。
六、草海细鱼,这种鱼的肚子里往往有还未消化的红虾,嘴里一般也会含上另一只,将草海鲜鱼捕起后经风干或微火烘焙就做成了这道美味。
七、风猪,风猪是用小猪仔腌制风干而成。其成菜肉质细嫩,滋味极鲜,味道非常鲜美。
八、花溪牛肉粉,花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃,它是由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉汤汁浓郁,肉香味美。
九、青岩豆腐,青岩豆腐是先把豆腐放在火上烤成两面金黄,然后浇上特定的调料,吃起来味道特别爽口。
3. 贵州各地的特色美食有哪些
贵州9个市州最特色 美食 大盘点!
贵州省现设6个省辖市,3个自治州,每个市州都有自己的特色 美食 ,赶紧来看看下面有没有你家乡的味道!
遵义市
虾子羊肉粉
鸡蛋糕
豆花面
遵义黄粑
乌江片片鱼
遵义米皮
鸭溪凉粉
习水豆腐皮火锅
赤水筒筒笋
安顺市
安顺夺夺粉
安顺裹卷
镇宁波波糖
小锅凉粉
水晶凉粉
破酥包
碗儿糕
花江剪粉
腊肉血豆腐
六盘水市
水城烙锅
水城羊肉粉
六枝岩脚面
盘县刺梨果脯
盘县燃面
脆哨面
怪噜粗粉
四格乌洋芋
小米渣
毕节市
大方手撕豆腐
、
毕节苦荞粑
毕节酸菜
毕节汤圆
威宁火腿
威宁小粑粑
毕节凉糕
织金荞凉粉
猪米肠
铜仁市
锅巴粉
酸扎鱼
玉屏社饭
绿豆粉
松桃米豆腐
凉米虾
松桃卤鸭
包谷酸辣子
酸芋荷
贵阳市
辣子鸡
肠旺面
丝娃娃
洋芋粑
花溪牛肉粉
老贵阳素粉
恋爱豆腐果
青岩猪脚
凉拌鸡血
黔西南州
豆花炝锅鱼
安龙驴打滚
鸡肉汤圆
兴义二块粑
兴义三合汤
兴义刷把头
贞丰糯米饭
安龙凉剪粉
抓饼
黔东南州
下司酸汤鱼
凯里红酸汤
剑河藠头
镇远烤鱼
炸厥粑
台江姊妹饭
羊瘪
三穗血浆鸭
炒香虫
黔南州
都匀冲冲糕
都匀糟辣酸
虾酸牛肉
螺蛳粉
酸汤粉
黑糯米八宝饭
独山臭酸
惠水马肉
墨冲角角鱼
这么多独特的家乡 美食 ,你最终爱哪一个?
欢迎各位吃货补充推荐!
除了粉就是面,什么牛肉粉,羊肉粉,绿豆粉,肠旺面等等,反正在贵州不管是城里还是街上到处都是面馆。
众所周知,贵州是个好吃的城市,贵州的九个市州也分别有着不同的 美食 ,小贰替你搜罗了一番。
毕节市毕节汤圆 ——多种芯馅,有糯软爽滑的,有甜润清凉的,有肉质干香的,有果味浓郁的。
夜郎八卦鸡 ——用来预测吉凶祸福的习俗,味醇香,汤鲜美,肉嫩滑。
威宁炒芥饭 ——用燕麦粒跟大米或小米做成的饭、配上辣子和熟火腿炒制,四色相映,风味独特。
王傻子烧鸡 ——先晾干后油炸再进行卤制煮熟,肉质鲜嫩,营养丰富,老少皆宜。
遵义市羊肉粉 ——清香扑鼻,鲜美醇厚,令人垂涎三尺。
红油面皮 ——姜蒜水配着2厘米长的长条,味道浓郁,适合爱吃辣的小伙伴。
豆花面 ——当地人的独创,咸鲜适口。
洋芋粑粑 ——大街小巷皆可看到的一道小吃,既爽口又入味。
恋爱豆腐 ——烤制的豆腐,鲜辣爽滑,满口喷香。
鸡蛋糕 ——外酥里嫩,香甜美味。
贵阳市烙锅 ——将菜和肉放在特制的铁锅上边烙边吃,加上灵魂蘸水,撩动人的心弦。
烧烤 ——贵阳的烧烤特色在于蘸水,特别推荐酱爆肉,绝了~
酸汤鱼 ——红彤彤的酸汤鱼,是贵阳人餐桌上的名片。
黔东南苗族侗族自治州米豆腐 ——黔东南特色小吃,味道醇厚,口感丰富。
下司狗肉 ——肉质鲜嫩,味道鲜美。
蕨菜炒腊肉 ——香甜可口,营养丰富。
卷粉 ——味道鲜美,风味独特。
鸡稀饭 ——味道鲜美,营养丰富。
灰碱粑 ——味道软糯,醇香可口。
黔南布依族苗族自治州江口豆腐干 ——制作独特, 历史 悠久。
芥灰豆腐 ——风味独特,极富盛誉。
萝卜羊 ——肉质鲜嫩,无膻味,营养丰富。
琥珀糕 ——俗称合叶糕,又称搭梁粑,色香味形独特,极富民族特色。
铜仁市铜仁社饭 ——糯米、大米、腊肉、青蒿、野葱,软糯弹牙。
凉拌折耳根 ——酸辣爽脆,清热解毒,配上社饭,别有一番滋味。
米虾 ——米豆腐品种之一,养颜开胃,酸辣可口。
油粑粑 ——铜仁最传统的早餐之一,外脆里嫩,焦香四溢。
六盘水市水城羊肉粉 ——滚烫的羊肉粉,直叫人酣畅淋漓。
盘县火腿 ——皮色金黄、肉色红润鲜嫩,吃起来油而不腻。
糯米鸡 ——清香扑鼻,润滑可口。
青豆腐 ——鲜嫩的青大豆配以嫩南瓜,清甜爽口。
燃面 ——因其油重无水,故称燃面,美味可口。
黔西南布依族苗族自治州兴义饵块粑 ——最好的粳米和糯米,软糯可口。
兴义刷把头 ——用料考究,做工精细。
兴义肠旺粉 ——风味独特,距今已有一百多年 历史 。
舒记杠子面 ——“压面”和“切面”,劲道十足。
安顺市怪噜菜 ——色香味俱全,美味十足。
花江狗肉 ——皮滑肉嫩,汤醇味厚。
裹卷 ——香辣爽口,开胃生津。
波波糖 ——香甜酥脆,香酥可口。
酸汤鱼,花溪狗肉。[微笑]
贵阳小吃列表:
1. 肠旺面 · 2. 恋爱豆腐果 · 3. 雷家豆腐园子 4. 一品大包 · 5. 丝娃娃· 6. 石榴卷· 7. 砂锅饭 8. 碗耳糕· 9. 鸡肉饼 · 10. 糖麻圆· 11. 酸菜孜耳面 12. 宫爆鸡· 13. 糟辣脆皮鱼· 14. 宫爆鳝鱼 15. 魔芋锅巴肉丝· 16. 凉拌折耳根· 17. 酸菜饵块粑 18. 陈年道菜 · 19. 黄焖野兔· 20. 马鞍面条 21. 米豆腐 · 22. 清镇黄粑 · 23. 贵阳丝娃娃 24. 蛋黄酥· 25. 香煎黄糕粑· 26. 豆腐脑· 27. 康家脆哨面 28. 花溪王记牛肉粉· 29. 软哨面· 30. 贵阳鸡肉饼
安顺小吃列表:
1. 安顺牛肉粉 · 2. 安顺沙锅粉 · 3. 镇宁波波糖 4. 五彩珍珠汤 · 5. 刺猬包· 6. 包谷粑· 7. 安顺破酥包 8. 香甜太师面 · 9. 南瓜香米饭 · 10. 莲蓉小鸡 11. 碗耳糕· 12. 付油小包· 13. 南瓜包· 14. 红油脆哨糯米饭 15. 梅花香芋· 16. 荞凉粉
遵义小吃:
1. 遵义羊肉粉· 2. 遵义豆花面 · 3. 遵义米皮 4. 绥阳空心面 · 5. 遵义鸡蛋糕 · 6. 黑糯米八宝饭 7. 白丰糕· 8. 五彩小花卷· 9. 柿子包 · 10. 山药葫芦 11. 金鱼饺 · 12. 蕨菜鸡饼· 13. 菊花酥· 14. 鸿运南瓜酥
六盘水小吃:
1. 魔芋锅巴炒肉丝· 2. 明虾金鱼酥 · 3. 苹果酥 4. 鸡丝香菇洋芋粑· 5. 凉拌米皮· 6. 沓哨馄饨
铜仁小吃:
1. 鸡丝面 · 2. 铜仁社饭 · 3. 牛打滚· 4. 荞面葡萄
5. 玉米窝窝头· 6. 三香包子· 7. 刷把头· 8. 桂花桐叶果
毕节小吃:
1. 毕节汤圆 · 2. 威宁荞酥· 3. 威宁火腿 4. 威宁炒荞饭· 5. 荷叶糍粑 · 6. 引子煎软饼
黔东南小吃:
1. 施秉绿豆粉 · 2. 施秉狗肉汤锅· 3. 陈年道菜 4. 糕粑藕粉 5. 酸汤龙骨面 6. 乌米倒提粽
黔南小吃列表:
1. 酸汤鱼火锅 · 2. 独山盐酸菜 · 3. 四色甜酒粑 4. 荞蕨象生梨 · 5. 红袍油糕· 6. 香炸玉米饼 7. 雏鸡觅食 · 8. 清明粑· 9. 片鸡粉· 10. 开水面 11.冲冲(四声)糕
黔西南小吃:
1. 花江炒粉 · 2. 花江狗肉 · 3. 鸡肉汤圆 4. 寿 桃 5. 豆沙窝 6. 香麻洋芋球 7. 鸳鸯酥 8. 鸡肉汤园 9. 泡萝卜 10. 舒家杠子面 11. 刷把头 12. 兴义烤鸭 13. 贞丰糯米饭
贵州各族人民都有其传统的饮食习惯和烹调技艺,并形成了风格各具的传统副食品,名点佳肴以及多姿多彩的风味小吃。元代就已闻名的绥阳空心面,明代被世人传颂的威宁荞酥和独山盐酸菜,清代已誉满黔滇的镇宁波波糖,近百年来发展起来的地方小吃,多达千种;至今能在市面上常见的也不下200种。这些食品各有其制作特点,各有其色,香,味,形,且各自记下了有关的乡风里俗和轶闻掌故。
好吃的太多了,今年十一去了贵州,觉得贵州的烧烤、酸汤鱼、丝娃娃、豆腐丸子、豆豉火锅、豆米火锅、羊肉米粉等等好多都值得一试
贵阳的花溪牛肉粉,遵义的虾子羊肉粉,毕节的手撕豆腐,湄潭的牙签肉,务川的大脚菇,桐梓锅贴,赤水的竹荪,还有很多,很多各地的小吃呢!
我超喜欢贵州的留一手那种烧烤。当年到黄果树瀑布旅行在贵阳自由活动时,去一家夜市吃的,里面是鱼,夹杂各自菜,印象太深了。
小葱今天带大家走进贵阳,多彩贵州,最美贵阳,贵阳位于贵州省,是贵州的经济政治文化中心,在这里不仅有数不完的美景,欣赏不完的民族文化,更有吃不完的 美食 。
来欣赏一下贵州美景吧!
贵州景色
接下来小葱带你体会贵阳 美食 !
酸汤鱼
小葱一直以来对酸的都很感兴趣,酸汤鱼是苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。酸汤是用烧开的米泔水酿制而成的,汤里有特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,再加入番茄酸烹出自然酸汤,上好的酸汤应为白色。如再加些黄豆芽、小竹笋和野葱作辅料,风味就更加独特。
肠旺面
肠旺面是贵阳极负盛名的一种风味小吃,它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。5-8元/碗,可加面加鸡,另算钱,肠旺面严格说来得用手擀鸡蛋面为原料,以猪的大肠和血作配料,加上特制的辣椒油,味道鲜辣,面的劲道好,有嚼头。 “肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻,辣而不猛,回味悠长。在贵阳市内各粉面店都有。
酸汤丝娃娃
丝娃娃,是用一张手工烙制的巴掌大面皮,将豆芽、黄瓜、胡萝卜等等时令蔬菜一股脑全部包起来,加几粒炸得金黄的豆子进去,浇上一小勺贵州特有的糊辣椒蘸水,赶紧塞进嘴里大嚼特嚼,那满口的香辣酥脆,令人久久不能忘记。这种小吃,因面皮包好菜丝时的形状酷似襁褓中的婴儿,人们于是就给它起了个形象的名字——“丝娃娃”。
豆腐圆子
接下来小葱带你吃一样好玩的-豆腐圆子,豆腐圆子是很有特色的贵州特色小吃,其中以雷家豆腐圆子最为出名。雷家豆腐圆子以豆腐为主要材料,烹饪的做法软炸为主,口味属于家常味。圆子有近似黄金的松脆外皮,内里裹着的是柔软细滑的豆腐馅料,泾渭分明,它的做法让人惊异。和着用酸萝卜和折耳根等材料调好的微辣酱汁,味道爽口,多吃也不腻。
米豆腐
米豆腐是贵阳传统的夏令清凉小吃,是用当年的新米经水浸泡后打磨成浆,在文火上加热煮沸用卤水点制而成。食用时切成2-3寸的长条,放上葱花、姜末、蒜泥水、黄豆、云南黑大头菜、酱油、食醋,最后淋上红油香辣,一碗消暑解馋的食品令你欲罢不能。
凉拌折耳根
这东西的味道真不敢恭维,当然喜欢的很喜欢,讨厌的很讨厌,折耳根,又名鱼腥草、狗点耳、狗心草。有特殊的香气,富含多种营养成分,脂肪、碳水化合物、蛋白质、羊脂酸、甲基正壬酮、月桂油烯等等,有益身体 健康 。折耳根也是一味中药材,有利尿消种、开胃理气、清热解毒、消肿疗疮、健胃消食、提高机体免疫力的疗效。贵州人喜欢把折耳根用凉拌的方式来入菜,是平时餐桌上必不可少的一道菜。
多彩贵州,最美贵阳,这句话说的没错,贵阳最为贵州的中心,融合和最多的美景,更有吃不完的 美食 ,有机会你也要来贵州玩玩哦!
1. 肠旺面 · 2. 恋爱豆腐果 · 3. 雷家豆腐园子 4. 一品大包 · 5. 丝娃娃· 6. 石榴卷· 7. 砂锅饭 8. 碗耳糕· 9. 鸡肉饼 · 10. 糖麻圆· 11. 酸菜孜耳面 12. 宫爆鸡· 13. 糟辣脆皮鱼· 14. 宫爆鳝鱼 15. 魔芋锅巴肉丝· 16. 凉拌折耳根· 17. 酸菜饵块粑 18. 陈年道菜 · 19. 黄焖野兔· 20. 马鞍面条 21. 米豆腐 · 22. 清镇黄粑 · 23. 贵阳丝娃娃 24. 蛋黄酥· 25. 香煎黄糕粑· 26. 豆腐脑· 27. 康家脆哨面 28. 花溪王记牛肉粉· 29. 软哨面· 30. 贵阳鸡肉饼
4. 习水有什么特色的小吃,国庆路过习水,求推荐。
习水好吃的有马临羊肉米线(矿中路),新车站对面的商贸城里有烤鱼、豆腐皮、小龙虾、炒田螺。其中老字号有曾师炒田螺(含炒小龙虾)、赤水烤鱼(含习水豆腐皮)。其中我最爱吃赤水烤鱼这家的豆腐皮,味道香味道重(进商贸城左转10多米就是了)。
5. 习水豆腐皮的做法
豆腐皮(豆油皮)五张,净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克(约耗200克)、味精、面粉、精盐、姜末各适量。
制 作
1.豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净,放入沸水锅中略烫后,捞出沥干切碎。面粉放入碗内,加水调成湿浆;
2.炒锅置旺火上,下芝麻油100克烧热,放入冬笋丝、肉丝、莽菜、虾仁、味精、精盐、姜末一起烹炒3分钟,起锅成馅;
3.豆腐皮置案板上铺开,一一包馅成卷,在合口处涂上面浆(共包成30个春卷)。
4.原炒锅置旺火上,下芝麻油(耗100克),烧至五成热,将春卷逐个下锅炸至金黄色时,捞出盛盘即成。
彩丝卷(油皮)
原料:腐皮2张,鸡肉150克,红萝卜100克,笋肉100克,湿香菇20克,韭菜黄60克,甜椒50克,鸡粉10克,精盐5克,味精3克,胡椒粉0.2克,麻油2克,生粉5克,生油1000克(耗油100克)。
制作:
1.先将红萝卜刨皮,然后切丝待用;再把炒鼎洗净,放入清水,先放入笋肉煮熟,捞起,再放入红萝卜丝泡过,捞起待用;将甜椒切开去掉椒籽,湿香菇浸洗后压干水分;韭菜黄洗净待用;再将笋肉、甜椒、香椒分别切成丝状,韭菜黄切成段状。
2.鸡肉切薄,切丝,调入味精1克,精盐2克,然后加入生粉1克拌匀。把炒鼎洗净烧热,放入生油50克,先放入香菇炒香后放入甜椒丝、笋丝、红萝卜丝一起炒,再调入鸡粉、味精、精盐、胡椒粉,用湿粉水勾芡,加鸡肉丝和麻油搅匀,用餐盘盛着待用。
3.将每张腐皮用剪刀剪成6块,再把馅料分别放在12块腐皮上包成卷筒状,用少量面粉和清水开稀作为粘口,粘密。然后把炒鼎洗净,倒入生油,待油热至约180摄氏度时,将已包好的腐皮卷逐件放入油鼎内,用中火油温炸至金黄色,捞起,排上餐盘即成。
口味:鲜咸适口,风味独特
主料:豆腐皮适量、生抽少许、糖少许、鸡精少许、盐适量、八角少许、桂皮少许
做法:
1.锅内热油,六成热下入八角、桂皮煸香,加水煮开,再下入糖、鸡精、生抽和少许盐稍煮,盛出,即成汤汁。
2.将豆腐皮浸入汤汁中,约十分钟,捞出后,卷成长条状并用手压扁压实。
3.取平底锅,放少量油,将豆腐皮卷放入煎至两面金黄后盛出,放于盘中,浇上原汤汁。
4.入蒸锅蒸二十分钟后取出,待凉后斜切成块即可。
6. 习水有什么好吃的`
1、苕汤圆:一朵“奇葩”名优小吃,其“奇葩”处不同于北方的白皮甜馅,而是选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料,经传统工艺,配以折耳根红油辣椒蘸水,以其别具一格的吃法吸引不少游客慕名前来,品尝香中带辣的汤圆。
2、苕丝糖:酥软香脆,味道可口,以糯米和红苕为主料,花生仁、芝麻仁、植物油核桃为辅料,采用传统工艺,经蒸、煮、煎、搓、揉、压等三十六道工序精制而成,具有酥脆爽口,入口即化,香甜不腻。
3、石磨豆花:用井水浸泡后颗颗色泽亮丽饱满的黄豆,经过与石磨间亲密的接触和磨合,成就了豆花的前身-豆浆,一炉微火,一点胆巴水,静等时间给予的奖励,一盘辣椒碟,撒上点葱花、香菜,再加上几滴木姜油,这味道巴适!
4、厥粑:做好的蕨粑炒过后会发黑,看起来特别象海带,但是吃起来却感觉完全不同,它味甜性软,和蒜苗、腊肉等炒在一起,厥粑韧性特强、富有弹性,配合着腊肉的香味、微辣味,两者各有特点又不冲突,叫人有吃一大碗饭的欲望。
5、习水豆腐皮:习水豆腐皮是贵州省非物质文化遗产,皮薄、不粘、筋丝好、捏不成坨,甩、煮不断,用油辣椒烹制,放上花椒、蒜泥和各种调料,用平底锅装上,点缀点绿葱和折耳根,至于炭火之上,再加上点啤酒正好。
7. 我在习水旅游,想寄一些特产给朋友,习水有没有专门买特产的地方
“习水网”上可以买哎,有苕丝糖,霉豆腐,白酒,茶叶。反正特产习水网都有,“习水网”去看下就晓得了!!
8. 贵州有哪些土特产
1,中药材:杜仲、茯苓、天麻、党参、金银花、三七、折耳根(鱼腥草)等。 2,土特产:威宁火腿、香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,杜仲茶叶,雷公山天麻茶、贵定云雾茶、雷公山云雾茶、雷公山毛尖茶、雷公山银球茶、凯里黑木耳、都匀毛尖茶、开阳南贡茶、湄江茶、正安绿茶、织金竹荪、毕节臭豆腐干、雷公山魔芋、黄平牛肉干、清镇救心菜、遵义毛峰茶、鸡纵菌、镇宁波波糖、桐梓玉兰片,江口牛肉干, 3,酒类:遵义董酒、习水大曲、贵州茅台、小糊涂仙、苗族米酒、苗族包谷酒、镇远清溪大曲、打鼓酒、花竹窖酒、卫城刺梨酒、惠水黑糯米酒、贵阳蜂蜜酒、鸭溪窖酒、湄窖酒、雷公山猕猴桃酒、贵阳花溪刺梨酒 等等。 4,果核类:核桃、雷公山板栗、扬梅、雷公山猕猴桃、荔波卜柚、威宁黄梨、兴义红袍桔、罗甸黄果、刺梨、盘江镇酥李、晴隆黄果、威A大A梨、榕江西瓜、兴义大红袍橘。 5,小吃类:贵州米豆腐、江口米豆腐,江口豆腐干,江口牛肉干,思南酸鱼,铜仁锅粑粉,族酸汤鱼、苗族糍粑、镇远道菜、三穗板鸭、独山泡菜、侗族腌鱼、青岩小豆腐、绥阳空心面、兴义饵馈粑、黔式火靠鳝、瓮安松花皮蛋、铜仁绿豆粉、泥龙豆腐、毕节酸菜、花江炒粉、安顺百花串酱菜、独山盐酸菜、天使薯仔片、苗乡酸汤水饺、五彩珍珠汤、酸菜饵块粑、糕粑藕粉、折耳根炒腊肉、毕节王傻子烧鸡、天麻蒸鸡、清炖甲鱼、小吃恋爱豆腐果。 6,其他:苗族刺绣与桃花、苗族蜡染、苗族银器、麻江农民画、芦笙、玉屏萧笛、大方漆器、布依地毯、播娜摩簸箕画、原木艺术、贵州香烟(黄果树)、贵州香烟(遵义)、思州石砚、岑巩花边、荔波凉席、黄平泥哨、思南塘头斗笠、安顺地戏脸谱、安顺三刀(菜刀、剪刀、皮刀)、织金沙器、平塘牙舟陶、贵州雄精雕刻、黔桐、遵义通草堆画、梵净山紫袍玉带石雕、黔东南苗杉、贵定烤烟、遵义丝绸被面。 7,矿产:煤、锑、铅、黄金、铝钒土、重晶石,朱砂等
9. 习水豆腐火锅底料怎么做
习水豆腐皮火锅做法
水豆腐
火锅
做法
- 首先准备鸡汤,上好的老母鸡汤最好,没有的话用高汤粉勾兑。
- 150G干辣椒,50G花椒,也可以再加其他的香料,用200度热油爆香,沥干油备用。
- 锅底放4L鸡汤,把前面的料放进去,加皮肚,红枣,枸杞,当归,豆腐皮,豆腐,海带,白菜,烧开。
- 前面的油,可以放各种底料做成蘸料。
10. 贵州习水有哪些好吃的店和小吃
美食街好多。