1. 冰冻的饺子怎么煮
第一步：首先将冰箱中冰冻好的饺子拿出来，然后一个个的分开放在砧板上，将饺子冷却3分钟后即可。直接拿出来的冻饺子不可以直接煮，因为此时饺子皮温度很低，不管是遇到什么水，都特别容易破，而将冻饺子放入到常温中3分钟，可以使饺子皮变软，从而减少饺子皮破的概率。
第二步：锅中放入适量温水，然后将1勺食盐、1勺食用油、冻饺子、1个瓷勺全部放入到锅中，此时开大火将水煮沸腾后，接着盖上锅盖，中火煮1分钟。
煮饺子时，需要盖锅盖煮半分钟，因为俗话说：“开锅煮皮盖锅煮馅”，只有将饺子焖着煮1分钟，才可以使饺子馅快速的熟，如果不焖，会使饺子皮煮的时间增长，从而导致饺子很容易破皮。
第三步：将冻饺子盖锅盖煮1分钟后，此时揭开锅盖，然后点一勺冷水到锅中，大火继续将饺子煮2分钟左右，直到饺子完全浮起来即可起锅食用。
【煮冻饺子的诀窍】：
1、煮冻饺子时，需要温水下锅煮，如果将冻饺子直接放入到冷水中，冻饺子会一个个的粘连在一起，从而导致破皮。而开水下锅煮饺子，饺子皮很快就会熟透，而里面的馅还没有熟，从而导致饺子露馅，所以煮冻饺子时，温水下锅煮是最合理的。
2、煮冻水饺时，需要放1个瓷勺在锅中，因为瓷勺相当于一个锅铲，锅中水沸腾时，瓷勺在锅中翻滚，从而防止饺子粘锅。
3、煮冻水饺时，锅中还需要放少许的食盐和食用油，食盐可以使饺子吃着更劲道，而食用油可以防止饺子皮粘锅。
2. 速冻饺子怎么煮才好吃
用冷水去煮速冻饺子的时候，能让饺子在温度较低的环境中，有一个慢慢解冻的过程，随着水温的慢慢上升，饺子皮和馅子可以均匀的受热，慢慢的化开，这样煮出来的饺子会更香，而且也不会出现，饺子皮吸收了太多的水而变得很厚的情况；
用温水去煮速冻饺子的时候，能够在一定程度上减少煮饺子的时间。
煮速冻饺子注意事项
【1】速冻饺子加三次凉水，一定是水沸腾的状态下，不然容易使饺子出现粘连、破裂的情况；
【2】速冻饺子第一次煮沸后，不宜盖锅盖，让其直接开盖煮，能够在一定程度上使饺子的皮
更加有嚼劲，从而提高食用口感；
【3】煮速冻饺子时，不要一开始就用筷子搅拌，要煮开一下，再用筷子搅拌，
能够预防饺子皮出现破裂的情况；
【4】在煮饺子的时候最好把锅盖盖上，这样能聚集锅内的热量，防止其散发出去，
进而加快水沸腾的时间，也能让饺子更快煮熟。在饺子刚下锅时不用盖锅盖，
用筷子或者锅铲慢慢推动饺子，防止粘锅，待饺子煮1~2分钟后再盖锅盖，
锅盖也不用完全盖紧，如果完全盖紧的话就要注意及时打开，防止饺子过于
沸腾而溢出锅盖。
3. 冻水饺怎么煮好吃
速冻水饺怎么煮
很多速冻饺子的皮尤其是有褶的地方不易煮熟，最好煮“三开”，即放入饺子后煮开三次，每次都加勺凉水。
三、香菜馅饺子
香菜250克，猪肉馅150克，生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
4. 怎样煮冻饺子又快又好吃呢
煮冻饺有个好方法，煮出来的饺子跟新包的饺子一样好吃。①把锅里放水开火煮开②接半盆凉水，冻饺放凉水里过一下放锅里煮，水开关小火煮几分钟就可以了。这样煮出来的冻饺有快又好吃。
冻饺子关健是冻而不是煮。饺子包好后，放入冰箱2小时，固化后用塑料袋分装、封严（关健步骤），以防干裂。煮的时候，水开下入冻饺子，徐徐搅动，待再次开锅后中火煮6分钟即熟。
高压锅煮
水开饺子下锅
扣锅盖帽
冒气后3分钟
关火冷水浇锅
瞬间开锅盖，记得先备好醋捣蒜yao
怎样吃冻饺子又快又好吃呢？
如果你买的是薄皮的饺子，通常指的是那些包装精致的饺子。一般可在10多分钟内吃上热气腾腾的饺子。
首先用电热水壶烧开水，再将开水倒入铝锅里，待水再次沸腾之后将饺子倒入锅内，然居用平板勺子翻动饺子一两次以防粘底，然后盖上锅盖大火焖煮5分钟左右，接着揭开锅盖开锅再煮5分钟饺子就熟了。
如果买的是厚皮饺子，这种饺子一般是散装或者是大包装的手工制做的饺子，盖锅和开锅的两段煮饺子的时间可适当延长2~3分钟，只要饺子不破皮就可以。
5. 冰冻饺子怎么煮好吃
材料：20ml食用油、20个饺子、葱段5克
做法：
1、煮饺子的水烧开后，放入15-20ml食用油，随后再加入提前切好的葱段儿，煮30秒钟左右。
2、待水再次沸腾时，放入速冻饺子，用勺子背面，沿着锅底，慢慢朝顺时针方向推动，防止饺子粘在锅底。
3、开锅以后，加入清水，继续煮，如此反复3次，等饺子都漂在水面上，个个儿都鼓起大肚子了，就熟了。
注意事项：
1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。
5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。
营养价值：
养胃健胃、补气益气、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食。