‘壹’ 鸡蛋夹饼的做法大全图解
周一：鲜虾堡三明治
大块的虾肉搭配蔬菜和鸡蛋，再加上香浓的芝士，QQ弹弹，超级好吃。制作方法：把虾清洗干净，然后去壳去虾线备用；黄瓜削成薄片备用；两片吐司，两片芝士，两片火腿，一颗鸡蛋打散备用。
早餐机提前预热撒适量油，然后把虾仁放进去，时间不用太久，依据虾仁大虾3-4分钟即可，否则容易虾肉变老。虾煎熟后撒上适量盐，适量黑胡椒，然后倒入打散的鸡蛋，制成虾仁鸡蛋饼，拿出备用。然后放入一片吐司，加上一片芝士，再加上一片火腿，然后加上虾仁鸡蛋饼，再盖上一片火腿，放入黄瓜片，盖上一片吐司，盖上盖子5分钟左右即可。
周二：鸡蛋夹饼
这个更简单了，准备2个鸡蛋打散，一个辣椒切丝备用。锅中放油，鸡蛋炒散后盛出来备用。在吃放入一点油，油热后放入辣椒丝，烹入适量盐、生抽，炒制变色加入鸡蛋碎，翻炒均匀你可出锅。头天晚上吃剩下的馒头，直接放进早餐机中，2-3分钟即可煎到两面金黄，拿出来从一边切开，另一边不要切断，抹上黑胡椒酱，最后把炒鸡蛋放进去即可。
炒鸡蛋可以换成任何你想夹的菜和肉，黑胡椒酱也可换成你喜欢的辣椒酱、老干妈、蕃茄酱，都非常好吃。
周三：手抓饼太阳饼
手抓饼的新吃法，家庭版豪华太阳饼。鸡胸肉斜着划几刀，然后放入奥尔良料，适量盐，白胡椒粉，姜片抓匀腌制10分钟，直接放入早餐机中，大概10分钟左右即可煎熟，拿出备用。手抓饼无需冷冻状态直接放在早餐机上，1分钟左右即可软化，把鸡胸肉放上去，四边包起来，盖上盖子，煎5分钟左右即可。
根据个人喜好，还可以换成里脊肉、鸡柳、火腿、鸡蛋都可以，然后挤上爱吃的酱料味道更佳。
‘贰’ 大饼夹鸡蛋怎么做
大饼夹鸡蛋
用料
鸡蛋
一个
死面饼
半张
葱
一点
盐
一点
蒜蓉辣酱
依个人口味
孜然粉
少许
大饼夹鸡蛋的做法
把鸡蛋打散，少许葱，少许盐
平底锅少油，温油把准备好的鸡蛋倒进去
翻面到鸡蛋熟，铺平大饼，把鸡蛋放上去
在鸡蛋上涂抹蒜蓉辣酱和少许孜然，卷起开吃。（也可以把蒜蓉辣酱涂到大饼上）
‘叁’ 夹蛋饼的做法，夹蛋饼怎么做好吃，夹蛋饼的家常
主料
白焙子
2个
鸡蛋
2个
火腿肠
1/2个
黄瓜
1/2个
辅料
油
适量
蒜蓉辣酱
适量
孜然粉
适量
步骤
1.买的现成的白焙子，刚出锅的很好吃，剩下两做早点
2.煎两个鸡蛋，把白焙子也一起煎一下，煎到两边黄黄的，稍微有些干脆即可
3.放入香肠煎一下，正好两次，鸡蛋、香肠、焙子就都煎好了
4.焙子切开，不要切断，两边抹些蒜蓉辣酱
5.加入鸡蛋，鸡蛋上再抹少许辣酱，均匀的撒一点孜然粉
6.铺一层黄瓜片，上面放上煎好的香肠，再抹少许辣酱，撒少许孜然粉
7.这样就好了，很好吃哦
小贴士
焙子稍微用油煎一下可以起到热的作用，而且表皮煎的干干的更加好吃呢
放蒜蓉辣酱的时候要注意，不要放的太多，会咸
‘肆’ 饼夹鸡蛋的做法，饼夹鸡蛋怎么做好吃，饼夹鸡蛋
饼夹鸡蛋的做法步骤11.葱切碎
饼夹鸡蛋的做法步骤22.干辣椒切碎
饼夹鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋磕入碗中
饼夹鸡蛋的做法步骤44.放葱、干辣椒、盐，拌匀
饼夹鸡蛋的做法步骤55.坐锅，放油
饼夹鸡蛋的做法步骤66.倒入蛋液
饼夹鸡蛋的做法步骤77.两面煎熟
饼夹鸡蛋的做法步骤88.饼从中间切开
饼夹鸡蛋的做法步骤99.夹上煎好的鸡蛋
饼夹鸡蛋的做法步骤1010.
‘伍’ 饼夹鸡蛋的做法，饼夹鸡蛋怎么做好吃，饼夹鸡蛋的家常
主料烧饼1个鸡蛋2个生菜3片 辅料油适量盐适量小葱适量干辣椒适量
步骤
饼夹鸡蛋的做法步骤11.葱切碎
饼夹鸡蛋的做法步骤22.干辣椒切碎
饼夹鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋磕入碗中
饼夹鸡蛋的做法步骤44.放葱、干辣椒、盐，拌匀
饼夹鸡蛋的做法步骤55.坐锅，放油
饼夹鸡蛋的做法步骤66.倒入蛋液
饼夹鸡蛋的做法步骤77.两面煎熟
饼夹鸡蛋的做法步骤88.饼从中间切开
饼夹鸡蛋的做法步骤99.夹上煎好的鸡蛋
饼夹鸡蛋的做法步骤1010.再夹两片生菜叶即可
‘陆’ 夹蛋饼的饼怎么做，夹蛋饼的做法 最正宗的做法
夹蛋饼
主料
饼4个
鸡蛋4个
辅料
辣椒肉酱适量
步骤
1.电饼铛加热后打入鸡蛋
2.两面煎好后盛出备用
3.饼用电饼铛加热后拿出，用刀从中间切开，不要切断
4.准备好辣椒肉酱
5.用小勺将肉酱均匀的抹在饼的两侧
6.煎好的鸡蛋放入，将饼合上就好了
小贴士
1、鸡蛋要等电饼铛热的时候再放入，这样摊的鸡蛋饼不散；
2、还可以在中间加些生菜叶，也特别的好吃。
‘柒’ 大饼夹鸡蛋怎么做
用料
面粉 150g
热水（80度左右） 110g
鸡蛋 2个
葱花 适量
火腿肠 适量
料酒 一小勺
胡椒粉 适量
盐 适量
各种蔬菜 适量
甜面酱 适量
大饼夹鸡蛋的做法
150g面粉加入110g左右热水（不低于80度），搅拌成棉絮状。面粉吸水量不同，可以适当增减，面团不要和硬了
简单混合均匀，像我这样让摊开面团散热一会
接着揉成光滑的面团，盖保鲜膜或者盖子醒30分钟
醒面的时候可以准备鸡蛋，一片火腿肠切小块，放在鸡蛋碗里，放入适量盐胡椒粉，再加一小勺料酒去腥调味，蔬菜洗干净备用
将面团擀成稍厚点的面饼，擀成长方形，尽量擀的长些，不要太宽，这样卷起的层数多，哈哈，我这个有点擀圆了，不要擀太薄了，因为一会还要擀的，撒上一些擀面粉，倒适量油调稀均匀涂抹在面饼上，再均匀撒适量盐，然后卷起来捏紧收口
150g一般只能做2张饼，把卷好的剂子擀成圆饼，不要擀太薄了，就不起层了，口感也不好
锅里少倒一点油，油温不要太高，把饼放进去，盖锅盖小火烙，饼鼓起来翻面，可以涂一点油再翻面，两面金黄就可以了，烙太久口感不好，熟了就可以
切下来一点儿看看，分层不错，口感也很好，软软的有韧性
锅里倒适量油，油烧热后放入鸡蛋，快速转圆，小火煎至两面金黄即可
把饼铺好，鸡蛋饼放在饼上
涂抹少量甜面酱，也可以涂蒜蓉辣酱，或者其它酱，看个人喜好
放上自己喜欢的蔬菜，苦苣、生菜、黄瓜丝…，加点点咸菜丝
卷好了，开动吧，简单丰富有内涵
‘捌’ 饼夹鸡蛋的做法，饼夹鸡蛋怎么做好吃，饼夹鸡蛋的家常
主料烧饼1个鸡蛋2个生菜3片
辅料油适量盐适量小葱适量干辣椒适量
步骤
饼夹鸡蛋的做法步骤11.葱切碎
饼夹鸡蛋的做法步骤22.干辣椒切碎
饼夹鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋磕入碗中
饼夹鸡蛋的做法步骤44.放葱、干辣椒、盐，拌匀
饼夹鸡蛋的做法步骤55.坐锅，放油
饼夹鸡蛋的做法步骤66.倒入蛋液
饼夹鸡蛋的做法步骤77.两面煎熟
饼夹鸡蛋的做法步骤88.饼从中间切开
饼夹鸡蛋的做法步骤99.夹上煎好的鸡蛋
饼夹鸡蛋的做法步骤1010.再夹两片生菜叶即可
‘玖’ 鸡蛋夹饼的做法
不用烤箱就可以做的，你把面粉加热水烫熟，和匀成面团，擀成长圆形，面上刷油，撒少许盐，卷成筒状，捏住口，再擀成圆形。然后用刷子给平底锅刷少许油，把饼的一面煎至变色即翻身，两面刷上油，烙至六成熟时，从饼的一边拨开个小口，将打散的鸡蛋液和葱花灌入饼里，再烙至熟透，香酥美味的鸡蛋灌饼就做好了。